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307 - Ranking: el mejor gazpacho | Programa completo
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  • 307 - Ranking: el mejor gazpacho | Programa completo

    El gazpacho es un clásico de todos los veranos. Pero ahora hacer un gazpacho es el 20% más caro por el encarecimiento de todos los ingredientes y el proceso que nos facilita poder cocinarlo o comprarlo. Con Cristina Parejo, Carlos Cano y Fernando Bayo probamos en una cata especial algunos de ellos.

    La cuesta de septiembre será más empinada de lo habitual por la subida de precios en el material escolar y los libros de textos. Marcelo Maina, director del Máster Universitario de Educación y Tecnologías de la Información y la Comunicación de la Universidad Oberta de Catalunya, explica otros formatos que se están utilizando. En un país como España las olas de calor cada vez serán más habituales,  María Campuzano de la Alianza Contra la Pobreza Energética, nos explica que muchas familias no pueden hacer frente a encender el aire acondicionado o el ventilador.

    Sun, 26 Jun 2022 - 58min
  • 306 - Cata de gazpachos envasados

    El gazpacho es un clásico de todos los veranos. Pero ahora hacer un gazpacho es el 20% más caro por el encarecimiento de todos los ingredientes y el proceso que nos facilita poder cocinarlo o comprarlo. Con Cristina Parejo, Carlos Cano y Fernando Bayo probamos en una cata especial algunos de ellos.

    Sun, 26 Jun 2022 - 19min
  • 305 - Libros de texto más caros, cuesta de septiembre más empinada

    La cuesta de septiembre será más empinada de lo habitual por la subida de precios en el material escolar y los libros de textos. Marcelo Maina, director del Máster Universitario de Educación y Tecnologías de la Información y la Comunicación de la Universidad Oberta de Catalunya, explica otros formatos que se están utilizando.

    Sun, 26 Jun 2022 - 13min
  • 304 - No poder refrescarse por dinero

    En un país como España las olas de calor cada vez serán más habituales,  María Campuzano de la Alianza Contra la Pobreza Energética, nos explica que muchas familias no pueden hacer frente a encender el aire acondicionado o el ventilador.

    Sun, 26 Jun 2022 - 09min
  • 303 - Colorantes, miel y grillos: comer insectos es el presente

    Analizamos todo lo que puede llegar a tu cocina tras la aprobación del grillo como alimento en Europa con la ayuda de nuestro compañero Carlos G. Cano, y también Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de petróleo), Alberto Pérez (Insectum) y Andrés García Delís (Origen Farm).

    Sun, 20 Feb 2022 - 11min
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