Χάρη(ν) Διατροφής

Αν ανατρέξετε στα ράφια των super market τα τελευταία χρόνια θα δείτε ολοένα και περισσότερο να κερδίζει έδαφος μια κατηγορία τροφίμων που ονομάζεται crispbreads. Πρόκειται για μια κατηγορία αρτοσκευασμάτων που παρουσιάζει ιδιαίτερο διατροφικό ενδιαφέρον αλλά φαίνεται ότι μπορεί να αποτελέσουν και ένα σημαντικό σύμμαχο στη μάχη με τη ζυγαριά. Μέσα από το ολοκαίνουριο podcast θα μάθουμε πώς μπορεί να κερδηθεί η μάχη με τη ζυγαριά με τον καινούριο αυτό σύμμαχο.

Εσείς έχετε ακούσει για το δίκοκκο σιτάρι; Πρόκειται για μια ποικιλία σιταριού που έχει μεγάλη θρεπτική αξία και τα τελευταία χρόνια αποτελεί αντικείμενο έντονου επιστημονικού ενδιαφέροντος, χάρη στις ιδιότητες και τα οφέλη του για την υγεία. Μέσα από το νέο μας podcast θα γνωρίσουμε τα σημαντικά του οφέλη και θα δούμε έξυπνους τρόπους για να το εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή.

Τα εορταστικά τραπέζια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν κάθε χρόνο μια επικίνδυνη αποστολή για τα κιλά μας και τη βασικότερη αιτία που αυτά αυξάνονται μετά τις γιορτές. Τί μπορούμε να κάνουμε για να απολαύσουμε τη διατροφική ανεμελιά χωρίς να πάρουμε βάρος; Τί να φάμε; Τί να πιούμε στα τραπέζια και πως μπορούμε μετά από αυτά να διορθώσουμε την κατάσταση;

H βιταμίνη C είναι η πιο διάσημη βιταμίνη του χειμώνα. Μας βοηθάει να μην αρρωσταίνουμε, να δείχνουμε νεότεροι, προστατεύει από τις ρυτίδες και πολλά άλλα. Από ποια τρόφιμα θα την προμηθευτούμε; Πώς το μαγείρεμα μπορεί να την καταστρέψει; Αυτά θα μάθουμε μέσα από το καινούριο podcast ΧΑΡΙΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Το τυρί αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα τρόφιμα. Είτε στο φαγητό μας είτε στα σνακ μας αποτελεί μια καθημερινή συνήθεια. Τι μας δίνει θρεπτικά το τυρί; Είναι υγιεινά όλα τα είδη τυριών; Μήπως κάποιοι πρέπει να τα τρώνε περισσότερο; Μήπως πάλι κάποιοι πρέπει να τα αποφεύγουν; Αυτά και άλλα πολλά σε ένα ολοκαίνουριο podcast.

Η πρωτεΐνη αποτελεί όχι άδικα ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή συστατικά για όσους ακολουθούν μια δίαιτα. Ωστόσο είναι σημαντικό να επιλέγουμε τα κατάλληλα τρόφιμα που ναι μεν είναι καλές πηγές πρωτεΐνης, αλλά δεν περιέχουν ταυτόχρονα λιπαρά και αλάτι. Ποια είναι αυτά; Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης για τη δίαιτά μας; Όλα αυτά σε ένα ολοκαίνουριο podcast ΧΑΡΙΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Τα υγιεινά καθημερινά snack εντός και εκτός σπιτιού, στο σπίτι, στη δουλειά, στο αυτοκίνητο, αποτελούν μια βασική προϋπόθεση για τη σωστή διαχείριση του βάρους μας. Στον αντίποδα έρευνες δείχνουν ότι το μη ποιοτικό και ακατάστατο τσιμπολόγημα μέσα στην ημέρα αποτελεί μια από τις πιο βασικές αιτίες που αυξάνεται το βάρος. Είναι λοιπόν σημαντικό τα snack μας να είναι και ποιοτικά και διαιτητικά. Αυτά θα γνωρίσουμε μέσα από ένα ολοκαίνουριο podcast ΧΑΡΙΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Το κόλλημα στη δίαιτα αποτελεί ένα συχνό φαινόμενο στη διάρκεια μιας δίαιτας. Δεν πρέπει όμως να σας απογοητεύει καθώς είναι κάτι που φυσιολογικά μπορεί να συμβεί και για να αντιμετωπιστεί πρέπει να γίνουν οι σωστές κινήσεις. Ποιες είναι αυτές; Τι πρέπει να κάνουμε και τι όχι για να αποφύγουμε ή να προσπεράσουμε το κόλλημα της ζυγαριάς;

Η διατροφή αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Οι τροφές που καθημερινά καταναλώνουμε μπορούν να αποτελέσουν μία σημαντική ασπίδα προστασίας απέναντι στα μικρόβια και τις ιώσεις. Ποια είναι τα συστατικά κλειδιά για ένα γερό ανοσοποιητικό; Σε ποιες τροφές τα βρίσκουμε; Τι πρέπει να αποφεύγουμε και τι να καταναλώνουμε για να χτίσουμε ένα δυνατό αμυντικό σύστημα;

Ένα νέο podcast ΧΑΡΙΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ έρχεται να αναδείξει όλα τα διατροφικά χαρακτηριστικά των ζυμαρικών, από την καλή και … από την ανάποδη. Πόσα μας παχαίνουν; Είναι καλύτερα τα μαύρα μακαρόνια; Ποια μακαρονάδα είναι η πιο διαιτητική; Αυτά και άλλα πολλά για τα αγαπημένα μας μακαρόνια σε ένα ολοκαίνουριο podcast.

H φυτοφαγία αποτελεί τα τελευταία χρόνια μια πολύ διαδεδομένη διατροφική τάση. Έτσι πολλοί είναι εκείνοι που αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα για τους δικούς τους λόγους, είτε είναι ηθικοί, θρησκευτικοί, πολιτιστικοί, περιβαλλοντικοί, αισθητικοί, οικονομικοί ή υγείας. Πόσο υγιεινή είναι η φυτοφαγία; Τί παγίδες μπορεί να κρύβει; Ποιοι πρέπει να προσέχουν περισσότερο και πώς θα γίνει πιο πλήρης; Όλα όσα θέλετε να μάθετε για τη φυτοφαγία σε ένα ολοκαίνουριο PODCAST Χάριν Διατροφής.

Το καλαμπόκι το καταναλώνουμε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Εκτός από νόστιμο είναι και ιδιαίτερα θρεπτικό. Ποια είναι τα συστατικά του καλαμποκιού που είναι απαραίτητα για την υγεία μας; Πώς μπορούμε να το τρώμε και τι πρέπει να αποφεύγουμε.

Το φαγητό στη δουλειά αποτελεί για πολλούς ένα σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες. Εκεί είναι που γίνονται τα περισσότερα διατροφικά λάθη μέσα στην ημέρα μας, με έτοιμες επιλογές σνακ από έξω, που το μόνο που κάνουν είναι να μας φορτώνουν πολλές θερμίδες, αλάτι και λιπαρά. Πώς πρέπει να είναι μια σωστή διατροφή στο χώρο εργασίας μας; Ποιες τροφές θα μας δώσουν ενέργεια χωρίς πολλές θερμίδες; Τί να επιλέγουμε και τί να αποφεύγουμε;

Το αυγό αποτελεί ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πλήθος θρεπτικών συστατικών, απαραίτητων για την υγεία. Είναι μια πραγματική υπερτροφή, η οποία όμως στο παρελθόν έχει ενοχοποιηθεί για την αύξηση της χοληστερίνης. Ωστόσο κάτι τέτοιο τείνει να καταρριφθεί, καθώς νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι μπορεί να αποτελεί και μια ασπίδα προστασίας για την καρδιά μας. Αυτά και άλλα περί αυγού σε ένα καινούριο podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Αν αναρωτιέστε τί θα μπορούσατε να κάνετε για να βάλετε και εσείς το λιθαράκι σας για να σώσουμε τον πλανήτη μας, η απάντηση είναι απλή. Αλλάξτε διατροφικές συνήθειες. Νέα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι τα τρόφιμα μπορεί να έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Κάντε λοιπόν στροφή προς μια «διατροφή για την υγεία του πλανήτη». Και ποια είναι αυτή; Θα το μάθετε στο ολοκαίνουριο οικολογικής φύσεως podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Η ζέστη του καλοκαιριού επιβάλλει σημαντικές προσαρμογές και στην καθημερινή μας διατροφή. Ποιες είναι αυτές; Ποια συστατικά πρέπει να αναπληρώσουμε; Ποιες τροφές θα μας βοηθήσουν να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις των υψηλών θερμοκρασιών του καλοκαιριού χωρίς προβλήματα;

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει για την Ελλάδα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, καθώς σύμφωνα με την τελευταία έκθεσή του η Ελλάδα είναι στις πρώτες θέσεις σε ποσοστά παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ποιοι είναι οι βασικότεροι λόγοι; Τί πρέπει να αλλάξει; Ποιοι είναι οι πιο βασικοί κανόνες διατροφής για ένα παιδί;

Μια από τις πιο γνωστές λαϊκές ρήσεις είναι αυτό που λέμε «να μου λείπει το βύσσινο». Διατροφικά όμως κάτι τέτοιο δεν ισχύει γιατί το ΄βύσσινο είναι ένα πολύ θρεπτικό φρούτο. Τι συστατικά περιέχει; Πόσες θερμίδες μας προσφέρει; Ποια τα οφέλη του για την υγεία μας; Αυτά και άλλα περί βύσσινου σε ένα ακόμη Podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν ένα από τα πιο δυνατά trend της τελευταίας δεκαετίας στο χώρο της διατροφής. Νόστιμες, πρακτικές στην κατανάλωση και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά μπορούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή μας. Τι θρεπτικά συστατικά μας προσφέρουν; Είναι όλες οι μπάρες ίδιες; Τι πρέπει να προσέχουμε όταν τις καταναλώνουμε; Όλα όσα θέλετε να γνωρίζετε για τις μπάρες δημητριακών σε ένα ολοκαίνουριο podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Τα κουκιά δεν είναι ιδιαιτέρως γνωστά για τη διατροφική τους αξία, ωστόσο αυτή είναι μεγάλη. Περιέχουν ιδιαίτερα συστατικά τα οποία μας βοηθούν στο να έχουμε καλή υγεία. Ποια είναι αυτά και που βοηθάνε; Πώς μπορούμε να εντάξουμε τα κουκιά στη διατροφή μας; Υπάρχουν κάποια άτομα που δεν πρέπει να τα καταναλώνουν;

Η απότομη μετάβαση από τη νηστεία στο εορταστικό τραπέζι του μεγάλου Σαββάτου και της Κυριακής του Πάσχα μπορεί να δημιουργήσει από μικρά έως και μεγάλα προβλήματα. Για να τα αποφύγουμε είναι σημαντικό η μετάβαση αυτή να γίνει ομαλά. Τι πρέπει να κάνουμε ώστε να μην επιβαρύνουμε απότομα τον οργανισμό μας; Τι να προσέξουμε το μεγάλο Σάββατο το βράδυ και την Κυριακή στο πασχαλινό τράπεζι;

Οι υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος απαιτούν σωστή ενυδάτωση. Δυστυχώς δεν γίνονται πάντα οι σωστές επιλογές και έρευνες δείχνουν ότι τα ροφήματα ου πίνουμε μέσα στην ημέρα μπορεί να δίνουν και 40 % επιπλέον θερμίδες από αυτές που χρειαζόμαστε. Ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές ροφημάτων για την άνοιξη και το καλοκαίρι; Τί πρέπει να προσέχουμε και τί να αποφεύγουμε; Τί γίνεται με τον καφέ και με το αλκοόλ;

Τα λάθος snack ημέρας αποτελούν πολλές φορές αιτία για να παίρνουμε πολλές και ύπουλες θερμίδες. Για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να κάνουμε σωστές διατροφικές επιλογές για τα ενδιάμεσα μικρογεύματα. Τί πρέπει να περιλαμβάνει ένα πλήρες σνακ; Υπάρχουν επιλογές ώστε να είναι χορταστικό χωρίς να μας φορτώνει με πολλές θερμίδες; Ποιες είναι οι νέες τάσεις στο snacking;

Η νηστεία αποτελεί ένα φυσικό τρόπο να αποτοξινωθούμε μέσα από την διατροφή μας. Ωστόσο αποχή για 40 μέρες από τα ζωικά προϊόντα μπορεί να δημιουργήσει και κάποια προβλήματα και κάποιες ελλείψεις. Ποιες είναι οι κυριότερες από αυτές; Τι πρέπει να κάνουμε για να είναι πλήρης η νηστεία μας και να μη δημιουργηθούν προβλήματα;

Όλο και περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι όσο περισσότερο κοιμόμαστε τόσο καλύτερα διαχειριζόμαστε το βάρος μας. Γιατί συμβαίνει αυτό; Τι είναι αυτό που μας κάνει να πεινάμε όταν μένουμε ξύπνιοι το βράδυ;

To σουβλάκι και η πίτσα αποτελούν τους πρωταθλητές του delivery. Δυστυχώς μας προμηθεύουν πολλές θερμίδες, λίπος και αλάτι. Ωστόσο μπορούμε να απολαύσουμε τις αγαπημένες μας αυτές γεύσεις υπό προϋποθέσεις. Ποιες είναι υτές; Πώς θα γλιτώσουμε θερμίδες και λιπαρά από το σουβλάκι και την πίτσα;

Οι ξηροί καρποί αποτελούν από τα πιο υγιεινά τρόφιμα. Προσφέρουν σημαντικά συστατικά με πολλαπλά οφέλη για την καλή μας υγεία. Ποια είναι αυτά και από ποιους ξηρούς καρπούς τα παίρνουμε: Ποια ποσότητα ξηρών καρπών είναι σωστό να καταναλώνουμε: Τί πρέπει να προσέχουμε ;

Η γκρανόλα αποτελεί τον τελευταίο καιρό μια νέα τάση στο χώρο των δημητριακών. Είναι πολύ νόστιμη, για αυτό την προτιμούν πολλοί. Ποια είναι όμως η διατροφική της αξία: Τί πρέπει να προσέχουμε όταν καταναλώνουμε κάποιο είδος γκρανόλας; Τί να διαβάζουμε στη συσκευασία για να κάνουμε πιο σωστές επιλογές;

Η υψηλή χοληστερόλη είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί πολύ κόσμο. Η μείωσή της απαιτεί αλλαγές στον τρόπο ζωής μας και συγκεκριμένες προσαρμογές και στη διατροφή. Ποιες είναι οι πιο σημαντικές; Ποια συστατικά της διατροφής μας ανεβάζουν και ποια ρίχνουν τη χοληστερόλη μας; Ποια είναι τα τρόφιμα κλειδιά στη μάχη κατά της χοληστερόλης;

Η περίοδος της κλιμακτηρίου και κατόπιν της εμμηνόπαυσης αποτελεί ένα πολύ ιδιαίτερο στάδιο στη ζωή μιας γυναίκας, με έντονες συναισθηματικές αλλά και μεταβολικές και ορμονικές αλλαγές. Οι αλλαγές αυτές επιβάλουν και ανάλογες προσαρμογές στη διατροφή. Ποιες είναι αυτές οι αλλαγές και τί προβλήματα μπορεί να δημιουργήσουν; Πώς πρέπει να είναι η διατροφή μιας γυναίκας μπαίνοντας στην εμμηνόπαυση για να προλάβει ή να αντιμετωπίσει αυτά τα προβλήματα;

Ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος μπορεί να μην έχουν μεγάλη ποικιλία φρούτων και λαχανικών, έχουν όμως κάποια που είναι πολύ υγιεινά. Ποια είναι τα υγιεινά τρόφιμα της εποχής που διανύουμε; Ποιες οι ιδιαίτερες ιδιότητές τους και γιατί πρέπει να τα εντάξουμε στη διατροφή μας;

Τα εορταστικά τραπέζια είναι προ των πυλών και μαζί με αυτά όλα τα αλμυρά και γλυκά εδέσματα του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού και όχι μόνο. Αν δεν θέλετε να πάρτε βάρος στις γιορτές υπάρχουν κάποια έξυπνα tips που θα σας βοηθήσουν να βγείτε αλώβητοι από τα εορταστικά τραπέζια και να μην πάρετε βάρος!

Τα superfoods έχουν μπει τα τελευταία χρόνια για τα καλά στη ζωή μας. Ποια είναι τα βασικά τους χαρακτηριστικά; Ποια είναι τα πιο διάσημα και ποιες οι ιδιότητές τους για την υγεία; Πώς μπορούμε να τα εντάξουμε στη διατροφή μας;

Ο τραχανάς είναι ένα από τα πιο γνωστά ελληνικά παραδοσιακά φαγητά. Είναι νόστιμος και οικονομικός και φυσικά αποτελεί μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Γιατί οι ειδικοί τον θεωρούν ένα παραδοσιακό superfood; Ποια τα ιδιαίτερα πολύτιμα συστατικά του; Πώς να τον τρώμε για να μην παχύνουμε; Αυτά και άλλα πολλά για τον τραχανά στο ολοκαίνουριο podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Το ψάρι αποτελεί μία από τις πιο θρεπτικές τροφές. Χαρίζει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και είναι απαραίτητο για την καλή μας υγεία. Ποια συστατικά του ψαριού είναι απαραίτητα και πρέπει να τα προσλαμβάνουμε καθημερινά; Ποια ψάρια είναι πιο υγιεινά; Γιατί το ψάρι θεωρείται ελιξίριο για την καρδιά μας; Όλα αυτά θα τα μάθετε στο ολοκαίνουριο podcast με θέμα το ψάρι στη διατροφή μας.

Τα όσπρια αποτελούν έναν από τους πιο σημαντικούς εκπροσώπους της Μεσογειακής διατροφής. Περιέχουν απαραίτητα συστατικά, που συμβάλουν τα μέγιστα στην καλή μας υγεία. Ποια είναι τα ιδιαίτερα διατροφικά τους χαρακτηριστικά; Γιατί ονομάζονται το κρέας των φτωχών; Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να τα καταναλώνουμε; Αυτά και άλλα πολλά περί οσπρίων σε άλλο ένα podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Το ψωμί είναι ένα από τα τρόφιμα που καταναλώνει καθημερινά το μεγαλύτερο ποσοστό των παιδιών και αποτελεί το ιδανικό «όχημα» για τη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών που μπορούν να συμβάλλουν στην προαγωγή της υγείας τους. Ποια είναι αυτά; Ποιο ψωμί να προτιμάμε για το παιδί μας; Πώς να το εντάξουμε στη διατροφή των παιδιών; Όλα αυτά σε ένα ολοκαίνουριο podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ!

Η πιπεριά δίνει πολλά περισσότερα από άρωμα και πικάντικη νότα στο πιάτο μας. Ιδιαιτέρως η κόκκινη καυτερή ξεχωρίζει χάρη στα ιδιαίτερα διατροφικά της στοιχεία. Ποια είναι αυτά; Τι την κάνει να ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα είδη πιπεριάς; Που μας ωφελεί. Αυτά και άλλα πολλά σε ένα νέο podcast με άρωμα πιπεριάς.

Οι σταφίδες αποτελούν ένα από τα πιο υγιεινά snack. Έχουν συσχετιστεί με πολλά και σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Είτε ξανθές είτε μαύρες κρύβουν ένα πραγματικό διατροφικό θησαυρό. Ποια είναι τα ιδιαίτερα συστατικά τους; Που μας ωφελούν; Πως μπορούμε να της καταναλώνουμε; Αυτά κι άλλα πολλά θα ανακαλύψουμε μαζί μέσα από άλλο ένα podcast Χάρην διατροφής.

Βρισκόμαστε σε μια περίοδο όπου οι ιώσεις και τα κρυολογήματα έχουν ήδη κάνει αισθητή την παρουσία τους και αναμένεται να κορυφωθούν το επόμενο διάστημα. Γνωρίζουμε σήμερα ότι υπάρχουν συγκεκριμένα συστατικά που μπορούμε να πάρουμε μέσα από την τροφή μας, τα οποία θα μας κάνουν πιο ανθεκτικούς στο να αντιμετωπίσουμε μια λοίμωξη. Η επαρκής πρόσληψη αυτών βοηθάει στο σχηματισμό και την άμεση κινητοποίηση των αντισωμάτων αλλά και άλλων ουσιών μέσα στο σώμα μας, που συντελούν στην σωστή άμυνα και ανοσία του οργανισμού. Ποια είναι τα πιο σημαντικά από αυτά και σε ποιες τροφές τα βρίσκουμε;

Η εγκυμοσύνη είναι μια πολύ ιδιαίτερη περίοδος στη ζωή μιας γυναίκας, η οποία συνοδεύεται από φυσιολογικές αλλαγές, που επηρεάζουν το σύνολο σχεδόν τoυ οργανισμού της. Η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη τόσο για το έμβρυο όσο και και για τη μητέρα. Πώς πρέπει να είναι αυτή; Τι πρέπει και τι δεν πρέπει να τρώει μία έγκυος; Τί γίνεται με τα κιλά της εγκυμοσύνης;

Ανατρέχοντας στα παιδικά μας χρόνια, πολλοί από εμάς θυμόμαστε τον ήρωα των τότε κόμικς, τον Ποπάυ, να παίρνει δύναμη τρώγοντας σπανάκι. Το γεγονός αυτό δεν είναι τυχαίο καθώς λαμβάνοντας υπόψη το πλήθος των θρεπτικών συστατικών που περιέχει και τις ευεργετικές δράσεις που αυτά ασκούν στον οργανισμό, σίγουρα θα δικαιολογούσαμε τις ιδιότητές του. Τί μας προσφέρει το σπανάκι και ποια τα οφέλη του για την υγεία; Ποιοι πρέπει να το τρώνε και ποιοι όχι;

Ο κουρκουμάς είναι ένα από τα μπαχαρικά που τα τελευταία χρόνια είναι πολύ της μόδας. Το γεγονός αυτό οφείλεται στα ιδιαίτερα διατροφικά χαρακτηριστικά του, τα οποία συμβάλλουν στην καλή υγεία των αρθρώσεων και όχι μόνο. Ποια είναι αυτά και πού αλλού βοηθάνε; Πώς μπορούμε να εντάξουμε τον κουρκουμά στην καθημερινή μας διατροφή;

Η εποχιακή τριχόπτωση λόγω της καταπόνησης των μαλλιών μας από τον ήλιο και τη θάλασσα το καλοκαίρι, και αμέσως μετά από αυτό, είναι κάτι που αντιμετωπίζουν οι περισσότερες γυναίκες κυρίως. Το ερώτημα λοιπόν που τίθεται είναι πώς μέσω της διατροφής μπορούμε να θωρακίσουμε τον οργανισμό και ιδιαιτέρως τα μαλλιά μας, ούτως ώστε να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στις ιδιαίτερες συνθήκες και να ξεπεράσουν την καταπόνηση του καλοκαιριού που πέρασε. Ποια είναι λοιπόν η ιδανική διατροφή για γερά μαλλιά;

Μια καινούργια σχολική χρονιά ξεκινάει και οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών είναι σημαντικό να είναι σωστές, ώστε να προσλαμβάνουν καθημερινά όλα εκείνα τα απαραίτητα συστατικά που θα συμβάλλουν στη βέλτιστη σωματική και πνευματική τους απόδοση. Για αυτό και ένα από τα πιο μεγάλα άγχη των γονιών είναι το αν το παιδί τους τρώει σωστά τις ώρες που βρίσκεται στο σχολείο και τι μπορούν οι ίδιοι να κάνουν, ώστε να βελτιωθεί η διατροφή του κατά τις ώρες που περνά μακριά από το σπίτι. Αλλά και μετά που επιστρέφει στο σπίτι πώς θα πρέπει να είναι η διατροφή του.

Η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι κάτι που δημιουργεί αρκετό άγχος και στρες. Πέρα από τις όποιες αλλαγές στις συνήθειές σας, η διαχείριση του στρες απαιτεί και μια σωστή διατροφή. Επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι υπάρχουν συγκεκριμένα συστατικά που επιδρούν στις ορμόνες της διάθεσης και παίζουν καταλυτικό ρόλο στη διαχείριση του στρες. Ποια είναι αυτά και σε ποιες τροφές τα βρίσκουμε; Ποιες τροφές και ποιες συνήθειες διατροφής λειτουργούν ως αντιστρες και ποιες είναι στρεσογόνες; Αυτά και άλλα πολλά περί στρες σε ένα podcast.

Οι διακοπές τελείωσαν και εκτός από ευχάριστες αναμνήσεις μας αφήνουν και με κάποια παραπάνω κιλά. Είναι ωστόσο σημαντικό να φροντίσουμε να τα διορθώσουμε άμεσα για να μην παγιωθούν. Τί πρέπει να κάνουμε; Πώς θα πρέπει να είναι η διατροφή μας για να επαναφέρουμε το βάρος μας σε φυσιολογικά επίπεδα; Τί να αποφύγουμε και τί διατροφικές επιλογές πρέπει άμεσα να γίνουν;

Κυτταρίτιδα. Μια λέξη που στο άκουσμά της και μόνο οι περισσότερες γυναίκες κλείνουν τα αυτιά τους για να ξορκίσουν το κακό. Η θέα της είτε αυτή βρίσκεται στους γλουτούς, στους γοφούς, στην κοιλιά ή στα μπράτσα, είναι ικανή να επηρεάσει την αυτοπεποίθηση μας. 9 στις 10 γυναίκες αντιμετώπισαν το πρόβλημα της κυτταρίτιδας σε κάποιο σημείο της ζωής τους, ακόμα και αν ήταν γυμνασμένες ή είχαν χαμηλά επίπεδα λιπώδους ιστού. Που Οφείλεται; Πώς αντιμετωπίζεται; Ποια είναι εκείνα τα μυστικά διατροφής που θα σας χαρίσουν όμορφο σώμα χωρίς κυτταρίτιδα;

Η κατακράτηση υγρών αποτελεί ένα πολύ συχνό πρόβλημα κυρίως των γυναικών αλλά και των ανδρών. Μπορεί να μας κάνει να αισθανόμαστε άσχημα, να επηρεάζει το βάρος μας και να μας εμποδίζει να δούμε πιο χαμηλά το δείκτη της ζυγαριάς όταν κάνουμε δίαιτα αλλά μπορεί να σχετίζεται και με προβλήματα που αφορούν την υγεία μας. Που οφείλεται η κατακράτηση υγρών; Πώς σχετίζεται με τη διατροφή μας; Ποιες τροφές βοηθάνε να την μειώσουμε; Όλα αυτά σε ένα podcast.

Οι πονοκέφαλοι και οι ημικρανίες αποτελούν ένα πολύ συχνό πρόβλημα για αρκετούς ανθρώπους. Μία από τις πιο βασικές αιτίες πρόκλησής τους είναι και η διατροφή. Ποιες συνήθειες και ποια τρόφιμα μπορεί να αποτελούν αιτία για την εκδήλωση μιας ημικρανίας; Τί πρέπει να προσέχουμε στη διατροφή μας για να μειώσουμε την πιθανότητα εκδήλωσης μιας ημικρανίας;

Τα καλοκαιρινά φρούτα είναι κατ’ εξοχήν τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων. Μέσα στις πολλές επιλογές ξεχωρίζει το ροδάκινο. Ζουμερά και γλυκά, αποτελούν μια νόστιμη και δροσερή νότα για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Ποια είναι τα ιδιαίτερα διατροφικά τους χαρακτηριστικά; Τί οφέλη έχουμε για την υγεία μας από την κατανάλωση ενός ροδάκινου;

Το καλοκαιράκι είναι εδώ και το φαγητό στην ταβέρνα είναι συνυφασμένο με ανέμελες καλοκαιρινές στιγμές. Ουζάκι, μπυρίτσα, μεζεδάκια και όλα τα παρελκόμενα συνθέτουν το παζλ μιας εξόδου για φαγητό. Όλα αυτά όμως εκτός από μεγάλη δόση χαλάρωσης και ευχαρίστησης μας προσφέρουν απλόχερα και πολλά λιπαρά και θερμίδες. Ωστόσο υπάρχουν μερικοί έξυπνοι τρόποι για να γλιτώσουμε εύκολα και χωρίς στερήσεις πολλές θερμίδες, τρώγοντας σε ένα παραλιακό ταβερνάκι. Όλα αυτά στο podcast ακολουθεί.

Αν κάποιος σκεφτόταν πιο είναι το πιο αντιπροσωπευτικό ρόφημα για εμάς τους Έλληνες νομίζω ότι το μυαλό μας θα πήγαινε αμέσως σε έναν απολαυστικό frape. Ο στιγμιαίος για την ακρίβεια καφές, είτε ζεστός είτε frappe αποτελεί ένα κομμάτι συνυφασμένο με την καθημερινότητα πολλών. Πώς φτιάχνεται ; Είναι φυσικός; Έχει οφέλη για την υγεία μας; Αυτά και άλλα πολλά για το στιγμιαίο καφέ θα δούμε στο podcast που ακολουθεί.

Βρισκόμαστε σε μια περίοδο όπου όπως έχουμε ξαναπεί αρκετός κόσμος προσπαθεί να χάσει βάρος και πολλοί ακολουθούν μια δίαιτα. Παράλληλα όμως, όσο ο καιρός γίνεται πιο ζεστός, υπάρχουν κάποιες μικρές λεπτομέρειες που αν δεν προσέξουμε, μπορεί να τινάξουν τη δίαιτά μας στον αέρα. Λεπτομέρειες που έχουν να κάνουν με τρόφιμα και ροφήματα που καταναλώνουμε το καλοκαίρι, είτε για να δροσιστούμε είτε για να ευχαριστηθούμε από μια ωραία γεύση. Ποιες είναι οι πιο συχνές καλοκαιρινές διατροφικές παγίδες που μπορούν να σας δώσουν πολλές και ύπουλες θερμίδες. Τί να προσέξουμε και τί να προτιμήσουμε;

Το καλοκαίρι είναι μια αγαπημένη εποχή που «φέρνει» μαζί της μια επίσης αγαπημένη λιχουδιά, που δεν είναι άλλη από το παγωτό. Το παγωτό αποτελεί αναμφισβήτητα ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα και ίσως το πιο αγαπημένο το καλοκαίρι. Πόσο υγιεινό είναι; Τι πρέπει να προσέχουμε; Πόσες θερμίδες έχει και ποια παγωτά είναι πιο παχυντικά; Ένα δροσερό podcast αφιερωμένο στο επίσημο γλυκό του καλοκαιριού.

H περίοδος που διανύουμε βρίσκει πολλά παιδιά να προετοιμάζονται πυρετωδώς για την περίοδο των εξετάσεων. Μια περίοδο με έντονες συγκινήσεις, πολύ διάβασμα και γενικότερα έντονο στρες. Συνθήκες βέβαια που δημιουργούν ιδιαίτερες απαιτήσεις. Και για να ανταπεξέλθουν σε αυτές θα πρέπει και η διατροφή τους να είναι αντίστοιχη. Πώς θα πρέπει να είναι λοιπόν η διατροφή των εφήβων κατά την περίοδο του διαβάσματος και των εξετάσεων; Ποιες τροφές είναι σημαντικό να καταναλώνουν καθημερινά για να έχουν την καλύτερη δυνατή πνευματική λειτουργία και απόδοση;

Η υγεία του σκελετού μας είναι μια απαραίτητη προϋπόθεση για την εν γένει καλή οργανική μας λειτουργία αλλά και για την ομαλή καθημερινότητά μας. Η διατροφή παίζει έναν εξαιρετικά σημαντικό ρόλο για την ανάπτυξη του σκελετού μας (κατά την παιδική και εφηβική ηλικία) αλλά και τη διατήρηση της οστικής μάζας (κατά την ενήλικη ζωή μας). Ποια είναι εκείνα τα συστατικά που θα μας εξασφαλίσουν γερά κόκκαλα; Σε ποιες τροφές τα βρίσκουμε; H άσκηση βοηθάει; Αυτά και άλλα πολλά σε ένα podcast.

Ξεκινώντας ένα πρόγραμμα απώλεια βάρους λίγο πολύ οι περισσότεροι διακατέχονται από έναν αρχικό ενθουσιασμό να αλλάξουν γρήγορα την εικόνα του σώματός τους. Το γεγονός αυτό συχνά έχει ως αποτέλεσμα να γίνονται κάποια λάθη, που φαινομενικά μπορεί να φαίνονται ασήμαντα μπορούν ωστόσο να τινάξουν κυριολεχτικά η δίαιτα στον αέρα. Ποια είναι αυτά; Πώς θα τα αποφύγουμε; Τι πρέπει να κάνουμε για να έχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα στην προσπάθειά μας; Μικρά μυστικά επιτυχίας για τη δίαιτά σας στο podcast που ακολουθεί.

Κάθε πράγμα στον καιρό του λέει μια λαϊκή ρύση και το ίδιο φυσικά ισχύει και για τη διατροφή μας και τα τρόφιμα που καθημερινά καταναλώνουμε. Ιδιαιτέρως για τα φρούτα, των οποίων η καθημερινή κατανάλωση αποτελεί μια από τις βασικότερες αρχές μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής. Τους πιο ζεστούς μάλιστα μήνες του έτους, δηλαδή την περίοδο της άνοιξης και του καλοκαιριού, καθίστανται ακόμη πιο αναγκαία, καθώς μας βοηθούν να αναπληρώνουμε τα χαμένα με τον ιδρώτα συστατικά μας, όπως νερό, απαραίτητα μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Φράουλες, κεράσια, μούσμουλα, βερίκοκα, ροδάκινα μας προσφέρουν απλόχερα το διατροφικό τους θησαυρό και δεν μένει παρά να τα καταναλώσουμε. Μέσα λοιπόν από το podcast μας αυτό θα δούμε ποιες είναι οι ιδιαίτερες ιδιότητες που έχουν τα φρούτα της άνοιξης και ποια τα οφέλη τους για την υγεία μας.

Για πολλούς η δίαιτα αποτελεί μια πολύ αγαπημένη συνήθεια. Δυστυχώς όμως την ακολουθούν πολλοί μύθοι και παρεξηγήσεις, που… όταν εφαρμόζονται στην πράξη μπορούν να μας δημιουργήσουν προβλήματα. Λίγο το διαδίκτυο, λίγο η ανάγκη να πιστέψουμε σε καλές και κακές τροφές που φταίνε για τα παραπάνω κιλά μας, λίγο οι ψευτοειδικοί που διαδίδουν λανθασμένες θεωρίες, υπάρχουν πολλές ανακρίβειες σε σχέση με το αδυνάτισμα και την απώλεια βάρους. Ποιοι είναι οι πιο διαδεδομένοι μύθοι για το βάρος μας και τι ισχύει στην πραγματικότητα; Μας παχαίνει η γλουτένη; Είναι καλύτερη η μαύρη από τη λευκή ζάχαρη; Υπάρχει δίαιτα για τοπικό αδυνάτισμα; Αυτά και άλλα πολλά περί δίαιτας σε ένα podcast άκρως διαιτητικό!

Σας αρέσουν τα θαλασσινά; Τί σημαίνει το χταπόδι, το καλαμάρι, οι γαρίδες και οι σουπιές για την υγεία και τη διατροφή μας; Τί μας προσφέρουν; Ανεβάζουν τελικά τη χοληστερίνη μας; Τί να προτιμάμε; Άλλο ένα διατροφικά podcasts ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ που θα σας κάνει να δείτε τα θαλασσινά αλλιώς.

«Για κάποιους το τυρί είναι μια συνήθεια. Για άλλους ένα τρόφιμο από όπου θα πάρουν βασικά θρεπτικά συστατικά όπως το ασβέστιο. Άλλοι το τρώνε απλά Άλλοι πάλι συνοδεύουν με τυρί ένα ποτήρι κόκκινο ή λευκό κρασί για να προσδώσουν μια πιο gourmet νότα απόλαυσης στην καθημερινότητά τους. Το σίγουρο είναι ότι για πολλούς το τυρί αποτελεί ένα από τα πιο βασικά συστατικά της καθημερινής τους διατροφής. Με πολλά είδη και ποικιλίες, όπου κάθε είδος έχει τη δική του ιστορία και αξία, παραμένει ένα είδος ευρείας κατανάλωσης εδώ και πολλά χρόνια. Τί μας δίνουν διατροφικά τα τυριά και τί σημαίνουν για την υγεία μας; Αυτά και άλλα πολλά περί τυριού σε ένα podcast.

Το αλκοόλ για άλλους αποτελεί μια απλή ευχαρίστηση ενώ για άλλους έκφραση της κοινωνικότητάς τους. Τι σημαίνει όμως για την υγεία μας; Πόσο μπορούμε να πίνουμε και τι ποτό να επιλέγουμε; Ποιοι αντέχουν περισσότερο το αλκοόλ οι άντρες ή οι γυναίκες; Και έξυπνα tips για να αποφύγουμε το μεθύσι. Όλα αυτά σε ένα podcast!

Βρισκόμαστε εν μέσω της μεγαλύτερης νηστείας του χρόνου. Τί σημαίνει όμως διατροφικά η νηστεία; Ποια τα οφέλη της για την υγεία; Τί πρέπει να προσέξουμε για να είναι πλήρης και να μην πάρουμε κιλά;

Ένα podcast γεμάτο χρήσιμες και πρακτικές συμβουλές για τη διατροφή ενός παιδιού. Λάθη και παραλείψεις, αλλά και προτάσεις για να μην λείψει στο παιδί σας τίποτα και να έχει μια σωστή ανάπτυξη.

Συμβουλές διατροφής για τις τροφές και τις συνήθειες που θα σας βοηθήσουν να έχετε μια γερή και υγιή καρδιά