Gurmelik Denemeleri

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, yakın dönemde lezzet haritamıza giren bir yemek türünü inceliyor.

Bengü ve Müjdat'ın görece yabancı kaldıkları bowl menüleri ve içerikleri, bölümün başlıca konusu oldu. Popüler kafelerde menülere giren ve özel restoranları açılan bowl'un popülerlik sebebi ve son zamanlarda düşüşe geçmesinin nedenleri de tartışıldı.

Önerinin az, düşüncenin bol olduğu bir bölüm sizlerle!

Gurmelik Denemeleri'nin ekstra içeriklerini Boş Yapma Enstitüsü'nün YouTube kanalından takip edebilirsiniz.

https://www.youtube.com/@bosyapmaenstitusu

#gurme #food #bowl

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde İtalyan mutfağının iki büyük lezzeti karşı karşıya geliyor.

Bengü'nün bir adım önde tuttuğu makarna ve Müjdat'ın bir adım önde tuttuğu pizza; tüm artı ve eksi yönleriyle bu bölümde değerlendiriliyor. Hem Bengü hem de Müjdat'ın favori yemekleri arasında olan makarna ve pizzanın "rekabeti", dinleyenlerin ağzını fazlasıyla sulandıracak.

Hamursamak tabirinin de literatüre girdiği 47. bölüm yayında!

#makarna #pizza #yemek

Gurmelik Denemeleri'nin 2024'teki ilk bölümü, haftanın sonuna gelirken bol bol tatlı aşerenlere sesleniyor.

YouTube kanalındaki tarifleriyle izleyenlerinin iştahını açan Burcu Eminoğlu'nun konuk olduğu bu bölümde; yemek ve pastacılıkla başlayan mutfak serüveni, pandemi dönemi keşifleri ve cookie'nin yeni durağı Bruno'nun hikayesi anlatıldı.

Bengü ve Müjdat ise, Bruno'da yaşadıkları deneyimle birlikte, bu yolculuk hakkında merak ettiklerini sordu. 46. bölüm yayında!

#yemek #cookie #burcueminoğlu

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, günlük hayatımızda en çok karşımıza çıkan yiyeceklerden birini ele alıyor.

Bengü ve Müjdat'ın öve öve bitiremedikleri bir tost deneyiminin ardından kaydettikleri bu bölüm, ekmek ve peynirin birleşiminin hayatımızı kurtardığı anlara da değiniyor.

Bölüm sonunda bahsi geçen Beşiktaş'taki tadım videomuza buradan ulaşabilirsiniz: https://www.instagram.com/p/CtuII1foB4K/

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde, güzel kahvaltılarda alışılagelmeyen bir tablo çiziliyor. Hafta içinin hızlı yapılan kahvaltılarında yer alan simit, poğaça ve börek gibi hızlı tüketim ürünleri; yeni bölümün başlıca konusu oldu.

Huzur veren çıtır simitler, reflü sebebi börek ve poğaçalar, amaçsız açmalar ve klasik kahvaltı salonları bu bölümde!

Bengü ve Müjdat'ın yutuş maceralarını işleyen Gurmelik Denemeleri, 44. bölümüyle yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü; az yemenin mevsimini kapatırken, yutuşun esas mevsimini açıyor. Sonbahar aylarında sofralara geri dönen sıcak yemekler, kahveler, alkoller ve daha niceleri; Bengü ve Müjdat'ın anı dolabından fırladı ve yeni bölümü oluşturdu. Karpuz - peynir ikilisine de üzülerek veda edildi.

Gurmelik Denemeleri'nin yeni sezon başlangıcından hallice 43. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, yakın zamanda Bengü'nün gezdiği yerlerden ilham alınarak yapıldı. Stuttgart, Barcelona, Roma ve Napoli'de yeni lezzetler deneyen Bengü; bulabildiği en iyi yemekleri dinleyiciler için değerlendiriyor.

Bengü'den uzun yıllar önce İtalya'da bulunmuş olan Müjdat ise, İtalya özlemini bu bölümle gidermeye çalıştı.

Gurmelik Denemeleri'nin 42. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde, sıcak hava dalgasının verdiği yetkiye dayanarak dondurma tecrübeleri konuşuldu.

Bengü ve Müjdat'ın sıcak sebebiyle zor anlar yaşadığı bu bölümde; dondurmanın kalite kıstasları, en lezzetli duraklar ve çocuklukta tüketilen vasat ürünler ele alındı.

Çanakkale'ye saygı duruşu ve sıcaklara öfke niteliğindeki 41. bölüm; çöl sıcaklarında eriyen herkesle duygudaş bir yapıda.

Soğuk tüketiniz!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde, Bengü ve Müjdat'ın çok sevdiği bir yemek konuşuldu. Karadeniz'in ağırlıklı olduğu pideciler ve her birinin ortaya koyduğu lezzet şöleni, bölümün ana konusu oldu. Geçmişte yenen pideler, etli ekmekler ve uzak durulması gereken pideciler de; bölüm içerisinde kendilerine yer buldu.

Gurmelik Denemeleri'nin 40. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, özlediğimiz ve bu yıl gelmesini çok beklediğimiz baharları anlatıyor. Bengü ve Müjdat'ın bahar aylarında tüketmeye bayıldıkları yiyecek ve içeceklerle başlayan bölüm; uzun yıllar gidemediğimiz üniversite bahar şenlikleri ve birtakım nedenlerle ket vurulan baharlarla devam etti.

Gurmelik Denemeleri'nin; "Sana söz yine baharlar gelecek" cümlesinin etkisini fazlaca hissettirdiği 39. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, yemeğe dair içerik üretiminin gelişim süreçlerini inceliyor. Yemek.com'da verdiği enfes tariflerden tanıdığımız Şef Ferhat Bora, Bengü ve Müjdat'ın içerik üretimine dair merak ettikleri ve sormak için can attıkları konulara açıklık getiriyor.

MasterChef macerası, konsept önerileri ve daha niceleri, Gurmelik Denemeleri'nin 38. bölümünde dinleyiciyle buluşuyor.

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, bir aydır acısını çektiğimiz deprem ile alakalı oldu. Depremden etkilenen illerdeki yerel gıda üreticilerinin konuşulduğu bölümde, gastronomi haritamızın en önemli noktalarından birkaçının unutulmaması temennisi de bulunmakta.

Bengü ve Müjdat'ın yemek tutkunlarına önerdiği mekanlar, Local Makers Dayanışma Ağı'nda yer alan firmalar üzerinden seçildi. Bölgede direnmeye çalışan üreticilere destek olmak için bu linke tıklayabilirsiniz: https://dayanisma.localmakers.com.tr/?_sft_isletme-kategorisi=gida

Gurmelik Denemeleri'nin 2023'teki ilk bölümü, hafta sonlarını dışarıda geçirmek isteyenlere sesleniyor. Bengü ve Müjdat'ın bu bölümdeki menüsünde; gece saatlerinde ve genellikle alkol sonrasında yenilen yemekler bulunmakta. Islak hamburger, pilav, işkembe çorbası ve daha niceleri; bölümde ağız sulandıran lezzetler oldu.

Yemek yemeyi hobiden daha fazlası olarak görenlerin programı Gurmelik Denemeleri'nin 36. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü; bir veya birkaç lezzetten çok daha fazlasını ele alıyor. Bengü ve Müjdat'ın önceki bölümlerde "Uzmanına soralım." diyerek yorum yapmaktan kaçındığı vejetaryen ve vegan beslenmenin incelikleri; yeni bölümün içeriğini oluşturdu.

fugamundi'nin Merak Terakkisi ve Radyo Modyan'daki Fikir Teatisi programlarından tanıdığımız Merve Sarıhan; 2017'de açtığı Instagram hesabı Vejetaryen Gurme ile elde ettiği deneyimleri ve kendisinin 11 yıllık pesketaryenlik deneyimlerini paylaştı.

Yemenin her formuna bayılanların podcasti Gurmelik Denemeleri'nin 35. bölümü yayında.

Merve Sarıhan'ın yönettiği Vejetaryen Gurme hesabına buradan ulaşabilirsiniz: https://www.instagram.com/vejetaryen_gurme/

fugamundi'de dinlemeye doyamadığımız Merak Terakkisi ise burada: https://open.spotify.com/show/6kXtu36M513PwmIVCudY06

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, İtalyan mutfağını çepeçevre kapsayacak bir sohbeti barındırıyor. Yutuş Festivali programıyla Bengü ve Müjdat'a çokça ilham veren Barış Kıralioğlu; İtalyan kültürüne dair yutuş, yaşayış ve daha pek çok bilgisini dinleyicilerimizle paylaşıyor. 

Uzun zamandır kafaları kurcalayan İtalyan mutfağına dair sorular, Gurmelik Denemeleri'nin 34. bölümünde yanıtlandı!

Barış Kıralioğlu'nun da sahne alacağı Crossover Stand-Up projesi, 5 Aralık'ta IF Beşiktaş'ta! Biletleri bu linke tıklayarak temin edebilirsiniz: http://bit.ly/3OC4laA

Gurmelik Denemeleri'nin bu bölümü, fugamundi'de kaydedilmiştir.

Gurmelik Denemeleri'nden, çocukluk nostaljileri ve kar izleme huzurunu arayanlara özel bir bölüm geldi. Bengü ve Müjdat'ın kış lezzetlerinden bazılarıyla sürüklendiği anılar, günümüzde zevkle tüketilen kış tatları, sıcak tatlılar ve gayet tabii sucuk ekmek - sıcak şarap fantezisi konuşuldu.

Yutuculuktan çok zevk alanların podcasti Gurmelik Denemeleri'nin 33. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, İstanbul'un lezzet rotasında yapılan güncellemeyi ele aldı. Michelin Rehberi'ne giren 53 Türk restoranı, yıldızla ödüllendirilen 5 mekan, Bib Gourmand listesi ve bu değerlendirmelerin İstanbul gastronomisine katacakları; 32. bölümün konusu oldu.

Bengü ve Müjdat'ın eser miktarda lezzet değerlendirmesi yapabildiği yeni bölüm yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü fugamundi'nin katkılarıyla kaydedildi.

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü; sonraki dört bölümüne birden başlık açabilecek kadar geniş kollara yayılan bir ürünü ele aldı. Bengü ve Müjdat'ın zeytinyağlı yemeklere değindiği bu bölümde; mezelerden İtalyan mutfağına uzanan bir skalaya ulaşıldı.

Yemek yemeyi ihtiyaçtan çok daha fazlası olarak görenlerin programı Gurmelik Denemeleri'nin 31. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, her yaştan ve her kesimden insanın mütemadiyen ulaştığı bir lezzete değiniyor. Makarnanın evdeki tüketim biçimiyle başlayan yolculuk; Bengü ve Müjdat'in evdeki makarna şovlarına uzanıyor. Sosyal hayattaki makarna deneyimleri, son günlerdeki popüler makarna akımı ve daha niceleri de bölümdeki konular arasında yerini aldı.

Gurmelik Denemeleri'nin yutmalara doyamayan ikilisi, 30. kez huzurlarınızda!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde, geçmişteki bölümlerde az da olsa uğranılan bir lezzet ile yola çıkıldı. Adana kebabının başrolü üstlendiği bu bölümde, Adana'nın beraberinde getirdiği onlarca lezzete de bakılmadan geçilemedi. 

Bengü ve Müjdat'ın çoğunlukla bilmediklerini sorduğu 29. bölüme, Geekyapar ve Dedeler Sofrası'ndan tanıdığımız Cevdet Canver konuk oldu ve ikiliye Adana mutfağında rehberlik yaptı. Ağzı sulananların toplandığı podcastin bir nüshası daha sizlerle!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, karşı konulamaz lezzetlerden bir diğeri olan çikolatayı konu edindi. Bengü ve Müjdat'ın Kadıköy'deki çikolatacılardan aldıkları örneklerin yenmesi sonucunda oluşan muhabbet; geçmişteki çikolata maceralarının da dile gelmesiyle devam etti. Tatlıya karşı koyamayan ikilinin komaya girmekten son anda kurtulduğu bu bölüm, doyulamayan lezzetlerle perçinlendi. 

Gurmelik Denemeleri'nin yutuşu kesemedikleri 28. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, Bengü ve Müjdat'ın Anadolu yakasında çokça gezinebileceği bir ortam sunuyor. Mersin denince akla gelen ilk lezzetlerden olan tantuniyi anlatan ikili; İstanbul'daki önerilerinin Anadolu yakası ağırlıklı olmasına epey şaşırıyor. 

Ülkenin güneyinde lezzet turu yapmak isteyen iki kişinin sunduğu Gurmelik Denemeleri; 27. bölümüyle huzurlarınızda!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, Ramazan Bayramı'nın 3. gününde kaydedildi. Bir gün öncesinde Fatih'te belirledikleri yemek noktalarını gezen Bengü ve Müjdat; bu noktalarda deneyimledikleri tatları dinleyenlere aktardı. Çiğ köfte, içli köfte (oruk), döner ve kazandibiyle şekillenen günün menüsü, ikiliyi lezzetin doruklarına ulaştırdı. Talihsizliklerle başlayan ve mutlulukla devam eden Gurmelik Denemeleri'nin Fatih turu bölümü yayında!

Yeni bölümde Bengü ve Müjdat'ın konu başlığı, her adımda karşılaşılabilecek lezzetlerden biri olan börek ve farklı şekillerdeki kullanımları oldu. Kıymalı börekle yapılan kötü kahvaltılar, annelerimizin yaptığı börekler, beklenmedik yemeklerin ara sıcakları ve üst düzey börekler; bölümde farklı yoğunluklarla kendilerine yer buldu.

Yemeğin her noktasını konuşma amacı güden Gurmelik Denemeleri'nin 25. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde; Bengü ve Müjdat'ın bambaşka yollarla tüketim alanları bulduğu bir lezzet konu oldu. Kayseri, Sinop ve pek çok farklı yöreyle özdeşleşen mantı; yapılış pratiği ve lezzet potansiyeli gibi noktalardan ele alınıyor. Kadıköy ve İstanbul'un farklı noktalarındaki mantıcıların da önerildiği bu bölüm; sonraki bölümler için de beklenmedik ipuçları vermekte.

Acıktırma garantili podcast Gurmelik Denemeleri'nin 24. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü, yemek dünyamızın merkez noktası İstanbul üzerine. Şehir Hikayeleri podcastinin yaratıcısı Ediposis'in 3 yıl sonra İstanbul'a gelişinde gezdiği restoranlar ve deneyimlediği lezzetler; şehrin bu süre içerisinde çok değişen veya hiçbir zaman değişmeyen lezzet duraklarına ışık tutuyor.

Bengü ve Müjdat'ın şehirle ve yemeklerle özlem giderme noktalarının da konuşulduğu bu bölümde; beklenmedik lezzetler de kendisine yer buldu.

Acıktırmayı şiar edinen Gurmelik Denemeleri'nin 23. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü; ülkemizde yakın zamanlarda kabul görmeye başlayan bir ürünü ele alıyor. Bengü ve Müjdat'ın yaptığı kahvaltıya konuk olan kruvasanın; günümüz tüketim kültüründe aldığı yer, yurt dışındaki konumu ve İstanbul'da dönüşmeye başladığı lezzet yolculuğu konuşuldu. Ayrıca kruvasana ek olarak geleneksel hamur lezzetlerinden birkaç örnek de bu bölümde kendilerine yer buldu.

Acıktırma iddiasıyla yolculuğunu sürdüren Gurmelik Denemeleri'nin 22. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünün konusu; öğrenci ve çalışan dostu bir konseptiyle mutlu eden esnaf lokantaları oldu. Bengü ve Müjdat'ın deneyimledikleri esnaf lokantaları ve içerdikleri özellikler; bütçeyi kurtaracak çözümlerle beraber bu bölümde detaylı bir şekilde ele alındı.

Acıkınca dinlenmesi en tehlikeli podcast Gurmelik Denemeleri'nin 21. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde Bengü ve Müjdat'ın durağı yılbaşı günü yenen yemekler oldu. Yeni yıla ilk adımın atıldığı bu günde hazırlanan hindi, tavuk ve sınırsız mezenin gündeme geldiği bölümde; 2022'ye girilecek yılbaşında olmayan planlar da konuşuldu.

Acıktırma garantili podcast Gurmelik Denemeleri 20. bölümüyle yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde, İstanbul'un yaşayan semtlerinden Balat konu oldu. Bölümün konuğu olan Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş podcastiyle tanıdığımız Lian Penso; Balat'ta lezzet üretmenin ayrıcalıklarını ve günümüze dek bu sürecin nasıl geliştiğini Bengü ve Müjdat'ın sorularıyla dinleyenlere aktardı. Kahveden yola çıkan bu sohbet, semtin bugün dahi koruduğu saygı kavramına da bolca değindi. Yeni bölüm yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin 19. bölümünü dinleyenler; Lian Penso'nun katkılarıyla Coffee Department'ın Balat ve Nişantaşı şubelerinden indirim kazanma şansı yakalıyor. GURME10 koduyla Coffee Department'a uğrayanlar, 30 Ocak'a kadar kullanabilecekleri bu kod sayesinde %10 indirim kazanıyor!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde Bengü ve Müjdat'ın ele aldığı yemek; tat hafızamızın en çok hatırladığı yemeklerden biri oldu. Her köşe başında ve her anda yenilebilen döneri konuşan ikili; Çanakkale'de ve İstanbul'da bir dönem yaşanan dönerci akınına da değinmeyi ihmal etmedi. Klasikleşmiş lezzetleriyle ve hazin dolu sonlarıyla anılabilecek döner; Bengü ve Müjdat'ın üniversite öğrenciliği dönemlerinde bolca yolculuk yapılmasına da vesile oldu.

Acıktırmayı şiar edinmiş podcast Gurmelik Denemeleri'nin 18. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde, ülkemizin neredeyse her köşesinde meşhur olan köfteler konuşuldu. Bengü ve Müjdat'ın Tekirdağ köftesiyle başladığı serüven; Boşnak köfteleri ve pek tabii tükürük köftesiyle devam etti. Piyaz, soğan ve pilav da köfte menüsüne dahil edildi.

Gurmelik Denemeleri, 17. bölümüyle yayında!

Bengü ve Müjdat, bir aylık aranın ardından Gurmelik Denemeleri'ndeki lezzet yolculuklarına devam ediyor. İkilinin bu bölümdeki lezzet durağı ise, insanların ortadan ikiye bölündüğü yemek grubu olan sakatat yemekleri oldu. Kokoreç, ciğer, kelle ve daha pek çok sakatatın durakları bu bölümde ele alındı. Yenilmesi sevilenler ve sevilmeyen sakatatlarını da söyleyen Gurmelik Denemeleri ekibi, İstanbul'un en iyi sakatatçılarını da değerlendirmeyi ihmal etmedi.

Aç dinleyenlerin sıkıntıya girdiği podcast Gurmelik Denemeleri'nin 16. bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde bir yemek yerine, bir şehrin yemeklerine odaklanıldı. Çanakkaleli olan Bengü ve Çanakkale tatilinden dönen Müjdat; Ege sahillerindeki keyifli yemek deneyimlerini ve yörenin meşhur mekanlarını konuştu. Rakı balık, peynir helvası ve sürpriz lezzetlerin olduğu yeni bölüm yayında!

Gurmelik Denemeleri'nde 14. bölümünde Bengü ve Müjdat'ın konusu; tükettiğimiz ilk yemeklerden sayılabilecek çorba oldu. Türkiye'deki çorba kültürünün yaygınlığı, çorba tecrübeleri, yurt dışındaki çorba deneyimleri, tadına doyulamayan çorbaların bulunduğu lokanta ve restoranlar bu bölümün konusu oldu.

Dinleyenleri ve yapanları acıktıran podcast Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde; çocukluktan bu yana süregelen mangal anıları konuşuldu. Ülkemizde mangal ritüelinin neden gerçekleştiği, alkol ve açık havayla olan ilgisi, eskinin adetlerinin yok oluşu ve günümüzde yaşadığımız vandalist ortam da mangal gündeminin içerisine sıkıştı. Et, tavuk ve balık kızartmanın tadına varmaya çalışan Bengü ve Müjdat; 30'a yaklaşmanın dertlerini mangal ile açıklama girişimiyle yeni bölümü sizlerle buluşturdu.

Acıkma ve acıktırma hedefinde olan Gurmelik Denemeleri 13. bölümüyle yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin 12. bölümünde, Bengü ve Müjdat'ın hakkını vererek konuşmadıklarına inandıkları bir konu yeniden gündeme geldi. Kahvaltının dışarıda sunulduğu çeşitleri, mekanları ve neden dışarıda kahvaltı yapma isteğinin oluştuğunu ele aldıkları bu bölüm; sosyal hasretlerimize de subjektif bir mercek tutuyor.

"Everything" diye bağırılacak yeni bölüm yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde uzun bayram tatillerindeki sofralar konu oluyor. Bengü ve Müjdat'ın sarma - baklava ikilisiyle başlattıklaır bu sohbet; mangal, çiğ köfte ve hatta kavurmaya kadar uzanıyor. Ayrıca eski bayram ritüellerine de değinen ikili, günümüz bayramlarına ve pandemideki bayramlarına da değinmeden geçemiyorlar.

Geçmiş ve tadı çıkmamış bayramın bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin 10. bölümünde; Bengü ve Müjdat'ın yurt dışında yaşanan absürt ve bol lezzetli anıları gündeme geliyor. Toronto, Torino ve Brüksel'de yaşanan yutuş deneyimlerini aktaran ikili; Avrupa, Kuzey Amerika, Akdeniz ve Ortadoğu'ya bolca açıldı. Bu bölümün konuğu olan Burak Kılıç'ın yaşadığı Londra'da yaşanan Türk ve Dünya mutfağı deneyimleri ise, programa damgasını vuran yutuş anlarına sahne oldu.

Acıktırmayı görev edinen Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin 9. bölümünde, Bengü ve Müjdat'ın durağı iftar ve sahur sofraları oldu. Çanakkale ve İstanbul'dan başlayan bu yolculuk, Torino ve Toronto dönüşlerine kadar uzandı. Pide, güllaç, şerbetli tatlılar, künefeye mum, pilav ve beyranın bolca kendine yer bulduğu bu bölüm; eski ramazanların yemekte toplanan neşeyi aramakla geçiverdi.

Gurmelik Denemeleri'nin 8. bölümü, Bengü ve Müjdat'ın tatlıyla olan ilişkilerini ele alıyor. Kadıköy'de birkaç pastaneden aldıkları örnek tatlılarla yutum yaptıktan sonra başlanan bu bölümde; her zamanki merkezkaç noktası olan Kadıköy'den start alıp, ikilinin tatlı dünyalarına gezintiye çıkılıyor.

Yeni bölümü tatlı tükettikten sonra dinlemeniz tavsiye olunur!

Gurmelik Denemeleri'nin 7. bölümünde Bengü ve Müjdat; sürekli konuştukları Kadıköy'ü detaylı olarak ele alıyor. Konu hakkında Bengü ve Müjdat'tan çok daha fazla bilgisi olan, usta isim Can Türkdoğan'ın konuk oluşuyla Kadıköy'ün bilinmeyen pek çok mekanı da muhabbete dahil oluyor. İskendere yapılan saygı duruşu, Bağdat Caddesi mekanları ve daha niceleri bu bölümde.

Programda çokça adı geçen Yutuş Festivali'ne yapılan atıflarla yeni bölüm yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yemek yolculuğu, ülke mutfağının en büyük lezzetlerinden biri olan kebapla devam ediyor. Bengü ve Müjdat; İstanbul ve Çanakkale'den yola çıkarak, kebap tarihlerine derin bir bakış atıyor. Melike Şahin'in Samatya şarkısı, birtakım Adana yalancıları, ocakbaşılar ve iç sızlatan cağ kebabı bu bölümde!

Yeni kanaldaki ilk bölümü kaçırmayın!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde Bengü ve Müjdat'ın ele aldığı yemek, sokak lezzetlerinin başlıcalarından tavuk pilav oldu. Ev tavuk pilavı, seyyarlar, dükkanlar ve maalesef Baruthane tecrübeleri bu bölümde huzurlarınızda! Yutmalara doyamayanların adresi Gurmelik Denemeleri 5. bölümüyle yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin 4. bölümünde Bengü ve Müjdat; lahmacunun en iyi ve en kötü yerleri, sürpriz lezzetleri, iftar fikirleri ve Hayko Cepkin'li program fikrini, Çukur'daki kayıp lokantayı ve Kadıköy'ün meşhur lahmacuncusunu konuştu. Acıkmaya ve acıktırmaya doyamayanların programı Gurmelik Denemeleri yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde Bengü ve Müjdat; hayatımızın vazgeçilmezi pizzayı ele alıyor. Çanakkale ve İstanbul'dan başlayan pizza yolculuğu, Torino'ya varıyor ve işler epeyce karışıyor. Acıkan ve acıktıran program yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde Bengü ve Müjdat; hamburger üzerine edindikleri deneyimleri ve bu deneyimlerden getirdiği güzel sonuçları aktarıyorlar. Kadıköy ağırlıklı giden ve Çanakkale'ye kadar ulaşan bu tatları dinlemek için herkesi bekleriz.

Kapı Önü programından tanıdığınız Bengü Candan ve her programdan bileceğiniz Müjdat Çetin; yemek konusunda bildiklerini, gördüklerini, görmediklerini ve özlediklerini Gurmelik Denemeleri'nde anlatıyor. Sufle, ıslak hamburger, serpme kahvaltı ve daha niceleri ilk bölümden yerini aldı. İlk bölüm, bol acıkma ihtimaliyle birlikte yayında! 400. bölümümüz kutlu olsun!