Beetweters

Sven en Luck praten met mental coach Rudy Heylen over de relatie tussen mentale coaching en voeding in sportprestaties. Ze benadrukken het belang van specifieke voedingsstoffen zoals omega-3 vetzuren, vitamine B en magnesium. Rudy deelt zijn ervaringen met cholesterol en het effect van eieren op zijn gezondheid, terwijl Sven de rol van antioxidanten en mineralen zoals jodium, zink en ijzer in hersengezondheid toelicht. Ze waarschuwen voor de impact van geraffineerde suikers en benadrukken het belang van een gebalanceerd dieet voor cognitieve functies en mentaal welzijn.

We weten eindelijk wie de Grootste Verliezer is! Een verslag van het evenement rond de weging. En Thomas Demolder komt weer langs met een beknopte analyse over zijn onderzoek naar functionele dyspepsie. 

Een extra lange aflevering met Pieter Loridon! Hoe beïnvloeden matcha en intermittent fasting zijn gezondheid en welzijn? Pieter deelt zijn wonderlijke ervaring met het vasten en hoe hij geniet van af en toe een frietje of een pizza, terwijl hij toch een evenwichtige benadering van voeding behoudt. Pieter benadrukt het belang van zelfdiscipline en persoonlijke verantwoordelijkheid bij het maken van levensstijlveranderingen. Laat je onderdompelen door Pieters ervaringen met mensen die worstelen met suikerverslaving en emotioneel eten. 

De finish van de weddenschap is in zicht! Luck is de laatste in de rij. 

Een jonge - pas afgestuurde - collega van Sven komt langs. Dat is het ideale moment om bij Thomas Demolder te polsen in welke mate de opleiding als diëtist al dan niet is geëvolueerd. 

Kristel en Hendrik zijn een koppel en hebben samen de belofte gemaakt om samen met 6 anderen kompanen 10% van hun lichaamsgewicht op 4 maanden te verliezen. Met nog 1 maand te gaan komen zij bij Sven en Luck langs om hun struikelmomenten onder de loep te nemen. 

Een luisteraar is bezorgd over de inhoud van een artikel dat onlangs verscheen: "intermittent fasting verhoogt de kans op overlijden." 
Sven en Luck bekijken het artikel van nabij en verklaren hoe de getrokken conclusie wellicht tot stand is gekomen. Bovendien wordt stilaan duidelijk wat de meest gemaakte fout bij eender welk vastenprogramma is. 

Alain is aan de beurt in deze aflevering. Dankzij hem leren we van Sven dat elke boterham een suikerwaarde van 3 klontjes heeft. Zelfs de veilige cracotte en de populaire rijstwafel hebben waardes die we chemisch kunnen vergelijken met een aantal klontjes suiker. Voor Alain gelden ook andere ketonormen omdat hij diabeet is. 

Een luistervraag van Eddy zet Sven en Luck aan om te praten over boter, jawel boter. Is margarine gezonder dan echte boter? Hebben we  smeervet echt nodig? En hoe zit het met die verzadigde en onverzadigde vetten? Om nog maar over de transvetten te zwijgen. 

De weddingschap is halverwege! De ganse groep staat op 7% gewichtsverlies maar Ben wil een tandje bijsteken. Hij vraagt Sven om raad. 

Luck heeft onlangs een alternatieve zoetmaker - Erythritol - getest en wil van Sven weten of deze suikervervanger schadelijk voor zijn gezondheid is. Tegelijkertijd bespreken ze andere zoetvervangers. 

De glycemische index is een eenheid die weergeeft hoe snel koolhydraten in ons lichaal worden verteerd en als glucose in het bloed worden opgenomen. Producten met een hoge glycemische index zijn: gebakken aardappelen, brood, cornflakes en popcorn. Nog belangrijker is de glycemische lading. Sven legt haarfijn uit hoe we deze informatie kunnen gebruiken. 

Frank is één van de acht deelnemers die een wedstrijdje 'vermageren' hebben georganiseerd. Tien procent lichaamsgewicht op 4 maanden tijd verliezen. Kan dat dan? Frank neemt in de eerste maand een gigantische voorsprong en checkt bij Luck en Sven of het wel OK is. 

Hoe herken je de topkwaliteit bij olijfolie? Sven en Luck praten er over met professioneel olijfolieproever Philippe Bruyninckx. Wist je dat de kwaliteit van olijfolie net zo complex is als die van wijn? En dat de rijpheid van de olijven en de productiemethoden de smaak beïnvloeden? Het zal je verbazen dat Spanje, en niet Italië, de grootste producent van olijfolie is! Olijfoliebedrog is een echte zorg. En het zit het nu met koken met olijfolie? Of probeer je liever dat vanille-ijs met een snufje zout en een paar druppels olijfolie? Ga ja gang en geniet van deze bijzondere gast. 

Dit is een EXTRA aflevering waarin een groep van acht 'verliezers' wordt voorgesteld. Acht mensen die elkaar uitdagen om 10% van hun (over)gewicht te verliezen op 16 weken tijd. Sven geeft zijn oprechte mening en tracht sommigen al van het begin bij te sturen. 

In deze extra lange special praten Dr. Bohy, Sven en Luck voornamelijk over de dikke en de dunne darm. Over het belang van een gezonde darmflora en de invloed van voeding op de darmgezondheid. Ze benadrukken de rol van plantaardige voeding, het vermijden van pesticiden en het beperken van antibiotica. De impact van stress, emotioneel welzijn en levensstijlkeuzes op de darmen worden ook besproken. Ze geven praktische tips en bieden inzichten over de darmgezondheid in het algemeen.

Dit is deel 1 van een special over de darmen. Dokter Bohy, Sven en Luck duiken in de fascinerende wereld van darmgezondheid en de onmiskenbare connectie met het algehele welzijn. In dit eerste deel geven de heren 'beetweetjes' over het immuunsysteem en de verrassende rol van de mond, neus en oren hierin. Dokter Bohy verklaart het belang van de eerste bacteriële blootstelling tijdens de geboorte en de invloed van gunstige bacteriën in de darmen van zuigelingen. Geen geheimen meer als het gaat over de connectie tussen stress, spijsverteringsproblemen en het gebruik van maagzuurremmers. Ook de de impact van de Helicobacter-bacterie, de rol van stress en het microbioom op het beïnvloeden van de zuurtegraad van de maag en het spijsverteringsproces wordt onder de lopen genomen. 

Het ganse team van Beetweters wenst jullie zaligmakende feestdagen! 

In deze aflevering bespreken Jelle D'Helft van Springfield-nutra, Sven De Weerdt en Luck verschillende aspecten van gezond ouder worden. Ze bespreken het belang van lichaamsbeweging bij het vertragen van het verouderingsproces en de invloed van genetische factoren en epigenetica op onze gezondheid. Ze benadrukken het belang van een gezonde levensstijl, waaronder voeding, lichaamsbeweging en slaap, voor een goede gezondheid op latere leeftijd. Verder bespreken ze de voordelen van vasten en het potentieel van bepaalde stoffen, zoals nicotinamide en d-ribose, om gezond ouder worden te bevorderen.

In deze aflevering bespreken Jelle en Sven een door Jelle bestudeerde formule die positieve resultaten heeft getoond bij kinderen met ADHD. De formule, die omega-3 én omega-6 vetzuren bevat, is onderzocht en vergeleken met traditionele medicatie zoals Ritalin. De resultaten waren veelbelovend, met vergelijkbare effecten en minder bijwerkingen. Jelle legt uit dat kinderen met ADHD vaak een tekort aan omega-3 hebben en dat het minstens 3 tot 6 maanden duurt om dit tekort aan te vullen.

In deze aflevering bespreken Luck, Sven en Dr. Bart het onderwerp vermoeidheid. Ze leggen uit dat vermoeidheid zowel fysiek als mentaal kan zijn en wordt beïnvloed door factoren zoals levensstijl, emotionele stress en slaappatronen. Ze bespreken ook hoe infecties zoals het Epstein-virus en de ziekte van Lyme kunnen leiden tot aanhoudende vermoeidheid. Ten slotte benadrukken ze het belang van een holistische benadering bij het aanpakken van vermoeidheid, inclusief het aanpassen van het dieet, het aanpakken van stressniveaus en het overwegen van andere factoren zoals medicatie, roken en verstoorde immuunfunctie.

Alweer een gast in onze studio! Jelle D'Helft van Springfield is een internationaal gewaardeerde ervaringsdeskundige als het over de ontwikkeling van voedingssupplementen gaat. Deze aflevering geeft jou meer inzicht in het nut van supplementen, in de samenstelling en de formules er van en de reden waarom een supplement van het het ene merk beter werkt dan dat van een ander merk. 

Waarom zijn we verslaafd? Kunnen we onszelf wapenen tegen die drang naar meer, wat het ook moge zijn: suiker, gaming, pornografie, roken, drugs, alcohol, social media,... Kortom, Wat is dopamine? Hoe werkt? En welke rol speelt voeding hier? 

Van angst naar ziekte... van ziekte naar genezing, dat is een pad dat dr. Bart ter harte neemt. Ziekte kan de oorzaak van verandering zijn. Dat was ook zo voor Sven, de diagnoses 'CVS' en 'Fibromyalgie' waren voor hem de aanzet om zijn levensstijl drastisch bij te sturen. Hij deelt zijn verhaal met ons.

Eindelijk! Dokter Bart Bohy is op bezoek. Tijdens de gesprekken met Dr. Bart ontdekken Sven en Luck dat geneeskunde meer is dan alleen medische behandelingen. Het gaat om het begrijpen van de onderliggende oorzaken van symptomen, of dat nu emotioneel, energetisch of anders is. De aanpak van Dr. Bart is het resultaat van jarenlange ervaring in verschillende medische rollen en toont het belang aan van holistische zorg.

Sven en luck praten over technologie in deze aflevering. Wearables zijn slimme elektronische apparaten die steeds meer nuttige informatie over de toestand van onze lichaam kunnen verzamelen. In de nabije toekomst zullen deze wearables meer zijn dan alleen maar activiteitstrackers. 

Sven en Luck praten in deze aflevering over de toename van voedselallergieën en -intoleranties bij kinderen in België.  Ze praten over het belang van goede bacteriën in ons lichaam en hoe veranderingen in onze darmflora kunnen leiden tot voedselintoleranties en allergieën. 
De heren bespreken ook de moeilijkheid van het detecteren en diagnosticeren van voedselintoleranties en de mogelijke oorzaken van de stijging van deze problemen. Ze benadrukken het belang van een holistische benadering en bespreken de rol van voeding, antibiotica en stress.

(Bron: VRT) WHO waarschuwt voor gebruik van suikervervangers: waarom kunstmatige zoetstoffen niet zaligmakend zijn.

Kiezen voor een product met kunstmatige zoetstoffen - zoals een cola zero of een koekje met stevia - is niet heilzaam, waarschuwt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Kunstmatige zoetstoffen en suikervervangers helpen niet bij gewichtsverlies en kunnen op lange termijn zelfs een gezondheidsrisico vormen. Zijn die suikervervangers echt schadelijker dan gedacht? 

"Is het mogelijk om aan de hand van gezonde voeding het metabolisme te versnellen," vraagt Annelien ons. Op het eerste zicht een makkelijke vraag. Ware het niet dat Sven ons eerst en vooral moet uitleggen wat een metabolisme is en doet. 

Wat kunnen een bloedonderzoek, een vetzurenrapport en een cortisolprofiel ons leren in verband met de aanwezigheid van stress? Kan een stress profiel aan de hand van deze elementen opgemaakt worden? Stel dat we iemand hiermee kunnen binnenstebuiten keren... Stress? Check!  

Het is niet zo gemakkelijk om een goeie balans tussen een koolhydraatarm voedingspatroon en intensief sporten te vinden. Wanneer je te weinig koolhydraten in de tank hebt zitten, geraak je snel leeg. Aan de andere kan een langdurig overgebruik van suiker(s) een insulentieresistentie veroorzaken. En toch hebben al deze situaties dezelfde oplossing. Bovendien verklaart Sven hoe een onverwachte wending in onze dagelijkse bezigheden (fight, flight or freeze) het koolhydraatniveau beïnvloedt. 

Niet alleen jongeren hebben last van acne, ook volwassenen kunnen er ongemakken van ondervinden. Zowel bij mannen als bij vrouwen kan ance een gevolg zijn van een verkeerde voedselinname, tenzij het hormonaal bepaald is. Wat zijn de oorzaken en hoe kunnen we het eventueel voorkomen? 

Wat is orgaanvlees? Zijn er voordelen aan het eten van dit soort vlees? Dankzij een vraag van een luisteraar praten we er over.  

Wat is het verschil tussen vasten en detox-en? Wat is het nut van een kuur? Mag iedereen er aan beginnen en is het effect van een kuur al aangetoond? Kan vasten als medicijn dienen? Tot slot deelt Lynn haar ervaring met een nieuwe kuur. 

Sven en Luck praten over het gemiddeld aantal keren dat een gezonde mens per dag naar het toilet gaat. Wat is het gemiddeld aantal keren dat een normale persoon een wind(je) laat? Wat kan de reuk van winderigheid ons vertellen? Wat is de oorzaak van de onaangename geuren en hoe kunnen we dat met aangepaste voeding oplossen of voorkomen? Wat kunnen we leren van de 'golden drop' ?

Veel mensen hebben een magnesiumtekort en hebben het niet door. Een tekort aan magnesium is meestal moeilijk te herkennen, rusteloze benen is slechts één van de symptomen. Wat zijn de manieren om het te ontdekken? Uit welke voeding haalt ons lichaam magnesium? Luck vertelt vanuit zijn ervaring over het magnesiumtekort van zijn moeder en hoe het verholpen is. 

Problemen met lactose kunnen best vervelend zijn. Wanneer spreken we van een lactose-intolerantie, wat zijn de symptomen en wanneer is het een allergie?  Maar vooral: hoe kunnen we onze voeding aanpassen om de ongemakken van lactose-problemen te vermijden of te minimaliseren? 

Vermoeidheid, wat is het precies? Hoe herkennen we het? Met welke voeding valt het te verhelpen en te voorkomen?