Nach Genre filtern

El podcast de Cristina Mitre

El podcast de Cristina Mitre

Cristina Mitre

Este es el podcast de la periodista y escritora Cristina Mitre, autora del conocido blog thebeautymail.es. Todas las semanas, Cristina te sorprenderá con una entrevista a un experto del mundo de la cosmética, la nutrición, el fitness y el bienestar, para que te veas bien y te sientas mejor. Si quieres estar bien informado sobre todo lo que tiene que ver con belleza y salud, tenemos una cita todos los domingos. ¡Bienvenido!
Si quieres, puedes seguir a diario a Cristina en su blog y en sus redes sociales.

Instagram @thebeautymail
Facebook Cristina Mitre Aranda
Twitter @Cristinamitre
YouTube Cristina Mitre
Web www.thebeautymail.es

288 - Cristina Mitre entrevistada por Amaya Ascunce. Episodio 181.
0:00 / 0:00
1x
  • 288 - Cristina Mitre entrevistada por Amaya Ascunce. Episodio 181.

    Hace unos meses pregunté en redes a quién os gustaría que entrevistase en mi podcast. Muchas respuestas coincidían: "Entrevístate a ti misma, Cristina"... Con mucho pudor y cierta sorpresa, he aceptado el reto, pero no tanto como para entrevistarme a mí misma, porque me parece difícil llegar a ese grado de desdoblamiento. Así que Amaya Ascunce, periodista y amiga, que me conoce muy bien, es la entrevistadora en este episodio, y yo, su invitada. Hoy hablamos de periodismo, formas de entender la belleza, autoestima, algoritmos, errores del pasado, autoexigencia, críticas, satisfacción...

    Ayudar y acompañar a los pacientes y sus cuidadores es el objetivo de KonexiónAlzheimer.com, una iniciativa puesta en marcha por el laboratorio farmacéutico Kern Pharma, nuestro patrocinador de este mes. Bien seas paciente de alzhéimer, cuidador, familiar o amigo, en KonexiónAlzheimer.com vas a encontrar información clara y completa, apoyo y consejo sobre la enfermedad. 

    Recuerda que las notas de este episodio están, como siempre, en el post que acompaña a este audio y que puedes encontrar en mi blog www.thebeautymail.es

    Puedes suscribirte a mi nueva newsletter "A micrófono cerrado", donde comparto material inédito de mi podcast en https://cristinamitre.substack.com/

    Instagram @thebeautymail
    Twitter @cristinamitre
    YouTube https://www.youtube.com/c/CristinaMitre
    Facebook Cristina Mitre Aranda

    Sun, 28 Nov 2021
  • 287 - Comer en casa rápido, barato y saludable, con Boticaria García. Episodio 180.

    En este episodio hablamos de nutrición partiendo de un dato: en España el 40,6% de los niños entre 6 y 9 años tiene sobrepeso u obesidad. "Algo estamos haciendo muy mal para estar en este tema a la cabeza de Europa", nos dice Marian García, más conocida en redes como Boticaria García, mi entrevistada, y a la que seguro que conocéis ya perfectamente.

    Con ella, que es farmacéutica, nutricionista y divulgadora, podemos analizar el complejo problema desde muchos ángulos. ¿Comen bien los niños españoles? "No es solo que muchos niños coman mal –nos dice Marian–. Igual de importante es lo que no comen: que dejen de comer porquerías no basta si siguen sin comer frutas y verduras”.

    También hablamos en la entrevista de desigualdad social y obesidad: “Algo que la gente no siempre entiende. Los más vulnerables a la obesidad infantil son las familias con rentas bajas. En ellas el porcentaje de sobrepeso y obesidad infantil es el doble”.

    Por supuesto, hablamos de soluciones para luchar contra esta pandemia de obesidad. ¿Qué podemos hacer todos para comer mejor? ¿Y para que nuestros niños mantengan un peso saludable y aprendan a cuidar su alimentación? Marian acaba de publicar con el Ministerio de Consumo una guía con 40 recetas de comida rápida, sencilla, barata y saludable. Ella lo considera su granito de arena en la lucha contra la obesidad pero, a la vez, una oportunidad de oro para su labor divulgadora: "Y espero haberle hecho cosquillas en los pies al gigante del fast food", dice en la entrevista.

    Vamos a entender qué son ultraprocesados, qué alimentos son lobos con piel de cordero, cómo impactan en los niños los anuncios de comida no saludable, cómo organizar menús ricos y sanos con un presupuesto ajustado, a desterrar algunos mitos en alimentación, a preparar comida rápida saludable... Y también analizamos el papel de los gobiernos en el problema de la obesidad, los fallos de la educación en nutrición, las recomendaciones de la OMS, la formación de los padres en este asunto...

    Y, claro, Marian sabe que estando en El Podcast de Cristina Mitre no faltaría esta pregunta: ¿Y qué pasa con la pata del ejercicio físico? "Pues que está fallando estrepitosamente. Hablamos mucho de alimentación y esto se nos olvida”, responde...

    Ayudar y acompañar a los pacientes y sus cuidadores es el objetivo de KonexiónAlzheimer.com, una iniciativa puesta en marcha por el laboratorio farmacéutico Kern Pharma, nuestro patrocinador de este mes. Bien seas paciente de alzhéimer, cuidador, familiar o amigo, en KonexiónAlzheimer.com vas a encontrar información clara y completa, apoyo y consejo sobre la enfermedad. 

    Recuerda que las notas de este episodio están, como siempre, en el post que acompaña a este audio y que puedes encontrar en mi blog www.thebeautymail.es

    Puedes suscribirte a mi nueva newsletter "A micrófono cerrado", donde comparto material inédito de mi podcast en https://cristinamitre.substack.com/

    Instagram @thebeautymail
    Twitter @cristinamitre
    YouTube https://www.youtube.com/c/CristinaMitre
    Facebook Cristina Mitre Aranda

    Sun, 21 Nov 2021
  • 286 - Cáncer: la traición celular que nos hace vulnerables, con Carlos López-Otín. Episodio 179

    Creo que mi invitado de esta semana no necesita mucha presentación. Carlos López-Otín, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular, vuelve al podcast para hablarnos del cáncer, con esa mirada suya tan especial, humana y siempre emocionante.

    Por eso, no esperes de esta entrevista la conversación que tendrías con un oncólogo; ésta es una charla conmovedora con un estudioso de la vida. Con él vamos a ver a nuestras células como un modelo de altruismo, sacrificio, trabajo en equipo... Es precioso pensar cuánto podrían aprender las sociedades humanas de la "sociedad celular" de nuestro interior.

    El Dr. López Otín va a mostrarnos el cáncer como el precio que pagamos por nuestra complejidad, como una parte de nuestra esencia evolutiva que nos hace vulnerables. Él nos explica que el cáncer no es más que una traición celular llevada a cabo por células egoístas, inmortales y viajeras, justamente el título de su último libro, el que cierra su trilogía dedicada a la vulnerabilidad humana.

    En el subtítulo del libro escribe Otín: "Conocer para curar". Y tras escuchar la entrevista, yo casi añadiría: "conocer para perder el miedo". Porque, como nos dice él: “Hay que dejar de hablar del cáncer en susurros. Nada de eso, esto es un proceso natural. Por eso, en mi libro, no utilizo un lenguaje de ‘batalla’ o ‘guerra”.

    Y termino con esto: "Somos imperfectos. Aprovechemos lo que podamos rascar de la vida cotidiana… Y estemos orgullosos de todos los que se dedican a estudiar sin buscar ninguna recompensa. Porque, como decía un amigo que murió de cáncer: 'No conocemos ni el nombre de los que nos salvaran la vida algún día”…

    Ahora escucha tú la entrevista...
    Ayudar y acompañar a los pacientes y sus cuidadores es el objetivo de la web KonexiónAlzheimer.com, una iniciativa puesta en marcha por el laboratorio farmacéutico Kern Pharma, nuestro patrocinador de este mes. Bien seas paciente de alzhéimer, cuidador, familiar o amigo, en KonexiónAlzheimer.com vas a encontrar información clara y completa, apoyo y consejo sobre la enfermedad. 

    Recuerda que las notas de este episodio están, como siempre, en el post que acompaña a este audio y que puedes encontrar en mi blog www.thebeautymail.es

    Puedes suscribirte a mi nueva newsletter "A micrófono cerrado", donde comparto material inédito de mi podcast en https://cristinamitre.substack.com/

    Instagram @thebeautymail
    Twitter @cristinamitre
    YouTube https://www.youtube.com/c/CristinaMitre
    Facebook Cristina Mitre Aranda

    Sun, 14 Nov 2021
  • 285 - Alzhéimer, el ladrón de la memoria, con la Dra. Mercè Boada. Episodio 178

    “Al decir adiós hay que pensar que un río deja de ser río cuando entra en el mar, pero continúa siendo agua…”. Con estas palabras tan especiales explica Mercè Boada una de las realidades más difíciles de la enfermedad de Alzheimer, el momento en que la familia debe aceptar que el enfermo se está separando de ellos para siempre y que ellos han de separarse también. Muchas veces, nos dice, esto es más difícil de asumir que la muerte.

    La dra. Boada, neuróloga especializada en alzhéimer, a cuyo estudio y tratamiento lleva más de 30 años dedicada, es mi invitada en este episodio. Su sensibilidad convierte la entrevista en una pequeña maravilla, en la que la neurociencia, los genes, las proteínas o la farmacología abren siempre paso a la empatía, la humanidad y la emoción.

    Con ella vamos a descubrir qué es exactamente la enfermedad de Alzheimer, dónde empieza, cuándo sospechar (atención a las pérdidas de memoria, nos dice la doctora, que no son cosas normales de la edad), el diagnóstico, las etapas de la enfermedad, el impacto familiar, los tipos de demencia, los tratamientos...

    También de enfermos, miedos, familias, recuerdos... De cuidadores infinitos, ayudas, grupos de apoyo... De investigación y esperanza. Y, sobre todo, de respeto. Como dice Mercè: “Somos personas desde que nacemos hasta el último aliento de vida, con alzhéimer o sin alzhéimer. Estos pacientes merecen tanto respeto como tú y como yo”.

    Muchas gracias, Mercè, por la entrevista, por emocionar y por recordarnos que la Medicina es humanidad.

    Ayudar y acompañar a los pacientes y sus cuidadores es el objetivo de la web KonexiónAlzheimer.com, una iniciativa puesta en marcha por el laboratorio farmacéutico Kern Pharma, nuestro patrocinador de este mes. Bien seas paciente de alzhéimer, cuidador, familiar o amigo, en KonexiónAlzheimer.com vas a encontrar información clara y completa, apoyo y consejo sobre la enfermedad. 

    Recuerda que las notas de este episodio están, como siempre, en el post que acompaña a este audio y que puedes encontrar en mi blog www.thebeautymail.es

    Instagram @thebeautymail
    Twitter @cristinamitre
    YouTube https://www.youtube.com/c/CristinaMitre
    Facebook Cristina Mitre Aranda

    Sun, 07 Nov 2021
  • 284 - “Todos los niños con cáncer deberían tener derecho a hacer ejercicio”, con Alejandro Lucía y Elena Huarte-Mendicoa. Episodio 177

    Dice Alejandro Lucía, uno de mis entrevistados en este episodio, que "El cáncer infantil es aún más 'democrático' que el adulto. Por estar vivos, todos jugamos a la lotería del cáncer, pero el que fuma, el que es obeso, el que no hace ejercicio… juega más papeletas en esa lotería. Es decir, en muchos cánceres adultos el estilo de vida es importante. Sin embargo, en el cáncer infantil los factores de riesgo no son tan conocidos y, en todo caso, poco tienen que ver con el estilo de vida del niño que lo padece".

    Esta enfermedad tan difícil de asumir, el cáncer infantil, es el tema de este episodio en el que dos expertos nos dan su visión complementaria. Por una lado, Alejandro Lucía, catedrático de Fisiología del Ejercicio, por el otro, Elena Huarte-Mendicoa, Directora general de la Fundación Unoentrecienmil, una asociación comprometida en ayudar a encontrar la cura de la leucemia infantil financiando proyectos de investigación. 

    En la entrevista hablamos de los niños con cáncer, de cómo éste cambia sus vidas, de los padres y su angustia, de supervivencia y esperanza... También repasamos los resultados científicos del estudio, que ya ha mostrado que el ejercicio mejora el sistema inmune de los niños con cáncer y reduce su tiempo de hospitalización. Además, Elena nos dice: "Para los niños en tratamiento el ejercicio es como un superpoder, cuando lo hacen están más contentos y motivados. Y eso a los padres les da la vida…"

    Por favor, escucha esta entrevista que refleja cómo viven los niños esta enfermedad y la lucha contra ella que desarrollan desde los hospitales, los centros de investigación y, también, desde las ONG y la sociedad civil.

    Más información sobre esta investigación y el proyecto para construir una unidad de terapia del ejercicio en el Hospital La Paz de Madrid en www.retomujeresquecorren2021.com

    Recuerda que las notas de este episodio están, como siempre, en el post que acompaña a este audio y que puedes encontrar en mi blog www.thebeautymail.es

    Instagram @thebeautymail
    Twitter @cristinamitre
    YouTube https://www.youtube.com/c/CristinaMitre
    Facebook Cristina Mitre Aranda

    Sun, 31 Oct 2021
Weitere Folgen anzeigen