Jezte, ať vám to sluší

Co dělat, když mám u sebe podezření na celiakii? Může být problém kontaminace potravin lepkem? Má bezlepková dieta nějaká rizika a na co si dát pozor? Jaké bezlepkové přílohy mají dostatek vlákniny? Co celiakie a alkohol? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

V čem se liší strava diabetika 2. typu od běžné populace? V čem spočívá léčba? Jak jsou na tom potraviny z různých dia koutků v supermarketech? Jsou některé přílohy pro diabetiky vhodnější? Které potraviny mohou být fajn tipem? Je něco kromě stravy, co mi může pomoci? Existují potraviny, které snižují hladinu cukru v krvi?

Kterým surovinám se vyhnout, když se snažíme zhubnout? Jak je nahradit? Stačí se inspirovat středomořskou kuchyní? Pomůže, když nahradíme cukr medem? Je vhodné vynechávat maso? Co když rádi pečeme? Je potřeba jídelníček odlehčovat, i když nepotřebujeme hubnout? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.

Je možné jíst zdravě a pravidelně v restauraci či jídelně? Má smysl nahrazovat knedlíky rýží? Co je nejčastějším problémem jídla v restauraci? Je nějaká kuchyně, která je zdravější? Jsou zdravé dezerty, například ty bez lepku? Na co si dát pozor při výběru nápojů? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Není vhodnější dodržovat mezi jídly delší pauzy? Jsou vhodnou svačinou oříšky nebo sladkosti? A co müsli a proteinové tyčinky? Co si koupit cestou do práce v pekárně nebo supermarketu? Co svačit, když jedu autem nebo jsem na konferenci? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.

Proč je důležitá? Je pravda, že bez snídaně nemůžeme mít zdravý jídelníček? Jak si připravit třeba zdravý koláč? Jde to vůbec? Co když mi snídaně prostě nedělá dobře a nemám na ni po ránu chuť? Je třeba snídat hned, jak se probudíme? Jak řešit snídani, pokud jdu ráno cvičit a po jídle se mi při sportu dělá špatně? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Jsou pro nás některé složky stravy toxické? Má detox vliv na střevní flóru? Jak s ním začít, pokud dlouhodobě jíme nezdravě? Je některý detoxikační program vyloženě nebezpečný? Jak poznáme, že nejde o zdravý způsob detoxikace? Co si dát večer v baru nebo doma k filmu, když nechceme pít alkohol? Jsou tipy, které si z detoxikačních programů můžeme odnést? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.

Je omezení sacharidů vhodné pro všechny? A co ketogenní dieta a nebo různé keto koktejly? Vadí cukr v mléčných výrobcích? Jaké jsou nejčastější zdroje cukru? Jak řešit chuť na sladké? Na co je třeba dát si pozor? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.

Co si máme představit pod pojmem dělená strava a jaké jsou skupiny potravin? Co nám dodržování jejích principů slibuje? Je to, či není vhodný způsob stravování? Jaká má rizika? Existuje vyvážený pokrm? Může dělená strava někomu pomoct se zažívacími obtížemi? Jaké jsou potraviny, které nás překyselují? Tereza Bebarová se ptala nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Má vliv na zdraví a hubnutí? Který je nejpopulárnější a co taková dieta slibuje? Jaká negativa může dodržování přerušovaného půstu přinést? Pro jaké osoby je tento režim nevhodný? Na co si dát pozor, pokud se rozhodnu přerušovaný půst dodržovat? Na co se v jídelníčku zaměřit? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Lze cukr z jídelníčku vyřadit úplně? Je přírodní cukr v potravinách lepší než ten přidaný? Kolik cukru můžeme zkonzumovat? Jak jsou na tom sirupy? A co čekankový sirup? Někdy se o sladkém říká, že je to droga. Platí to? Jakých chyb se můžeme dopustit při slazení? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Co jsou zpracované a ultra-zpracované potraviny? Máme se jim vyhýbat? Má konzumace ultra-zpracovaných potravin souvislost s obezitou? Na co si dát pozor, když sáhneme po polotovaru? Existují vhodnější varianty oblíbených tyčinek? Jak jsou na tom různé doplňky pro sportovce, např. iontové nápoje nebo energetické tyčinky? Jak je to s přídatnými látkami, kterým se říká "éčka"? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.

Jsou mléčné výrobky nutnou součástí jídelníčku? V jaké podobě je zapojit? Jaké živiny obsahují? Co když někomu mléčné výrobky nedělají dobře? Na co si dát pozor při jejich výběru? Existuje alergie na mléko? Je pravda, že mléko zahleňuje? Obsahuje pasterované mléko ještě nějaké živiny? Nejsou v mléku konzervanty? Jaké jsou nejčastější mýty kolem mléčných výrobků? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Jaké jsou druhy pečiva? Je to bezlepkové vhodnější? Jak poznat celozrnné pečivo od toho obarveného? Je bílý rohlík skutečně takové zlo? Je něco, na si dát pozor? Jak na domácí pečení chleba? Jaké pečivo hledat v supermarketu? Lze jíst pečivo při hubnutí? Jaké pečivo je vhodné pro děti? Jak je to s pečivem ve světě? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.

Jsou všechny druhy vlákniny stejné? Jak zajistit v jídelníčku její dostatek? Které přílohy jí obsahují nejvíc? Lze to s vlákninou přehnat? Hodí se celozrnné výrobky i pro děti? Jak může vypadat doporučené množství ovoce a zeleniny? Jak pracovat s celozrnnou moukou? Jak jsou na tom instantní kaše a jakým způsobem do jídelníčku zařadit dostatek luštěnin? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.

Potřebujeme v jídelníčku tuky? Které bychom měli konzumovat a kterým se raději vyhnout? Spotřebujeme jich dnes víc? Je kalorická hodnota tuků nejvyšší ze všech základních živin? Který tuk je nejlepší na smažení? Kde všude se v naší stravě tuky nachází? Jak je to s oříšky? Potřebujeme tuky i při snižování hmotnosti? Na jaké chyby si dát pozor? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.

V čem jsou pro nás důležité? Kde je najdeme? Co se stane, když jich máme nedostatek? Pomáhají bílkoviny při hubnutí? Na co si dát pozor u sýrů? Co dělat, když mi nechutná maso? A co proteinové prášky? Pro koho konkrétně se hodí? Je vhodná konzumace proteinových shaků? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Jaké jsou vhodné zdroje sacharidů? Je nějaká denní doba, kdy je lepší se jich vyvarovat? Jak poznám, že jich jím příliš, nebo naopak málo? Jak pracovat s chutí na sladké? Jakých chyb se lidé nejčastěji dopouštějí? Co si myslet o nízkosacharidových dietách? Jaké jsou překvapivé zdroje cukru? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Jak s radostí jíst a žít a jak se cítit dobře ve svém vlastním těle, právě o tom si povídá herečka a moderátorka Tereza Bebarová s nutričními terapeutkami Veronikou Pourovou a Andreou Jakešovou. Poslechněte si úvodní díl nového pořadu na Dvojce.