417 - Receta 409-Minipizzas de queso azul
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 lámina de hojaldre | salsa de tomate frito casero | 75 gramos de queso rallado para pizzas | orégano | 100 gramos queso azul | 6 lonchas de beicon | 1 manzana
Thu, 02 May 2024
416 - Receta 408-Langostinos picantes
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 400 gramos de langostinos pelados | ½ pimiento verde y ½ rojo | 1 cebolleta | 1 lata de crema de coco | 2 dientes de ajo | 1 cucharada de curry en polvo | ½ cucharadita de guindilla en polvo | zumo de 1 lima | 2 cucharadas de salsa de soja | aceite de oliva virgen extra | sal
Wed, 01 May 2024
415 - Receta 407-Aguacates rellenos
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 aguacates | 150 gramos atún en aceite | 2 cucharadas de mayonesa | 1 tomate pequeño | 1 cebolleta | 15 gramos de alcaparras | zumo de ½ limón | sal y pimienta
Tue, 30 Apr 2024
414 - Receta 406-Crema de espárragos con salmón
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 100 gramos de salmón fresco | 400 gramos de espárragos blancos de lata | 300 gramos de guisantes congelados | 100 gramos de patata | 450 mililitros de agua | 1 cebolleta | aceite de oliva virgen extra | 70 mililitros de nata para cocinar | sal y pimienta
Mon, 29 Apr 2024
413 - Receta 404-Dorada con patatas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 350 gramos de patatas | 2 doradas de unos 400 gramos | ½ cucharita de pimentón dulce | 60 mililitros de aceite de oliva virgen extra | 125 mililitros de Jerez oloroso | zumo de ½ limón | 4 ramas de cilantro | 8 ramas de perejil recién picado | sal y pimienta
Fri, 26 Apr 2024
412 - Receta 403-Jugosos solomillos de pollo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 500 gramos de solomillos de pollo | 150 gramos de espinacas | ½ cucharada de ajo en polvo | aceite de oliva virgen extra | 200 gramos de champiñones | 2 cucharadas de salsa de soja | 200 mililitros de nata | sal y pimienta
Thu, 25 Apr 2024
411 - Receta 402-Fingers de patata y calabacín
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 4 patatas medianas | 1 calabacín mediano | 100 gramos de queso rallado emmental | ½ cucharada de ajo en polvo | ½ cucharada de orégano | aceite de oliva virgen extra | 1 huevo | pan rallado | agua |sal y pimienta
Wed, 24 Apr 2024
410 - Receta 401-Ensalada de garbanzos
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 450 gramos de garbanzos cocidos | 1 cebolleta | 1 tomate mediano | 1 zanahoria | ½ pimiento verde y ½ rojo | 20 gramos de pasas | 8 hojas de cilantro | zumo de 1 limón | aceite de oliva virgen extra | 1 cucharadita de salsa de soja | pimienta
Tue, 23 Apr 2024
409 - Receta 400-Empanadillas de pan de molde
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 6 rebanadas de pan de molde sin corteza | 200 gramos de pechuga de pavo | agua | 1 cebolleta | 50 gramos de maíz | mayonesa | mostaza | queso rallado | 6 ramas de perejil fresco | 1 huevo | sal y pimienta
Mon, 22 Apr 2024
408 - Receta 399-Sopa con albóndigas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 litro de caldo de carne | 100 gramos de fideos n.º 2 | aceite de oliva virgen extra | 250 gramos de mezcla de carne picada |1 huevo | harina común | 2 cucharadas de pan rallado | 6 ramas de perejil fresco | 2 dientes de ajo | sal y pimienta de molinillo
Fri, 19 Apr 2024
407 - Receta 398-Pastel de calabaza y queso
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 400 gramos de calabaza | 200 gramos de queso cheddar | 2 dientes de ajo | aceite de oliva virgen extra | orégano | 50 gramos de queso rallado | sal y pimienta
Thu, 18 Apr 2024
406 - Receta 397-Ensalada de patatas con salmón
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 3 patatas medianas | 200 gramos de salmón ahumado | 6 pepinillos encurtidos | 12 aceitunas sin huevo | aceite de oliva virgen extra | vinagre | agua | 2 zanahorias | mayonesa | sal y pimienta
Wed, 17 Apr 2024
405 - Receta 396-Bocadillo parmesano con huevo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: ½ manojo de acelgas | 1 huevo | 1 pan de bocadillo pequeño | queso parmesano | aceite de oliva virgen extra | mayonesa | sal y pimienta
Tue, 16 Apr 2024
404 - Receta 395-Hojaldre de verduras y atún
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 150 gramos de espárragos verdes | 150 gramos de champiñones | 1 puerro | 1 rulo de queso de cabra | salsa de tomate frito | 200 gramos de atún en aceite | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Mon, 15 Apr 2024
403 - Receta 394-Entrecot al horno
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 entrecot de unos 450 gramos | orégano | 2 dientes de ajo | 400 gramos de patatas pequeñas | 150 gramos de zanahorias | 2 cebolletas | 250 mililitros de caldo | 40 gramos de mantequilla | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Fri, 12 Apr 2024
402 - Receta 393-Wok de verdura y pavo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 200 gramos de pechuga de pavo | 150 gramos de champiñones | 1 cebolleta | ½ pimiento y ½ calabacín | 1 zanahoria | aceite de oliva virgen extra | 30 mililitros de zumo natural de naranja | 25 mililitros de salsa de soja | pimienta
Thu, 11 Apr 2024
401 - Receta 392-Tortilla de puerro y calabacín
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 huevos | 1 calabacín pequeño | 1 puerro | queso mozzarella | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Wed, 10 Apr 2024
400 - Receta 391-Sandwich de huevo, aguacate y langostinos
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 aguacate pequeño | zumo de ½ limón | 6 anchoas | 3 langostinos cocidos | 2 rebanadas de pan de molde | 1 huevo | ½ cebolleta | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Tue, 09 Apr 2024
399 - Receta 390-Ensalada de pulpo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 pata de pulpo cocida | 8 patatas pequeñas | agua | vinagre de Jerez | aceite de oliva virgen extra | 200 gramos de tomates cherry | 1 zanahoria | 12 aceitunas sin hueso | 12 nueces | sal y pimienta
Mon, 08 Apr 2024
398 - Receta 389-Pechuga de pavo rellena
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 litro de caldo de pollo | 150 mililitros de vino moscatel | beicon en lonchas | 1 pechuga grande de pavo abierta como un libro | 200 gramos de carne de cerdo picada | 1 cucharada de pasas | 1 puerro y 2 zanahorias | perejil, orégano y 1 hoja de laurel | 1 cucharada de pan rallado | 1 huevo | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Fri, 05 Apr 2024
397 - Receta 388-Sopa de acelgas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 litros de caldo de verduras | 2 manojos de acelgas | 1 calabacín mediano | 2 zanahorias medianas | 2 dientes de ajo | aceite de oliva virgen extra | 1 cucharadita de pimentón | sal y pimienta
Thu, 04 Apr 2024
396 - Receta 387-Patatas rellenas de langostinos
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 4 patatas medianas | 1 puerro | 1 cebolleta | cebollino | 100 gramos de langostinos cocidos | mayonesa | aceite de oliva virgen extra | agua | sal y pimienta
Wed, 03 Apr 2024
395 - Receta 386-Tallarines con mejillones
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 200 gramos de tallarines | 1 tomate pequeño | 150 gramos de mejillones congelados sin concha |60 ml de vino blanco | 2 dientes de ajo | 1 cebolla | aceite de oliva virgen extra | 1 cucharadita de orégano | agua | sal y pimienta
Tue, 02 Apr 2024
394 - Receta 385-Rollitos brick rellenos de atún
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 huevo grande | 25 gramos de aceitunas sin hueso | 4 pepinillos | 100 mililitros de nata de cocinar | 4 láminas de pasta brick | 3 cucharadas de salsa de tomate frito | aceite de oliva virgen extra | agua | sal y pimienta | vinagre
Mon, 01 Apr 2024
393 - Receta 384-Merluza gratinada
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 250 gramos de mayonesa | 6 pimientos de piquillo de lata | 4 lomos de merluza | sal y pimienta
Fri, 29 Mar 2024
392 - Receta 383-Sándwich de presa ibérica
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 presa ibérica de cerdo | 3 cebollas | sal y pimienta | salsa ranchera | aceite de oliva virgen extra | 1 puerro | mermelada de frambuesa | 1 rulo de queso de cabra | pan de molde
Thu, 28 Mar 2024
391 - Receta 382-Judías verdes con huevo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 400 gramos de judías verdes planas | 70 gramos de jamón de York en lonchas |2 huevos grandes | 1 diente de ajo | agua | sal y pimienta | aceite de oliva virgen extra | vinagre de vino blanco
Wed, 27 Mar 2024
390 - Receta 381-Hamburguesa de atún
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 200 gramos de atún de lata al natural | 1 calabacín pequeño | 1 cebolleta | 1 huevo grande | 40 gramos de pan rallado | aceite de oliva virgen extra | 6 ramas de perejil fresco | 1 cucharadita de ajo en polvo | 1 cucharada sopera de queso crema | sal y pimienta
Tue, 26 Mar 2024
389 - Receta 380-Tortitas de calabacín y zanahoria
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 calabacín mediano | 3 zanahorias medianas | 2 huevos medianos | 40 gramos de harina de avena | 1 yogur griego | 1 cucharada de miel | zumo de ½ limón | 8 hojas de cilantro | sal y pimienta | 1 cucharadita de cebolla en polvo y otra de ajo en polvo | aceite de oliva virgen extra
Mon, 25 Mar 2024
388 - Receta 379-Guiso de secreto ibérico
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: ½ kilo de secreto ibérico | 250 mililitros de caldo de carne | zumo de ½ naranja | 2 cucharadas de salsa de tomate frito casero | ½ zanahoria | 1 chalota y 1 diente de ajo | 1 cucharadita de cúrcuma | 1 hoja de laurel | pimienta y sal | aceite de oliva virgen extra | 100 mililitros de brandy
Fri, 22 Mar 2024
387 - Receta 378-Tosta de huevo y aguacate
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 huevos | 4 lonchas de beicon | 1 aguacate | 2 rebanadas de pan brioche | sal y pimienta | aceite de oliva virgen extra | zumo de ½ limón
Thu, 21 Mar 2024
386 - Receta 377-Lasaña de jamón
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 12 placas de lasaña | lonchas de jamón cocido | lonchas de queso | 400 mililitros de salsa bechamel | nuez moscada | salsa de tomate frito casero | queso rallado para gratinar | orégano
Wed, 20 Mar 2024
385 - Receta 376-Lentejas con pavo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 350 gramos de lentejas cocidas | 300 gramos de pechuga de pavo | aceite de oliva virgen extra | ½ cebolla y ½ pimiento verde | 1 zanahoria pequeña | 1 hoja de laurel | 3 cucharadas de salsa de tomate casero | 1 litro de caldo de pollo | sal y pimienta
Tue, 19 Mar 2024
384 - Receta 375-Pechugas al roquefort
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 400 gramos de pechugas de pollo | 400 mililitros de nata para cocinar | 300 gramos de queso roquefort | sal y pimienta | aceite de oliva virgen extra | cebollino fresco
Mon, 18 Mar 2024
383 - Receta 374-Bacalao con pimiento
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 350 mililitros de caldo de pescado | 1 lomo de bacalao | 4 dientes de ajo | 6 cucharadas de salsa de tomate frito casero | aceite de oliva virgen extra | 1 pimiento verde | sal y pimienta
Fri, 15 Mar 2024
382 - Receta 373-Brócoli gratinado
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 500 gramos de brócoli | 150 gramos de queso rallado | 150 gramos de beicon | 150 gramos de champiñones | 500 mililitros de salsa bechamel | agua | sal y pimienta | 1 hoja de laurel | aceite de oliva virgen extra
Thu, 14 Mar 2024
381 - Receta 372-Tallarines con langostinos
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 100 gramos de tallarines | 200 gramos de langostinos | 1 calabacín pequeño | 1 cebolla | 3 dientes de ajo | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta | 1 guindilla | agua
Wed, 13 Mar 2024
380 - Receta 371-Rollitos de pavo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 350 gramos de pechugas de pavo | aceite de oliva virgen extra | romero | orégano | sal y pimienta | jamón ibérico | queso Idiazábal
Tue, 12 Mar 2024
379 - Receta 370-Cuscús de pollo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 250 gramos de cuscús | 350 g de pechuga de pollo | 250 mililitros de salsa de tomate frito casero | agua | romero | orégano | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Mon, 11 Mar 2024
378 - Receta 369-Solomillo al roquefort
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 solomillo de cerdo ibérico | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta | ½ cebolla | 2 dientes de ajo | 200 mililitros de nata de cocinar | 75 gramos de queso roquefort
Fri, 08 Mar 2024
377 - Receta 368-Ensalada de cherrys
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 16 tomates cherry | 100 gramos de queso fresco | 150 gramos de atún al natural | 4 pepinillos agridulces | sal y orégano | aceite de oliva virgen extra | vinagre de vino blanco
Thu, 07 Mar 2024
376 - Receta 367-Huevos a la cazuela
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 loncha de jamón cocido | queso rallado | 1 huevo | salsa de tomate frito | sal y pimienta
Wed, 06 Mar 2024
375 - Receta 366-Tosta de champiñones y queso
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 rebanadas de pan de molde | queso de untar | 150 gramos de champiñones | sal y pimienta | aceite de oliva virgen extra | 3 dientes de ajo | 8 tomates cherry
Tue, 05 Mar 2024
374 - Receta 365-Coliflor con beicon
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 150 gramos de beicon | 400 gramos coliflor congelada cocida | 1 cebolla grande | queso rallado parmesano | sal y pimienta | 300 mililitros de bechamel | aceite de oliva virgen extra
Mon, 04 Mar 2024
373 - Receta 364-Merluza a la bilbaina
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 kilo de merluza | 150 mililitros de aceite de oliva virgen extra | 50 mililitros de vinagre de vino blanco o de jerez | sal | 5 dientes de ajo | 2 cayenas
Fri, 01 Mar 2024
372 - Receta 363-Tortilla de espinacas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 400 gramos de espinacas frescas | 6 huevos | 150 gramos de jamón serrano en tacos | sal | 2 dientes de ajo | aceite de oliva virgen extra
Thu, 29 Feb 2024
371 - Receta 362-Pasta con gulas al ajillo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 500 gramos de cintas verdes de pasta | 5 dientes de ajo | aceite de oliva virgen extra | 200 gramos de gulas | sal | agua
Wed, 28 Feb 2024
370 - Receta 361-Bocata de pollo y gaucha
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 barra de pan de bocadillo | 2 filetes de cinta de lomo | 2 lonchas de beicon | 2 lonchas de queso para fundir | 2 hojas de lechuga | 2 rodajas de tomate natural | salsa gaucha | 2 huevos | aceite de oliva virgen extra | sal
Tue, 27 Feb 2024
369 - Receta 360-Boquerones al limón
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 400 gramos de boquerones | zumo de 1 limón | ½ limón sin exprimir | harina | 2 huevos | sal | aceite de oliva virgen extra | 8 ramas de perejil fresco
Mon, 26 Feb 2024
368 - Receta 359-Lomo a la sal
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 lomo de cerdo de 750 gramos | aceite de oliva virgen extra | sal gruesa marina | 8 granos de pimienta |3 dientes de ajo | 4 ramas de tomillo y 4 de orégano fresco | ½ vaso de agua
Fri, 23 Feb 2024
367 - Receta 358-Fingers de pavo crujiente
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 50 gramos de queso rallado | aceite de oliva virgen extra | 400 gramos de pechuga de pavo | 8 ramas de perejil | 1 cucharada de curry | 50 gramos de cereales de copos de maíz | sal y pimienta
Thu, 22 Feb 2024
366 - Receta 357-Ensalada templada
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 150 gramos de lentejas de bote | 12 langostinos | 1 cebolla | 10 tomates cherry | 1 yogur natural | 1 cuchara de miel | 1 cucharada de vinagre de Jerez | 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Wed, 21 Feb 2024
365 - Receta 356-Sándwich de huevo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 4 huevos | 100 gramos de queso fresco | 1 tomate | ½ cebolla | sal y pimienta | aceite de oliva virgen extra | 6 ramas de cilantro fresco | 4 rebanadas de pan de molde | 2 cucharadas de mayonesa y 1 de mostaza de Dijon | 8 alcaparras
Tue, 20 Feb 2024
364 - Receta 355-Pasta al gorgonzola
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 200 gramos de farfalle | 50 gramos de nueces | 1 pera mediana | agua | 100 gramos de queso gorgonzola | 200 mililitros de nata para cocinar | sal
Mon, 19 Feb 2024
363 - Receta 354-Chipironcitos con patatas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 4 patatas medianas | agua | 8 ramas de perejil | 2 dientes de ajo | sal y pimienta | aceite de oliva virgen extra | ½ kilo de chipirones pequeños
Fri, 16 Feb 2024
362 - Receta 353-Cruasanes rellenos de cangrejo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 75 gramos de espárragos verdes de lata | 4 cucharadas de mayonesa | sal y pimienta | 1 cebolleta | 2 huevos | lechuga | 12 palitos de cangrejo | 2 cruasanes grandes | agua
Thu, 15 Feb 2024
361 - Receta 352-Hamburguesa de merluza
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 panes de hamburguesa | 400 gramos de merluza | 1 cebolleta pequeña | 6 ramas de perejil fresco | 1 huevo grande | 1 cucharada de pan rallado | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta | rúcula | 1 tomate de ensalada | queso gouda en lonchas | salsa tártara
Wed, 14 Feb 2024
360 - Receta 351-Salchichas con alubias blancas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 bote grande de judías blancas | 6 salchichas blancas frescas | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta | 8 ramas de perejil fresco | ½ cucharadita de pimentón | 1 cebolleta y 1 diente de ajo
Tue, 13 Feb 2024
359 - Receta 350-Coliflor margarita
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 coliflor mediana | queso mozzarella | salsa de tomate natural | 12 hojas de albahaca | sal y pimienta
Mon, 12 Feb 2024
358 - Receta 349-Albóndigas a la cerveza
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 600 gramos de carne picada de ternera y cerdo | caldo de carne | 100 mililitros de leche | 1 cebolla mediana y 1 diente de ajo | 1 rebanada de pan de pueblo | 1 huevo | 8 ramas de perejil | 1 cerveza rubia | harina | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Fri, 09 Feb 2024
357 - Receta 348-Rollitos de calabacín y bacon
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 calabacín mediano alargado | 100 gramos de beicon en lonchas | 100 gramos de queso gouda en lonchas | queso rallado | aceite de oliva virgen extra | orégano
Thu, 08 Feb 2024
356 - Receta 347-Espaguetis con mejillones
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 300 gramos de mejillones en escabeche | 200 gramos de espaguetis | sal y pimienta | agua | 1 bote de salsa de tomate frito casero
Wed, 07 Feb 2024
355 - Receta 346-Mi bocadillo favorito
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 pan de bocadillo | 3 filetes de lomo fresco | 2 pimientos verdes italianos pequeños | 6 lonchas de jamón serrano | sal y pimienta | aceite de oliva virgen extra
Tue, 06 Feb 2024
354 - Receta 345-Guiso de lentejas con salchichas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 300 gramos de lentejas cocidas | 200 gramos de salsa de tomate casero | 200 gramos de salchichas frescas | 1 zanahoria grande | 1 cebolla | 1 vara de apio | 250 mililitros de vino blanco | 1 cucharadita de orégano y 1 de tomillo | aceite de oliva | sal y pimienta | agua
Mon, 05 Feb 2024
353 - Receta 347-Chipirones en salsa
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 500 gramos de chipirones en anillas | 1 cucharada de harina | 1 cebolleta | aceite de oliva virgen extra |sal y pimienta | 125 mililitros de leche | ½ cucharadita de pimentón picante | 8 ramas de perejil
Fri, 02 Feb 2024
352 - Receta 346-Endibias con salmón ahumado
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 pera | 2 endibias | 1 lomo de salmón ahumado de unos 100 gramos | 200 gramos de queso de untar | 1 cebolleta
Thu, 01 Feb 2024
351 - Receta 345-Sándwich de jamón ahumado
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 4 lonchas de jamón cocido ahumado | 4 rebanadas de pan de molde | rúcula | 75 gramos de mayonesa | 75 gramos de mostaza a la antigua | 1 cucharada grande de miel | sal y pimienta | mantequilla
Wed, 31 Jan 2024
350 - Receta 344-Cebollas rellenas de ibérico
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 4 cebollas grandes | 350 gramos de jamón ibérico | 2 pimientos verdes y 2 dientes de ajo | 350 mililitros de caldo de carne | 125 mililitros de nata | 1 cucharadita de maicena | agua | 2 huevos | sal y pimienta
Mon, 29 Jan 2024
349 - Receta 343-Champiñones a la crema
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 325 gramos de champiñones | 25 gramos de mantequilla | salsa bechamel espesa | 100 mililitros de nata |1 litro de agua | zumo de ½ limón |sal y pimienta
Mon, 29 Jan 2024
348 - Receta 342-Parmentier de bacalao
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 500 gramos de patatas | 35 gramos de mantequilla | 125 mililitros de nata | agua | 250 gramos de bacalao ahumado | 90 gramos de queso rallado | 80 gramos de queso curado | sal y pimienta
Fri, 26 Jan 2024
347 - Receta 341-Alubias con carne picada
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 350 gramos de carne picada de ternera y cerdo | 1 cebolla | 1 tarro grande de alubias cocidas | 180 gramos de tomate frito casero | aceite de oliva virgen extra | 1 cucharadita de pimentón | agua | sal y pimienta
Thu, 25 Jan 2024
346 - Receta 340-Berenjenas con gambas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: ½ kilo de berenjenas | 250 gramos de gambas peladas | 250 mililitros de bechamel | 50 gramos de tacos jamón serrano | 50 gramos de queso rallado | harina | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Wed, 24 Jan 2024
345 - Receta 339-Pan de pita de surimi
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 4 pan de pita | 1 huevo duro | 2 cebolletas | 100 gramos de palitos de surimi | 3 pepinillos encurtidos | 65 gramos de canónigos | 2 cucharadas de mayonesa | 1 cucharada de mostaza de Dijon
Tue, 23 Jan 2024
344 - Receta 338-Setas con verduras
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 500 gramos de níscalos | 50 gramos de judías verdes y 50 gramos de guisantes | 1 calabacín mediano y 1 berenjena mediana | 1 manojo de espárragos y 1 pimiento rojo | 8 cebolletas pequeñas | 12 tomates cherry | 250 mililitros de vino blanco seco | ½ manojo de perejil | aceite de oliva virgen extra | 2 dientes de ajo | sal y pimienta
Mon, 22 Jan 2024
343 - Receta 337-Ternera con alcachofas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 250 gramos de cuartos de alcachofas de bote | 1 kg de lomo de ternera en un trozo | 2 ramas de tomillo y 2 ramas de romero | 3 cebolletas | caldo de carne | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Fri, 19 Jan 2024
342 - Receta 336-Cazuela de mejillones
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 650 gramos de mejillones | 100 mililitros de vino blanco | 75 gramos de pan rallado | 4 ramas de perejil fresco | ½ diente de ajo | 1 huevo grande | aceite de oliva | sal y pimienta
Thu, 18 Jan 2024
341 - Receta 335-Guiso de legumbres
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 250 gramos de garbanzos cocidos | 250 gramos de alubias blancas cocidas | 2 zanahorias, 2 tiras de apio y 2 tomates maduros | 1 manojo de acelgas | 500 mililitros de caldo de verduras | aceite de oliva | 1 cucharadita de pimentón picante | sal y pimienta
Wed, 17 Jan 2024
340 - Receta 334-Musaka de verduras
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 berenjenas, 2 calabacines y 2 pimientos medianos | 1 lata de tomate triturado de 400 gramos | 250 mililitros de vino blanco | aceite de oliva | 100 gramos de queso parmesano rallado | 2 huevos | 1 cucharadita de orégano | sal y pimienta
Tue, 16 Jan 2024
339 - Receta 333-Sándwich de atún
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 latas de atún en aceite | 2 cucharadas de mayonesa | ½ cucharada de mostaza | 1 cebolleta | pan de molde | 3 pepinillos | 1 tallo de apio | sal y pimienta
Mon, 15 Jan 2024
338 - Receta 332-Asado de conejo
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: ½ conejo | 75 gramos de beicon en lonchas finas | aceite de oliva | 3 ramas de romero fresco | 1 cabeza de dientes de ajo | 1 cebolla grande | sal y pimienta | 100 mililitros de vino blanco
Fri, 12 Jan 2024
337 - Receta 331-Sardinas en librito
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 350 gramos de sardinas | 2 huevos | 1 cucharadita de orégano | ½ cucharadita de pimentón picante | sal | aceite de oliva | harina
Thu, 11 Jan 2024
336 - Receta 330-Calabacines con revuelto y parmesano
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 4 calabacines redondos pequeños | 6 huevos | 150 mililitros de nata | aceite de oliva | 50 gramos de queso parmesano | 1 cucharadita de orégano | sal y pimienta
Wed, 10 Jan 2024
335 - Receta 329-Hamburguesa de salmón ahumado
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 pan de hamburguesa | 2 láminas de salmón ahumado | 2 pepinillos | 2 cucharadas de mayonesa | 1 cucharadita de mostaza | 1 cebolleta | canónigos
Tue, 09 Jan 2024
334 - Receta 328-Alubias al azafrán
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 bote de alubias blancas cocidas | aceite de oliva | 1 cucharada de harina | 250 g mililitros de caldo | ½ cucharada de pimentón dulce | 1 cucharadita de hebras de azafrán | 1 hoja de laurel | sal
Mon, 08 Jan 2024
333 - Receta 327-Ternera en salsa de tomate y albahaca
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 medallones de solomillo de ternera | 1 lata de tomates pelados | 1 cucharadita de azúcar | 2 dientes de ajo | 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra o girasol | 1 puñado de hojas de albahaca fresca | sal y pimienta al gusto
Fri, 05 Jan 2024
332 - Receta 326-Tosta de champiñones con mostaza
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 200 gramos de champiñones | 2 cucharadas de mantequilla | 1 diente de ajo | sal y pimienta al gusto | 4 rebanadas de pan |100 gramos de queso Gouda | 1 cucharada de mayonesa y 1 cucharadita de mostaza
Thu, 04 Jan 2024
331 - Receta 325-Crema de calabaza superfácil
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 500 gramos de calabaza | 1 cebolla pequeña | 1 diente de ajo | 2 tazas de caldo de verduras | ½ taza de leche | 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta al gusto | picatostes de pan para acompañar
Wed, 03 Jan 2024
330 - Receta 324-Pechugas de pollo con quinoa
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 4 pechugas de pollo | aceite de oliva virgen extra | 1 cucharadita de orégano | sal y pimienta al gusto | 250 gramos de quinoa | espinacas frescas | agua
Tue, 02 Jan 2024
329 - Receta 323-Salmón a la miel
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 filetes de salmón fresco | 2 cucharadas de miel | 1 cucharada de mostaza de Dijon | sal y pimienta | 1 taza de arroz blanco | 2 tazas de brócoli fresco
Mon, 01 Jan 2024
328 - Receta 322-Osobuco a la sidra
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 trozos de osobuco de ternera | 1 bouquet con 2 ramas de tomillo, 2 de romero y 1 hoja de laurel | aceite de oliva virgen extra | sal | pimienta | 1 zanahoria | 1 cebolla | 300 mililitros de caldo de ternera | 300 mililitros de sidra natural asturiana | 50 mililitros de vinagre de sidra | 10 gramos de mantequilla en pomada | 40 gramos de miel
Fri, 29 Dec 2023
327 - Receta 321-Lubina con aceitunas
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 6 lomos de lubina | 12 aceitunas negras | aceite de oliva virgen extra | sal | pimienta | 1 pimiento rojo | 1 calabacín | 2 tomates | 1 cebolla
Thu, 28 Dec 2023
326 - Receta 320-Asado de cerdo con especias
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 lomo de cerdo | 1 cucharada de pimienta | 1 cucharadita de semillas de cilantro | 1 cucharada de azúcar | 1 cucharadita de orégano | 1 cucharadita de granos de pimienta | 1 cucharadita de tomillo | aceite de oliva virgen extra | 2 cabezas de ajos | sal
Wed, 27 Dec 2023
325 - Receta 319-Mejillones a la sidra
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 kilo de mejillones | 750 mililitros de sidra | aceite de oliva virgen extra | sal | pimienta | perejil fresco | 1 cucharada de harina | 50 gramos de tocino
Tue, 26 Dec 2023
324 - Receta 318-Chuletas de cordero al horno
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 12 chuletas de cordero | 1 calabacín | 12 rodajas de rulo de queso de cabra | 1 pimiento rojo pequeño | 1 puerro | 1 cebolleta | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta | 1 huevo batido | 50 gramos de queso parmesano rallado
Mon, 25 Dec 2023
323 - Receta 317-Cocochas de bacalao con bacon
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: ½ kilo de cocochas de bacalao en salazón | 100 gramos de tacos de bacon | harina | aceite de oliva virgen extra | pimienta | perejil fresco | 1 cabeza de ajos
Fri, 22 Dec 2023
322 - Receta 316-Pimientos rellenos de foie
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 trozo de foie de unos 150 gramos | 10 pimientos de piquillo de lata | 150 gramos de jamón ibérico en trozos | caldo de ave | pimienta | 1 cebolla | 150 gramos de champiñones | 1 guindilla | 2 cucharadas de carne de pimiento choricero | 1 cucharada de harina | aceite de oliva virgen extra | nuez moscada
Thu, 21 Dec 2023
321 - Receta 315-Cabrito asado
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 paletilla y 1 pierna de cabrito | 5 patatas medianas | sal | orégano | tomillo | romero | 500 mililitros de caldo de carne | 8 dientes de ajo con piel
Wed, 20 Dec 2023
320 - Receta 314-Rollitos de cerdo rellenos
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 2 filetes de cerdo de 150 gramos cada uno | 2 ramas de apio | 1 cebolleta | 1 cucharadita de ajo en polvo y de orégano | 1 hoja de laurel | 75 gramos de beicon | 100 mililitros de caldo de verduras | aceite de oliva virgen extra | sal y pimienta
Tue, 19 Dec 2023
319 - Receta 313-Salmonetes rellenos
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 600 gramos de salmonetes | 100 gramos de champiñones | 1 puerro | sal y pimienta | aceite de oliva virgen extra | 3 tomates secos en aceite | 12 aceitunas negras sin pipas
Mon, 18 Dec 2023
318 - Receta 312-Cordero con verduras
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 750 gramos de delantero de cordero deshuesado y entero | 1 rama de tomillo y 1 de romero | sal | aceite de oliva virgen extra | 20 dientes de ajo | 1 calabacín | 100 gramos de judías verdes | 2 cebollas grandes | 6 tomates | 1 hoja de laurel | caldo de carne | mostaza
Fri, 15 Dec 2023