Küchen-Funk

Pitu Flavored Caipi Passionfruit Jack Daniels Lunchburg Lemonade Franzi Franzbrötchenlikör Spaghetti Eis https://www.franzi-likoer.de/products/franzi-spaghettieis-likor Muttertagsgeschenke Stanley Becher für Männer - Thermobierkrug Amazon https://amzn.to/3w7D0Z0 Standley Flachmann Amazon https://amzn.to/49VpJ3s MysticMagma Tanto Damastmesser von Zayiko Damastmesser https://www.oleio.de/mysticmagma-tanto-damastmesser-i-damaststahl-mit-kupfer-und-bronze-einlage Fivi Messer https://fivi.gg/collections/messer Chopped Sandwiches?! Warum? "Natürlich machen wir X" Videos sind auch durch! Feta Tomaten Pasta https://www.instagram.com/p/C56Np37MVgC/ Airfryer Tips Cola-Huhn Rezept bei Fivi - Martin hat Wort gehalten https://www.instagram.com/p/C50gFPVtF0t/ Kitchen Impossible Alexander Hermann & Tobias Bätz Koch des Jahres - Rehkeule und Blumenkohl Bluemnkohlpüree Billie Green - Veganer Bacon auf Basis Weizenprotein Wilder Brokkoli aka BIMI Kochen mit Hanf? Maggifix für Hanf-Carbonara Too good to go! MEATUP am Sonntag! https://www.facebook.com/meatupcgn?locale=de_DE Streetfood Festival in Mönchengladbach - 24.-26. Mai https://street-food-festival.de/moenchengladbach Chefkoch-Bingo: https://www.chefkoch.de/rezepte/2236331358171896/Tomaten-Spaetzle-Pizza.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/274411104851364/Gurkenmousse.html

Frohe Ostern noch Nachträglich Augustiner Bräu München - Alkoholfrei Hell Resümee Fastenzeit Belgisches Bier mit Sechuan Pfeffer https://stroombrouwers.be/beer/yak-2/ Coffee IPA Heiko: Kommentar: Bärlauch(-Pesto): Pesto ohne Parmesan zu, wenig Öl, mit Olivenöl bedecken, Deckel drauf und ab in den Keller. Über ein Jahr haltbar. Bärlauch ernten oder kaufen Auf keinen Fall verwechseln Martin in Holland Brunch im Strandclub Zee Westkapelle https://www.instagram.com/p/C46OELQsBVL/?img_index=1 Martin testen den Skotti Mini Porkbelly auf dem Skotti Mini https://www.instagram.com/p/C5I2jaQsWUW/ Besonderes Essen an Ostern? Geräucherte Buerre Blanc Kräuteröle Scampi, selbstgebeizter Saibling, Artischoke, Wildkräutersalat, Vinaigrette, Mayo & Bärlauchöl https://www.instagram.com/p/C5JcHtuMy-v/ Zander, Jakobsmuschel, Scampi, Beluga-Linsen & Sauerkraut https://www.instagram.com/p/C5ThdYkMyx_/ Gillardeau Austern https://www.instagram.com/p/C5Lwf6kMrWa/ Eggs Benedikt mit Steak https://www.instagram.com/p/C5N1QwMs78d/ Ersten Spargel mit Rinderfilet unter der Bärlauchkruste un Kartoffelgratin https://www.instagram.com/p/C5RGZDqM0Xi/ MeatUp - 28.4. 13 Uhr bei Bosfood https://www.facebook.com/meatupcgn?locale=de_DE Heute habe ich mein erstes Rezept aus dem Pastakochbuch von Antonio Carluccio zubereitet und zwar Spaghettoni con Polpette di Carne e Melanzane - Dicke Spaghetti mit Auberginen-Fleischbällchen. - gestorben 2017 https://www.instagram.com/p/C46ARwzMxJK/ Tim Mälzer Rewe https://www.rewe.de/marken/eigenmarken/rewe-geheimzutat-von-tim-maelzer/ Kitchen Impossible - Das Moussaka! Kullinarische Tips für Korfu für Martin? Martin aka FIVI in Mönchengladbach im Grillardo an diesem Samstag. Martins Crepe Video https://www.instagram.com/p/C5S469KNt1V/ Antihaftbeschichte Schmorrpfanne Almar https://fivi.gg/collections/alle-produkte/products/pfanne Chefkoch-Bingo: https://www.chefkoch.de/rezepte/3118281464820104/Cola-Huhn.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/63421023172399/Omelett.html?zufall=on

Christian war krank Wie war es auf der Internorga, Martin? Tiefkühl -chnitzel die suflieren aus der Friseuse Friteusenfett-Reiniger Veganer Dosen-Thunfisch Vegane Rippchen mit Veganem Knochen Veganes Ei Martin war auf Panels KI in der Foodindustrie - Müllvermeidung BosFood Party - Pasta aus dem Parmesanleib & Trüffel Zweites Panel - Trendanalyse - Karin Tischer Vollwertige Trinkmalzeiten Restaurantkette aus UK - DNA Analyse und dann abgestimmtes Essen Swecy Pflanzenbasierte Umami Booster (Pilze, Seegras/algen, Hülsenfrüchte, Microgreens) Franzbrötchen in Hamburg Der neue Skotti MINI & BOOSTER https://www.kuechenjunge.com/2024/03/16/der-neue-skotti-mini-und-booster-im-ersten-test/ Oster-Essen? Bärlauch! Kräuterkruste Neue Bronze Matzrize für die Pastamaschine Pastaidea bei Amazon https://amzn.to/495eTHN Größere Auswahl noch mal bei ihnen im Onlineshop https://www.pastapoesia.de/ Fritten Kartoffelkult https://www.instagram.com/p/C4n6WstM79i/ Airfryer Rezeptideen? Wie findet ihr Bananenbrot? Pecannuss & Ahornsirup der Gamechanger!  https://www.instagram.com/p/C4vmqAAsYOv/ Martin macht Crepes im Grillador mit Fivi im 6. April Crepes Susett Supperclub schon ausverkauft Chefkochbingo: https://www.chefkoch.de/rezepte/2480361390295422/Cremige-Himbeertorte.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/490931143385227/Orangendessert-blitzschnell.html?zufall=on

Martins Umzug Die Kaschemen in Martins Fedel IceBar Köln https://icebar-cologne.de/ Airfryer Martins neue Küche / gebraucht von Bulthaup von 1974 Ikea Doku von Arte https://www.arte.tv/de/videos/112297-000-A/wie-ikea-den-planeten-pluendert/ Veganuary Resümee Vegane Currys Fivi Kochrezepte - Blumenkohl https://www.instagram.com/p/C2ICYznNvcf/ , Curry https://www.instagram.com/p/C2SUFwRNWli/, Immer schon Vegan - Buch https://amzn.to/3uSHked Februar dann sehr viel Fleisch gegessen Kühlschrank Gate von Saturn Fastenupdate Vollkornpizza https://www.instagram.com/p/C3-1eRQslBY/  Vollkorn Lasagne Dinkel https://www.instagram.com/p/C4D2n21sdHe/ Was ist das beste Getreide? Weizen, Roggen, Dinkel, Emmer Wie ist Vollkorn-Flammkuchen? Gin de Cologne alkoholfrei Getränke und Kalorien? Martin in Frankfurt Ambiente Frankfurt Stanley Getränkebecher überall Stanley Islokanne https://amzn.to/3PbTnKh Bloody Water https://bloody-water.com/ Induktionsherd Platte Kaputt Skotti Release Day am 10. März https://www.instagram.com/skottigrill/ Indisches Restaurant im Ahrtal Instagram Influencer abkürzen https://www.instagram.com/freroabi3/ Chefkoch-Bingo https://www.chefkoch.de/rezepte/3389731504447231/Avocado-Marzipan-Joghurt.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/3241721482326029/Schokoladen-Cranberry-Cookies.html?zufall=on Cookie und Brownie Bienen-Stich-Berliner Do not eat the Avocado-KERN!

Martin zieht um! Karneval im Rheinland Five Guys Double Grilled Cheese Cheeseburger Fries & Milchshake Salted Caramell & Bacon Alkohol Fasten + Kein Weizen, Keine Mayo, Kein Süß Asia-Pasta-Sauce mit Vollkorn Nudeln - Rezept folgt Maastricht Kommentar Martin P&R am Hauptbahnhof (https://www.parkme.com/de/lot/134805/p-r-station-maastricht-maastricht-netherlands) 14 EUR am Tag "Umami by Han" "Asian fusion Restaurant" (https://umami-restaurant.com/) Weitere Locations in Den Haag, Amsterdam, Eindhoven und Rotterdam Bakkerij Paulissen (https://bakkerijpaulissen.nl/) Direkt an der Maas nahe der Alten Brücke natürlich die Stadsbrouwerij Maastricht - gutes IPA und Imperial Stout 😁 kleiner Mittagssnack bietet sich Bread and More (https://breadandmore.nl/) Bisschopsmoolen - Maastricht älteste (?) Bäckerei mit leckeren Limburgse Vlaai ("Pie"). Kneipe De Gouverneur (https://www.degouverneurmaastricht.nl/ Auf dem Heimweg Richtung Roermond/Venlo nicht die Autobahn nehmen, sondern westlich der Maas durch die Dörfer in Belgien zuckeln, und in Kuva Draaken (https://www.kuvadranken.be/) in Kinrooi den Getränkeladen besuchen! Pastamaker Bronze Matrizen - https://www.instagram.com/p/C2ksRmcs8BJ/ Pici https://www.instagram.com/p/C3S9iqKMHHW/ Adapter für Philips Pastamaker https://amzn.to/48sGMcB Pici Bronze Matrize https://amzn.to/3T4P6Lg Italienischer Supermarkt Bonn! Italia Import Perrone https://maps.app.goo.gl/qeFAz6eqxbEP8skF8 Auberginen & Atrischoken! https://www.instagram.com/p/C2-ZgJEsOns/ "Verheiratete" - Saarland https://www.instagram.com/p/C20F3t-sR81/ Vacherin Mont-d’Or https://www.instagram.com/p/C2SxqVbsAn4/ Bei Bos Food https://tidd.ly/3v3fI5A Sushi Rettertüte bei Rewe...

Camillo von Don Caruso BBQ Instagram https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/ Blog  https://www.doncaruso-bbq.de/ Grill-Trends 2024 Pizzen geht weiter steil in 2024 Neuer Pizzaofen von Burnhard kommt Pizzaschaufeln mit Löchern sind wichtig! Ooni Elektropizzaofen Volt Learning by Burning Ooni Schorrpfannen & Deepdish Pizza Pfanne Outdoorküchen Komplettsysteme sind wieder besonders Spülen für Outdoorküchen Camillo bekommt zwei Grillecken Planchas Feuerring Qualitätsmerkmal Dicke der Platte Ordentlich Röstaromen Gemüse Burger & Steak Junge Wilde Grill Hersteller greifen an Hühnersuppen Gamechanger: Kikok Auf der Plancha: Pollo Fino Kikok Geheimzutat Parmesan Feine Reibe für Parmesan Möhrenkuchen Möhren feine Reibe Camillo war auf der Ambiente Trüffelreibe Microplane https://www.manufactum.de/microplane-trueffelreibe-a209748/ Frische Pasta gemacht Nudelmaschine https://www.agrieuro.de/nudelmaschinen/nudelmaschinen-teigausroller-c-1193_1442.html Mehl https://www.molinorossetto.com/en/ Ravioli: Ricotta Basilikum Ninja Food Grills Pichana mit Kater & Caipi Besuch auf der Ambiente immer interressanter für Foodies Weitere Messen dieses Jahr: Internorga, Prowein, Spoga Visitflandern - Wohin in 2024? Österreich Urlaub Reisetipps: Namibia Kudu Fleisch Pici Bronze Matrize https://www.instagram.com/p/C2ksRmcs8BJ/ Miesmuscheln https://www.instagram.com/p/C2psswgsjJk/ Chefkoch-Bingo Überbackenes-Gemuese-a-la-Creme https://www.chefkoch.de/rezepte/241331097568846/Ueberbackenes-Gemuese-a-la-Creme.html Krokodil-frittiert https://www.chefkoch.de/rezepte/1907941311066977/Krokodil-frittiert.html?zufall=on

Frohes Neues Jahr 2024! Bleibt schön gesund! Veganuary bei Martin Verzicht zusätzlich auf Zucker und Alkohol (Dry January) Wolke Lila Burger Köln - Smashed Burger - https://www.facebook.com/lappenundprengel/?locale=de_DE Veganer Burger - Crispy Chicken Vegan Vegane Produkte und die Zusatzstoffe Auberginen Schnitzel bei Fivi https://www.youtube.com/shorts/fdWyyYOMJ8c Du kannst das Ei nicht ersetzten! Currys & Daals Veganer Butter ist verückt! Rüben und Beeten Salat! https://www.kuechenjunge.com/2014/10/24/rben-und-beeten-salat-aus-dem-backofen-mit-kruterquark-kernen/ Martin zu Besuch beim Küchenjungen Spanferkelbrötchen auf den Uferlichter Christian war in Maastricht  https://www.google.com/maps/@/data=!3m1!4b1!4m3!11m2!2scQVX9Ax6apN-_889CaNNxllYqBzhJw!3e3?coh=198004&entry=tts Martins Maastricht Google Orte liste https://www.google.com/maps/@/data=!3m1!4b1!4m3!11m2!2scQVX9Ax6apN-_889CaNNxllYqBzhJw!3e3?coh=198004&entry=tts Bücherrei und Kaffee in der Kirche Restaurant Booble Pinderkaaswinkel Fourchette Bier Bimi - wilder Brokkoli Auswahl Alkoholfreie Biere in den Niederlanden Food-Trends 2024? Plant-based Food Carneficionados - Sie wollen Fleisch essen, sind sich aber ihrer ethischen und ökologischen Verantwortung bewusst. Re-use Food-Trends -  Küche auch aus Resten und daraus attraktive Speisen zubereiten. Ausgangsprodukten, die bei der Verarbeitung bestimmter Lebensmittel keine Verwendung finden (wie Schalen, Kerne, Trester usw.) Grüße rüber an die Kollegen! https://www.voellereiundleberschmerz.de/69-food-trends-2024/ Tahin! Ramen Pfirsich Getränke Trends: Aperol Spritz - Spritzeria? Alkoholfreie Cocktails - Getränke BBQ Trends 2024 Pizza noch mal Vollglas Exotische Grillarten? Kukmara - Kazan WOK, Asado, Schaschlik Gastro Trends: Smashed Burger Gefrierschrank abtauen! Chefkoch-Bingo: Veganes 3 Zutaten Schokoladenmousse https://www.chefkoch.de/rezepte/3556251532619406/Veganes-3-Zutaten-Schokoladenmousse.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/3155811469720467/Gurken-Honigmelonen-Lassi.html?zufall=on

East Coast IPA InselBrauerei DeinGeflügel Aktion! Mit Code „Küchenfunk20“ 20% auf alles von der Ente und Gans https://deingefluegel.de/collections/gans https://deingefluegel.de/collections/ente Bei Martin gib es Gans zu Weihnachten! Dazu: Kartoffelklöse mit Maronen gefüllt & Rotkohl dazu Klöse selbstgemacht oder fertige frische Masse? Wo noch Fleisch kaufen? Seid ihr zu spät? Elch Ossobucco Bosfood Inspiriert // Affiliate Links! Gaues Brot und Butter https://tidd.ly/48oCljo Enten Zutaten Sauce https://tidd.ly/3v9DsVU+ Rotkohl https://tidd.ly/3v9DsVU Austern https://tidd.ly/3K7KGxe Yuzu-Kaviar https://tidd.ly/47bBYaV Vacherin Mont d'Or https://tidd.ly/3v3fI5A Shrimp Twister https://tidd.ly/3TzZ7Rc Weihnachtsessen bei Chris Crepe mit Lachs Griesnockerl Suppe Ente mit Rotkohl und Klösen und Sauce 1. Weihnachtsfeiertag Austern & Ente 2. Weihnachtsfeiertag Prager Schinken SousVide mit Kartoffelgratin & Rosenkohl Weihnachtsfilme? Kevin Alleine in New York Stirb Langsam Kitchen Impossible Weihnachtsfolge https://plus.rtl.de/video-tv/shows/kitchen-impossible-717062/specials-767628/episode-13-kitchen-impossible-die-weihnachts-edition-2023-936879 Wie war das Meatup bei Kartoffelkult? Zebu Buckel Skotti mit Deckel und Pizzastein Focaccia mit Kartoffeln https://www.instagram.com/p/C0zeAGksZsk/ Döppekooche https://www.instagram.com/p/C0rW5JksSr8/ Uferlichter noch bis Mitte Januar SWR Bericht Uferlichter https://www.youtube.com/watch?v=4xDnqXE7vzw&t=154s Entenbrust ala Orange mit Cranberries https://www.instagram.com/p/C1FD5v1trDX/ Kimchi aus der Dose https://shop.rewe.de/p/dongwon-kimchi-chinakohl-160g/7823607 Threads ist da! https://www.threads.net/@kuechenjunge https://www.threads.net/@baconbakery Chefkoch Bingo: Frühlingssalat https://www.chefkoch.de/rezepte/110171046188239/Fruehlingssalat.html Kapernbutter https://www.chefkoch.de/rezepte/987051204042271/Kapernbutter.html?zufall=on

Morgen Abend Weihnachtsfeier bei Visit Flanders Uferlichter starten am Freitag! Schrottwichteln bei Chris auf der Arbeit - Nicer Dicer & Messbecher mit integrierter Waage Meater2 Plus https://www.instagram.com/p/Czy7X3bMSIx/ Meatup bei Kartoffelkult - 10. Dezember https://www.facebook.com/meatupcgn/ Fivi Popup 16. Dezember Grillador Bonnerstraße 10-16 Uhr DeinGeflügel Aktion! Mit Code "Küchenfunk20" 20% auf alles von der Ente und Gans https://deingefluegel.de/collections/gans https://deingefluegel.de/collections/ente Geflügelhof Nobis aus Niedersachsen Five Spices Gewürz - Asiatisch für Ente Gans im eigen Fett konfiert Kruste ist King Ochsenbäckchen - Döppekooche Vorstellung Ooni VOLT elektrischer Pizzaofen https://www.instagram.com/p/Czeb44jsH-o/ 1600 Watt, 450 Grad, Boost-Funktion, 33 cm Backfläche Es geht um die richtige Pizza schaufel Podcastempfehlung 100% Hydration Scarmozza Rulez! Pizza-Party Innen https://www.instagram.com/p/Czwdnmisvlb/ TK-Pizza im Ooni https://www.instagram.com/p/C0Y6GVAMiWU/ Pizza Sandwichs https://www.instagram.com/p/C0PWgoAsdbi/ Caesar-Salad-Pizza-Sandwich & Blattspinat, Räucherlachs & Forellenkaviar Fusion aus Pizza und Focaccia Focaccia Ooni App Rechner für Teige Lila Pizza mit Rote Beete im Teig und als Toping Pickels, Creme Fraich, Scarmoza und knusprige Skinny Fries https://www.instagram.com/p/C0hV_39MIny/ Hier bekommt ihr den Ooni: https://de.ooni.com/pages/explore-ooni-volt Palmeni mit Pilzfüllung Mit Martins neuer Pfanne gekocht - Kürbis-Shakshuka mit frittierten Kichererbsen, Za‘atar und Kreuzkümmel https://www.instagram.com/p/C0CfJGwM7ZI/

Kameha Gran Hotel Koch des Jahres https://www.kochdesjahres.de/ Patisier des Jahres https://www.patissierdesjahres.com/ Käse aus Spanien https://www.instagram.com/palaciosandpalacios/ Anchovis Organic Kaviar https://www.instagram.com/riofriocaviar/ Flying Finger Food Oliven - Caviaroli Drops von Albert Adrià https://degustam.com/de/vorspeisen/521-caviaroli-drops-von-albert-adria.html Das Gastro Dinner Menü Von Restaurant Casa Marcial ** Salat aus Enten- und Schwertmuscheln; Kabeljau und Tomate - Eine frische Kombination aus der Ría Arousa, berühmt für ihre Meeresfrüchte, in den Rías Baixas von Pontevedra, Galicien. Von Restaurant Lafleur** Buntes Herbstgemüse mit Wetterauer Linsenvinaigrette und l'Estornell Arbequina Olivenl (Lleida), eingelegte Johannisbeeren und Meerrettichcreme - Ein Spiegelbild der herbstlichen Vielfalt, verfeinert mit Zutaten aus Katalonien.*** Von Restaurant Les Cols**: Trüffel royale aus La Garrotxa - Ein samtiges Gericht, veredelt mit schwarzem Trüffel von Trufas Alonso aus den Wäldern und Ländereien von Teruel, Aragón. Von Restaurant Lafleur**: Filet vom Wolfsbarsch Aquanaria mit Fenchelkruste, milder Brühe und Wolfsbarsch-Brandade, Sellerie, halbgetrocknete Gartentomaten, eingelegte wilde Fenchelsamen - Aquakultur-Wolfsbarsch aus den atlantischen Gewässern der Kanarischen Inseln, zubereitet mit Finesse. Von Restaurant Casa Marcial**: Pitu-Eintopf, Parfait von seinen Lebern und Soufflé-Kamm - Eine Hommage an das Pitu de Caleya, ein traditionelles, biologisch gefüttertes Huhn aus Asturien. Von Restaurant Les Cols**: Inspiriert von der Natur, die uns umgibt: Honig und Quarkblüten, Walnüsse, Ratafia - Eine süße Kreation aus der vulkanischen Region La Garrotxa in Katalonien. Zum Abschluss: Pedro Ximénez, DO Montilla-Moriles - Ein süßer, intensiver Dessertwein aus Andalusien. Restaurant Rangliste Podcast https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/podcast/ Kitchen Impossible auf der Bühne Angebote von Fivi checken! https://fivi.gg/ Weihnachts Meat Up bei Kartoffelkult am 10.12.2023 https://www.facebook.com/meatupcgn/ Chefkoch Bingo Cashewkern-Muffins https://www.chefkoch.de/rezepte/2176771349513746/Cashewkern-Muffins.html Hollaendischer-Kaffee https://www.chefkoch.de/rezepte/68421025432052/Hollaendischer-Kaffee.html?zufall=on

Jopen Northsea IPA Fourchet Beer! https://www.fourchette.com/en/ Tour nach Köln / Brauhäuser https://www.instagram.com/p/CzQqLSPMS23/?img_index=1 Halve Hahn - Käsebrötchen Päffgen Brauhaus Mettbrötchen! Reibekuchen bei Christina https://www.instagram.com/rievkoochebud/ Sülze mit Bratkartoffeln Schnitzel mit Bratkartoffeln Mehrwertssteuererhöhuhn in der Gastronomie Petition https://www.openpetition.de/petition/online/keine-steuererhoehung-7-mehrwertsteuer-auf-speisen-in-der-gastronomie-muessen-bleiben Kundgebung dazu in Berlin https://www.hogapage.de/nachrichten/politik/branchenpolitik/breite-allianz-demonstriert-f%C3%BCr-7-prozent-mehrwertsteuer-am-brandenburger-tor/ Scholz zu dem Thema https://www.youtube.com/shorts/PMAoFghtEBk Sitt & Satt Martin war in Rotterdam Markthalle Rotterham https://www.tripadvisor.de/Attraction_Review-g188632-d7129022-Reviews-Markthal-Rotterdam_South_Holland_Province.html Frische Stropwaffeln Frisch gebackene Kokosmakronen Viele Dumplings-Läden Duck-Truck - Entenburger https://theducktruck.nl/ Foothallen Rotterdam https://foodhallen.nl/venues/rotterdam Highlight - SweetCorn - gekochter Mais Delft Cafe KEK https://kekdelft.nl/ Ugali na kuku - Afrikanisch Kochen https://www.instagram.com/p/Cy0954ysja2/ Veranstaltungstipps: Martinsfeuer in Ahrweiler https://www.ahrtal.de/events/traditionelle-martinsfeuer-ahrweiler/event.html 11.11. Karneval in Köln 10.12. Meatup Kartoffelkult Romerskirchen https://www.facebook.com/meatupcgn/ ab 8.12. Uferlichter in Bad Neuenahr https://uferlichter.de/Startseite.html Martin hat Zebu Höcker gegessen - brasilianisch - vielleicht auf dem Meatup Das Dümmste der Welt?! Fertige Croutons kaufen Essensbewertung von Kollegin: "Ich bin froh, dass es leer war" Chefkoch Bingo wieder am Start! Eierstichsalat aus der Mikrowelle https://www.chefkoch.de/rezepte/4204861677523072/Eierstichsalat-aus-der-Mikrowelle.html?zufall=on Chateaubriand-klassisch-mit-Sauce-Bearnaise https://www.chefkoch.de/rezepte/1327661237625198/Chateaubriand-klassisch-mit-Sauce-Bearnaise.html Low Carb Milchreis aus Blumenkohl https://www.chefkoch.de/rezepte/2915421443870650/Low-Carb-Milchreis-aus-Blumenkohl.html?zufall=on

Wie hat euch die Gent Podcast-Serie gefallen? Juror beim Streetfoodfestival Neues Gadget zieht in die Küche ein - seid gespannt Audiokommentar von Camillo zu Pulled Pork von DonCaruso BBQ https://www.doncaruso-bbq.de/ Chefkoch Bingo wieder am Start! Mitschnitt über unseren Besuch bei der Stroom Brauerei mit dem Brauer Farrell in Englisch! https://stroombrouwers.be/ Viele Infos zu kleinen Craftbeer Brauern Die Besonderheit von Dosenbier Die besondere Kunst auf den Dosen Das Coffee IPA https://stroombrouwers.be/product/grindstone/

Wir waren auf Einladung von https://www.visitflanders.com/de  und https://visit.gent.be/de in Gent / Belgien Bootstour durch die Grachten mit den Highlights von Gent. Brauerei STROOM https://stroombrouwers.be/ Farrell ist der Brauer Der Hopfen aus der Nachbarschaft Viel gelernt über Dosenbier! Wie viele Vorteile es hat wenn richtig recycelt wird. Der Rohstoff wird geschützt. Probleme von kleinen Brauern COFFEE IPA! https://stroombrouwers.be/beer/grindstone/ Raspberry Sour Kleiner Indoor Food Markt mit lokalen Food Highlights hethinkelspel.be Riesen Käseauswahl 9 Monate Rotschmierkäse Käse mit Milben Mimolette Ausserdem Gemüse, Fleisch, Bäckerei, Restaurant Wunderschöner Garten bolandferments https://www.instagram.com/bolandferments/ www.bolandferments.com Käsetasting Einkaufen für das BBQ am Abend! BBQ auf dem Industrial Site von RØK BARBECUE am Hafen von Gent https://www.dokbrewingcompany.be/food https://www.hal16.be/ Location - Besonders - Industrial Martins gegrillte Blutwurst auf Spekulatius mit Apfel & Salbei Chris: Tatar von viererlei gegrillten Pilzen (Austern, Kräuterseitling, Shitake, Champignon), Gegrillter Frühlingslauch, gegrillte Zitrone auf knusprigem Sauerteigbrot und Bacon https://www.instagram.com/p/CxGYPcdscIB/ Gegrilltes ganzes Lamm https://www.instagram.com/p/CxAHKyIsAHY/ Gegrillter Schweinebauch Gegrillter Käse & Gegrillter Schinken Unter Heu gegarte Miesmuscheln https://www.instagram.com/kuechenjunge/?img_index=1 Jiggers Cocktail https://jiggers.be/ WHISKEY: FUNKY NIGHTWALK - JAPANESE SINGLE MALT, SWEET VERMOUTH, MUSCOVADO/ SHII-TAKE CORDIAL, PEYCHAUD’S BITTERS THE BASIL GREEN BEAST - PASTIS HENRI BARDOUIN, LEMON, BASIL, H2O Scharlatan Disco / Bar Burger Essen bei ROK BBQ Fazit von Camillo von DonCaruso BBQ  https://www.doncaruso-bbq.de/ Fazit von Christian von Westwood BBQ https://www.westwood-bbq.de/ Fazit von Thomas aka Fleischbotschafter https://www.instagram.com/fleischbotschafter/?hl=de

Wir waren auf Einladung von https://www.visitflanders.com/de  und https://visit.gent.be/de in Gent / Belgien Genk, Genf? Was den jetzt?! Fakten zu Gent! Circa 3 Stunden von Köln entfernt circa 270.000 Einwohner in Gent circa 74.000 Studenten in Gent 734 Restaurants in Gent Autofreie Stadt / Umweltzone - erste Straße 1976! Umweltzone 1996 Streetart https://visit.gent.be/de/street-art-gent Gibt es seit 630 als Heilige Amandus beschließt eine Abtei zu erbauen Von 1000 bis ca. 1550 zählt Gent zu den wichtigsten Städten Europas St. Bavo-Kathedrale - 1432 enthüllte Genter Altar oder mit vollem Titel „Die Anbetung des Lamm Gottes“ der Gebrüder van Eyck Film „Monuments Men – Ungewöhnliche Helden“ Lichterstadt https://visit.gent.be/de/gent-lichtstadt Unser Reise-Programm Hotel - Adagio Access Gent Centrum Dampoort https://www.adagio-city.com/gb/hotel-b857-adagio-access-gent-centrum-dampoort.shtml Sergio Hermann - https://www.fritesatelier.com/ drei Sterne Koch! Fritten Creamy Carbonara und Flemish Beef Stew Zeeland Shrimp Croquette The Dada Chapel Disillery - https://dadachapel.com/ https://www.instagram.com/dadachapel/ DAS Gebäude, DAS Treppenhaus, DIE Lagerhalle, DER Garten Die Spirits: Vodka, Bruhm, Aged Bruhm, Gin, Rasperry Gin Restaurant EDEL ROT wijnbar-edelrot.be Petnat, Naturweine, natürliche Biere Ausgefallenes Essen und kreative Tapas BOQUERONES bis Edamame Nachos, Ofengebackener Camembert, Kimchi Blumenkohl, Austernpilz in Tempura mit Gochu-Mayo, Rilette, Burratta Spaziergand durch die Stadt in der Nacht - Klavierspieler! Hammer Bars und Restaurants Cafe de Welkom - Neues Cafe? der Dok Brewing Company www.dokbrewingcompany.be/kopie-van-home So viele verschiedene Biere! Besonderes Bier aus Gent https://untappd.com/b/brasserie-au-baron-double-uytzet/5069460 lostbeers.com/lost-belgian-beers-uitzet/ 1730 wurde es entwickelt 1900 Verschwand das Bier und niemand braute es oder wusste wie es geht. Jetzt fing man wieder an es zu brauen zusammen mit einer universität die Rezepte recherchierte und rekonstuktuierte. Teil 2 folgt in Kürze!

Kurze Folge zum Übergang Martin auf Malle https://www.instagram.com/p/Cwz6GjzMCy4/ Soppressata - Spanische Paprika-Streichwurst Neues Mic! Als Test zum WE https://amzn.to/3Ptm4Tv 10 Jahre MeatUp Cologne! https://www.instagram.com/p/Cwf4NuRJBgC/ Foie Gras Plunder Teilchen! https://www.instagram.com/p/CwiUGksMDAr/ Happy Foie! https://tidd.ly/3OzPteB SousVide Schweinebauch https://www.instagram.com/p/Cwxp90TM8pG/ Mein erstes Pulled Pork https://www.instagram.com/p/CwvIuR6sS8p/

Kommentar Martin zu Gardasee-Teil Der Käse, den Martin beschrieben hat (weich wie gazi käse, aber mit bergkäsecharakter), ist bestimmt der “Trimosine Käse”, der bei Alpen Del Garda (https://www.alpedelgarda.it/en/) produziert wird. Und für den nächsten Stop auf der Trimosine-Hochebene: Unbedingt mal das Ristorante Al Tamas im nördlichen Trimosine ausprobieren (https://m.facebook.com/BarRistorantealTamas) Kurzer Rückblick Hochzeit Italien/Sizilien https://www.instagram.com/p/CucYy5ZAcqn/ Pünktlichkeit in Italien und die Deutschen wieder, aber dann Hotelzimmer bis 12 Uhr Checkout Belgienreise Gent Anfang September mit den Jungs! Martins Mic ist weg?! Restaurant Einweiser? Immer Nap, oder? Österreich-urlaub von Chris Burg 1990 https://www.burg1990.at/ Richtig schlecht gegessen in einem Apres Ski Schuppen. Christian war dumm! Dafür dann mega gegessen in der Wonnealm https://www.instagram.com/p/Cvz4nTcg0iM/ Auch gut gegessen auf einer anderen Almhütte: Rindertatar https://www.instagram.com/p/CwDUptss4v6/ Fine Dine Menü im Landerer https://www.instagram.com/p/Cv46kW6glkM/ Gronda - Rezept Inspirationen aus der Sterne Lüche https://www.instagram.com/gronda/ Essen auf dem Dorffest https://www.instagram.com/p/Cv7odMMABW3/ Martin fliegt nach Malle Malle Youtube Tip von Martin - https://www.youtube.com/@delizioes Christians Tip ist Valldemossa! Bergseeschwimmen mit Skotti und "Eitrigen" https://www.instagram.com/p/CwFyAVYsRmh/ Es war genial für Urlaub mit Kindern Die Bergluft ist traumhaft! Auch haben wir Fondue gegessen Tipp für Fondue: Rinderbrühe zum Schluß mit Sherry finalisieren und trinken

Letzte Folge mit Roberto di Frosty war Mega! K-F-275! Martins Podcast Microphone - So genial https://amzn.to/43VNllH Supperclub folgt in der nächsten Folge Reisen Reisen Podcast https://www.reisen-reisen-der-podcast.de/ Martins mit dem Roadtrip nach Italien und seinen Jungs Hotels am ersten Abend vorher buchen Nürnberg, nur Schwimmen München Viktualien Markt in die Suppenküche Danach Franziskaner Biergarten Petromax Kühltasche https://www.petromax.de/c/kuehlboxen In Botzen die erste Pizza gegessen in einer Trattoria Gardasee https://www.gardasee.de/tremosine-sul-garda/ferienwohnungen-residence-delle-rose Trettini Käse, Brot und Gnocchi wird damit überbacken Trattoria Da Angelo, Via Scala Tonda, 123, 25010 Pieve BS, Italien Venedig https://www.instagram.com/p/Cup1xnuMeP0/?img_index=1 Wie kommt man nach Venedig rein? Das leckerste Eis das Martin je gegessen hat. Dunkle Schokolade & Pistazie https://suso.gelatoteca.it/ Viel Taubenscheiße Autogrill - das Tank & Rast von Italien - Mega gut Bologna Die klassische Bolognese Sauce Tagliatelle Alla Ragù della Gigina https://www.instagram.com/p/CuoxGo7MOZ0/ Das Ragu war würzig, kräftig, fettig Modena Die Geschichte von Ferrari und Lamborghini Modena war leider eine Enttäuschung Unbedingt Balsamico Tasting machen Ferrero Werke Parma Croce di Malta Es gab Foccia mit Burrata und Sardelle, Parmesanschaum mit Parmacrisp auf Ei und eine Pasta mit Aprikose https://www.instagram.com/p/Cu1HX2zsBjh/ Frittierte Schweineohren Frittierte Polenta Mailand - Panzerotti, schlechtes Eis, Prime Energydrink, viele Plätze Straßburg Liedempfehlung von Martin https://open.spotify.com/playlist/358hUmc5C6x7wAe8maDZHg?si=53bf47b4fe394d3d&nd=1 Rib-Contest von Heiko! Platz 2. Herzlichen Glückwunsch! Fivi neue Produkte

Wein für Supperclub Blanc de Noir von der Ahr Der ganz besondere Blanc de Noir https://ahrweinshop.de/Ahrwein/VDP-Weingut-Burggarten/2022-Heimersheimer-Blanc-de-Noir-trocken.html Ahrweine Ahr Rotwein Ahrwein online bestellen https://ahrweinshop.de/ Picknick in den Weinbergen https://www.instagram.com/p/CtrjO1ksxVK/ Bruschetta mit geschmolzenen Tomaten Pizzaretti Ala papa aus plain gebackener Pizza mit kleiner Buratta und buntem Tomatensalat Pinsa, plain gebacken mit Mozarella und Sardellen Roh drauf gelegt Natürlich auch Bier beim Supperclub, Alt & Kölsch Martin war auf dem Summerjam Wie war das Essen? Mamas Tastys Kitchen Jerk Chicken über der quergeschnittenen Öltonne von der Holzkohle Wings & Hähnchenbeine Herzhafte gebackene Kochbanane Kleine Grills für den Balkon Chris hat seinen Q100 abgefackelt Handbrot - Der perfekte Festival-Snack 😂 Was ist das? Herzhaftes Calzone Strudel Gebäck Youtube - Sturmwaffel - Summerjam Food Der Spätzlestand Süße Spätzle mit Apfelkompott, Preiselbeeren, Zimt & Vanillesauce Big Hug BBQ https://www.instagram.com/p/CuKa1XsA-sT/ Tisch Reservieren! https://bighugbbq.de/ Max war bei Big Hug BBQ, anschauen auf Youtube https://www.youtube.com/watch?v=rcNvBH5TukA Motherload-Platte Die Smokette Frisches Fassbier mit der Airbar mit Hellem von Vulkanbräu https://www.instagram.com/p/Ct9kS9tgw2R/ Bier Zapfanlagen für zuhause? Perfect Draft https://www.perfectdraft.com/ Blade https://de.blade.shop/ The SUB Zapfanlage https://de.blade.shop/

Le Chouffe Alkoholfrei: https://www.instagram.com/p/Ctepe4AAmcI/ House-Keeping zur letzten Folge: Torsten, backt nicht und wartet auf das Schnellste Huhn der Welt Katja Audiokommentar: 8 Stunden vor Teig Ansätzen noch mal frisch machen - Ihr Teig ist faltbar! Tuch aus dem Gärkörbchen einfach nicht immer Waschen nach jedem Gebrauch - Auf Backpapier in heißen Bräter setzten Heiko Kommentar: Backt auch viel. Immer Sonntags Backtag mit zwei Broten und dann einfrieren Martin war auf Rock am Ring! https://www.instagram.com/p/CtSiax2oLB-/ Kann man bald bei Martin Burger online bestellen?! Martin war auf der spoga+gafa 2023 in Köln Weiterhin ist Pizza ein großer Trend Jede Menge Pizza-Öfen waren zu sehen Pizzaöfen mit automatisch drehenden Pizzasteinen Der Elektro Grill von Severin SEVO https://severin.com/de-de/innovationen/sevo/ Träger Smoker Nachrüstset für Pizza Plancha das neue große Thema? Plancha mit Airfryer Kombi https://blackstone-griddle.de/ Der neue Weber Gasgrill wird zum Thermomix BBQ Prime Night In Köln SupperClub Vorbereitungen! Alles ausgebucht Braai-Grills in Edelstahl Outdoorküchen sind auch riesen Thema Betonplatten gegossen als Aussenküchen Ottowilde Aussenküchen Modular https://www.ottowildegrillers.com/collections/otto-wilde-plattform Endlich wieder Pizza Party! https://www.instagram.com/p/CtoWPwCg8mn/ Pizza mit Rösti, Tomaten-Trüffel-Pesto und rohem Schinken https://www.instagram.com/p/CtwwDARsmo5/ Pizza mit Salsicca Pizzastahl von Ooni Meatup Cologne BBQ Brunch - Pizza mit Pochierten Eiern Sauce Hollandaise & rohem Schinken Miniburger - Brioche Slider mit Schweinepatties, Hollandaise & Wintertrüffel oder mit Hollandaise, Pochierte Ei, Lachs, Avocado Jo Semola hat Foccacia gemacht Ardbeg Islay Mule Cocktail!

Antwort und Gedanken zur letzten Folge mit Jo Semola Le Creuset Antihaft Kastenform https://amzn.to/3IMm5OM Petromax Kastenform k4 https://amzn.to/43tdfO4 Bäcker in Dernau hat nach der Flut wieder auf https://www.instagram.com/baeckereijosten/ Baguettes aus dem Holzbackofen https://www.instagram.com/p/CsO6WR4M2Lk/ Rezept schnellste Huhn der Welt https://www.instagram.com/p/CsMZKR4gUFi/ Brauhaus Touren in Düsseldorf und Köln! Immer wieder Mega! Köln https://www.instagram.com/p/Crp0uuCgxvD/ Düsseldorf https://www.instagram.com/p/CsjajrwAU3q/ Henssler Sushi - Wushi Club - Wein und Sushi https://www.instagram.com/p/Cstu-GhArJU/ Gastro Survival Passionistas - Podcastfolge Austern https://gsp-podcast.de/2023/05/12/lach-und-sachgeschichten-austern/ Guillardeau Austern https://tidd.ly/3K7KGxe Werbung! Unser Kikok Grillpaket bei DeinGeflügel https://deingefluegel.de/products/grillpaket Alles Kikok, Ganzes Brathähnchen, Brustfilet, Unterschenkel/Drumsticks, Flügel, Pollo Fino, Bratwurst Mit dem Code KÜCHENFUNK versandkostenfrei!!!

Jo Semola Blog https://josemola.de/ Instagram https://www.instagram.com/jo.semola/ Youtube https://www.youtube.com/@JoSemola Tiktok https://www.tiktok.com/@jo.semola Sein erstes Backbuch "Einfach. Lecker. Brot" https://amzn.to/3I3ikUO Sein zweites Buch "Wake & Bake" kommt im Oktober https://amzn.to/3O3nOCF Prot von Alex https://www.protvonalex.de/ WoodBakes Pizza https://www.instagram.com/wood_bakes/ Jos Sauerteig heißt "Gerhart" Caipirinha-Muffins https://www.kuechengoetter.de/rezepte/caipirinha-muffins-78545 110% Ciabatta https://www.tiktok.com/@jo.semola/video/7214416865261571334 Brot in der Kastenform backen - Tip Backpapier Plötzblog https://www.ploetzblog.de/ Weltbäcker Alex Schmitt https://baeckerei-schmitt.de/axel/ Restaurant Tip Köln von Martin - Essbar https://essbar-ac.com/ Restaurant Tip Berlin von Jo - Restaurant BRIKZ https://www.restaurantbrikz.com/ Küchengeheimnis Martin in Wuppertal mit dem Brot in Alufolie Johann Schäfer Burger in Köln Thema Burger Buns Das Brioche Buns Rezept im Netz sieht Jo schwierig Sauerteig Brioche Burger Bun! Sauerteig Brioch Rezept https://www.instagram.com/reel/CrIxV_8MNrL/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D Laugenbuns Blonde Bakery Essen Rüttenscheid https://blondbakery.de/ Brotpuristen https://diebrotpuristen.de/ Pinsa oder Pizza Deutschlands verschiedene Backwaren Berlin Keit Bäcker https://www.facebook.com/keit.berlin/ Onlineshop Backverliebt https://backverliebt.com/ Max Kugel Bonn https://maxkugel.de/ Analog Wuppertaler Brot-Manufaktur San Francisco Sourdough Französische Backkultur Baguette Endgegner! Köln Worringen Bäckerei Schüler Easy Peasy Sauerteigbrot https://josemola.de/rezepte/easy-peasy-sourdough/

Wo ist der Frühling?! Der Skotti war noch nicht im Einsatz ;-( Wurst vom Grill ist schon was anderes... Wir lüften Martins Geheimnis! Spoga im Juni https://www.spogagafa.de/die-messe/spoga-gafa/termin-und-oeffnungszeiten/ Neue Termine Meatup Cologne https://www.facebook.com/meatupcgn/ 13. Mai - Zoogarage Köln - Meatup Cologne 17. Juni - Spoga Meatup Cologne im Park Sturmwaffel zieht mit dem Studio nach Möchengladbach Da werden ein paar Küchen umgezogen Küche planen für die Arbeit macht Spaß Küche Online Planen bei Küchenheld Bora-Dunstabzugshaube Kochinsel Flexibel nutzen Anderes Wort für Kochuntensilien Anderes Wort für Fleisch-Cuts Chicken Supreme Chicken Supreme mit Trüffel unter der Haut Safthuhn vom Cullinaricast! Unbedingt mal ausprobieren! Werbung // DeinGeflügel Probierpaket Versandkostenfrei mit dem CODE Küchenfunk bestellen https://deingefluegel.de/products/grillpaket Martin hat seine Hähnchenteile alle gesmoked Slap Ya Mama Gewürz https://www.amazon.de/Slap-Ya-Mama-Original-8-Ounce/dp/B007TSL7J4/ Tacco Chips https://slapyamama.com/world-famous-slap-ya-mama-atomic-potatoes/ Rezept Crawfish Boil https://slapyamama.com/crawfish-boil/ Tip von der ISM Internationale Süßigkeiten Messe Nacho Chips eingedrehte Stangen https://chipoys.com/ Rüben und Beeten Salat Frische selbstgemachte Lasagne von vorne bis hinten https://www.instagram.com/p/CrbSaLJs9Uh/ Slowjuicer Fail des Küchenjungen: Kräuter vergessen, nach dem man sie geschnitten hat. Alemania Bier https://www.alemaniabonn.de/ Milchshake IPA Vulkanbräu Bierlager Köln https://www.bierlager.de/ Geile Pizza wieder in Bad Neuenahr / Ahrtal https://www.instagram.com/p/CrYlmBvAxJk/ Purino Mönchengladbach - https://purino.de/

Martin nimmt am Strand auf Camillo Kommentar Alkoholfreie Getränke Lowlander Wit 0,0 Camillo hat Recht :D Viel Austern zu Ostern Werbung BosFood Links Frittierte Austern Rahmsauerkraut mit Minze BosFood Austern https://tidd.ly/3K7KGxe Scampi im Kartoffelwickel frittiert https://tidd.ly/3nSj4oJ BosFood Gillardeau Austern https://tidd.ly/3K7KGxe BosFood A&O im FoodSale FatCock BBQ Sauce https://tidd.ly/3zVvYVw Rote Beete gebeizter Saibling mit Eiriger Mayo & Forellenkaviar https://www.instagram.com/p/CqzzMcRgxAf/ Seeteufel in Kokosmilch & Vanille, Reis & Pakchoi Zu Ostern viel mit Eiern! Microgreens besondere Kresse https://tidd.ly/3GJvlSZ Eisersalat https://www.instagram.com/p/CqvCMsigCTl/ Russische Eier https://www.instagram.com/p/Cq50p8zMCUa/ Lammlachse unter der Bärlauchkruste, grüner Spargel, Sauce Hollandaise & Drillinge Träger Ranger Smoker Martin hat Flammkuchen zu Ostern gemacht Daikan Köln https://www.instagram.com/daikanizakaya_de/?hl=de Avocado Steak?! https://www.instagram.com/p/CnXeR51sris/?hl=de Bep No 2 Köln https://www.instagram.com/bepno2/ Restaurant Kabul in Köln Delft Super Ort in Holland https://www.instagram.com/p/Cq8Wx2hsOrR/ Hanno Delft https://www.instagram.com/p/Cq-nWdFsfS7/ Arabisches Restaurant - Mega! https://www.instagram.com/p/Cqqh8zfghBC/ Der Ajran Brunnen Werbung! Unser Kikok Grillpaket bei DeinGeflügel https://deingefluegel.de/products/grillpaket Alles Kikok, Ganzes Brathähnchen, Brustfilet, Unterschenkel/Drumsticks, Flügel, Pollo Fino, Bratwurst Mit dem Code KÜCHENFUNK versandkostenfrei!!! Das Safthuhn Rezeopt von Culinaricast Sven einmal hier, da seine Website nicht mehr erreichbar ist!

Martins neues Mic House-Keeping Kommentar von Heiko zu Tortillas https://kuechen-funk.de/2023/03/03/k-f-266-fastenzeit-pizza-fertig-food-von-trinkmahlzeiten-bis-tiefkuehl/#comments Authentisch Taco Essen in Deutschland? Taco Bell in Holland? Nacho Sushi... ?! https://wolt.com/de/deu/cologne/restaurant/rollz-bowlz/nacho-roll-itemid-62ab108e82d60cab833a52b1 Franzbrötchen selber machen https://www.instagram.com/p/Cp91ZH2gaCf/ Köln Mülheim? Warum ist da nix los? The Ash - Burger Restaurant? Five Guys Cajun Fries & Milchshake MHD Podcast! Folge Paris http://mhdpodcast.de/ Fastenzeit ohne Alkohol - erstes Fazit Siegfried Alkoholfrei Rose - nicht so prall https://amzn.to/40LsQa1 Gordon's Alkoholfrei 0.0% https://amzn.to/3JYJn3E Kalorien Cola? Cherry Coke ist lecker! Mate Drops https://de.dropz.com/ Bier-Pulver??? Alkoholpulver https://de.wikipedia.org/wiki/Alkoholpulver Die Bärlauch Zeit geht los https://www.instagram.com/p/CqTR5tUstRf/ Nduja Pizza https://www.instagram.com/p/CqOWYKLAYvh/ Nduja Pasta https://www.instagram.com/p/CqBSGkBMfSX/ Kitchen im Possible is Back! Folge mit den Stembergs Kokosmilch selber machen Nervt: Alle Köche sind beschissen, die sich nicht zu helfen wissen. Königingen Pastete Toll Rezepte: Aubergine mit Schokolade Francesinha https://de.wikipedia.org/wiki/Francesinha Schweineblase Cacio e Pepe Tim Melzer Podcast - Fiete Gastro - Folge mit Freddy https://plus.rtl.de/podcast/fiete-gastro-der-auch-kulinarische-podcast-payump5t64p6q/98-essen-ist-fetisch-mit-sturmwaffel-cbfrjysat12yf Folge mit Billy Wagner https://plus.rtl.de/podcast/fiete-gastro-der-auch-kulinarische-podcast-payump5t64p6q/94-billy-und-die-boys-mit-billy-wagner-ixt0litb7j9n5 The Menü Film! https://de.wikipedia.org/wiki/The_Menu The Bear Staffel 2 - im Juni!

Neues Mic bei Martin. Von Alex: https://www.marcelpaa.com/rezepte/bicolor-croissant/ KI & Kulinarik Chat GPT https://chat.openai.com/chat KI Rezepte zu geräucherten Sardinen: https://www.chefgpt.xyz/share?recipeId=iMMdoqDUBtmGrgsItGsw https://www.chefgpt.xyz/share?recipeId=CVdzev4lrMhwRFu47JWn Mitdenken: Kühlschrank? Internorga: Kühlschrank mit Waagen & Kamera Einkaufsliste anhand von Rezepten erstellen Menü Planer Ideen für den Supperclub Martin fragt nach einem Konzept für eine Speck-Bäckerei Gedichte und Reime aus der KI Bildgenerierung Supperclub Themen von Martin: Asia Fusion Night, BBQ Abend, Mediterrane Nacht, Texmex Abend, indische Nacht "Underwater World": Ein Supperclub-Abend, bei dem die Gäste in eine Unterwasserwelt eintauchen. Das Menü könnte aus Gerichten bestehen, die von den Aromen und Texturen inspiriert sind, die in der Tiefsee zu finden sind. Der Raum könnte mit beleuchteten Tiefseepflanzen, Muscheln und Korallen dekoriert sein. "Alice im Wunderland": Eine Nacht voller kulinarischer Abenteuer, inspiriert von Lewis Carrolls klassischer Erzählung. Das Menü könnte verrückte und ungewöhnliche Gerichte wie "Hutmacher-Hühnchen" und "Grinsekatze-Lachs" enthalten. Die Gäste könnten auf Stühlen sitzen, die wie Pilze aussehen, und sich in einem Raum voller bunter, märchenhafter Dekorationen wiederfinden. "Futuristisch": Eine Nacht voller moderner und unkonventioneller Gerichte, die die Grenzen des herkömmlichen Essens sprengen. Das Menü könnte aus faszinierenden Gerichten wie "essbarem Schaum" und "sphärischen Oliven" bestehen. Der Raum könnte in minimalistischem und futuristischem Design gestaltet sein. "Krimidinner": Ein Supperclub-Abend, bei dem die Gäste eine interaktive Geschichte miterleben. Das Menü könnte aus verschiedenen Gängen bestehen, die jeweils einen Hinweis auf die Lösung des Verbrechens enthalten. Der Raum könnte mit passender Dekoration wie Tatortbändern und Hinweisschildern dekoriert sein. "Wild West": Eine Nacht voller Wild-West-Abenteuer und Cowboy-Atmosphäre. Das Menü könnte aus rustikalen, herzhaften Gerichten wie Bison-Burgern und Cowboy-Steaks bestehen. Der Raum könnte in rustikalem und westlichem Design gestaltet sein, komplett mit Cowboy-Hüten und Satteltaschen.Fünf ausgefallene Supperclub Themen AI in der Gastronomie: Stellenausschreibungen, Buffets planen Podcast Tip Pod mit Ei - Podcast - Goldies Berlin https://podmitei.podigee.io/ Lebensmittelpreise! Brokkoli, Gurken... Schwarzwurzel, Lauch, Wirsing, Möhren Schwarzwurzel & SKREI https://www.instagram.com/p/CpDnF8HsAGU/ Zitronen-Pasta von TikTok Detroit Style Pizza https://www.instagram.com/p/Cpnmu_XAnYa/ Deep Dish Pizza Franzbrötchenlikör https://www.xn--franzi-likr-0fb.de/ Franzbrötchen Essen in Hamburg https://hamburg.mitvergnuegen.com/tipps/franz-friends/ Kochroboter https://www.rollingpin.de/experten-tipps/the-art-of-cooking-powered-by-robots Gastro Gründerpreis Bullerei essen Maisel & Friends neues IPA

Update Ahrflut Wie sieht es hier im Tal 1,5 Jahre nach aus? Wie sieht es bei Christian im Haus aus? Ein Restaurant bei uns in der Straße hat wieder auf! https://www.instagram.com/p/CpQgLhXA1Zx/ Immobilien Idee von Martin Kochclub Studio Vermietung für Vereine Was macht ihr in der Fastenzeit Chris Alkoholfrei bis Ostern! Alkohol Tampon im Arsch? Martin wollte Weight Watcher starten Martini Alkoholfrei Cocktails San Bitter Osterpläne? Frage auf Instagram von Frank: "Wie wäre es wohl wenn man für Croissants aromatisierte Butter verwendet. Ich dachte da eher in Richtung herzhaft. Z.B. Bacon Butter für Croissant Burger Buns, oder Knoblauchbutter, Tomatenbutter, etc. Gibt es das schon? Ich hab da nix gefunden. Vielleicht weil man dann in Frankreich Staatsfeind Nr.1 wird " Tortillas?! Geschmack & Geruch Ochsenbäckchen Tortilla https://www.instagram.com/p/CpLMhXfA2r5/ Butter-Chicken bei Martin Rezept: https://www.chefkoch.de/rezepte/2766911428603391/Indisches-Butter-Chicken-aus-dem-Ofen.html Trinkmahlzeiten? Baywatch Berlin Pizza https://www.instagram.com/p/CoxkXLrg_Fw/ Frosty Pizza Super Mario Pizza Der neue Ooni VOLT - elektrischer Pizzaofen für drinnen Onni Keynote https://de.ooni.com/pages/the-future-of-pizza Der Ooni Volt https://de.ooni.com/products/ooni-volt Carbonnara Pizza La Osteria Pizza Caesar Salad La Osteria das halbe Pizza Game! Everyfoods https://every-foods.com/ Yummyeats https://yummyeats.co/products/probierbox-ramen Reishunger Saucen https://www.reishunger.de/kategorie/194/saucen Bits & Bites https://bitsbites.de/ Hausaufgabe für Chris: Ai & KI für die Kullinarik

Aussenreporter Martin Messe Ambiente in Frankfurt Mit wem ist Martin wohl unterwegs? HotPot in Frankfurt Pfannenhersteller Johann Lafer bei Meater Hat der Küchen-Funk etwa bald 10 Jähriges?! Dennis vom Kau und Schluck Podcast https://podcasts.apple.com/de/podcast/kau-und-schluck/id1236491377 Frage: Größter Küchen-Fail Martins größter bisher unveröffentlicher Fail! Eine komplett Schwarze Serie der Microplain Reiben Es kommt ein Ooni Elektro Pizzaofen für Innen Monolith Keramik Grills Ofyr Feuerplatten Afrikanisches Restaurant Martin war bei Sally von https://www.sallys-shop.de/

Martins neuer Job Der alte Job war sehr spannend, einmal Konzern arbeiten Head of Product bei ViVi GmbH bei Freddy von Sturmwaffel Sturmwaffel auf YouTube https://www.youtube.com/@SturmwaffelLP Sturmwaffel Currywurst Rezept mit Martin - Youtube https://www.youtube.com/watch?v=CcjnA2pyr7E Martin hatte schon mehrere Auftritte gehabt Insekten in Lebensmitteln? Wo ist der Use-Case? Gedrucktes Flanksteak Veganer Räucherlachs?! Mexikanische Tomatensuppe Chili sin Carne Schwachsinn Teppanyaki Gate Gaskochfeld Dichtingkeitsprüfung Spray https://amzn.to/3RawcQl Mac'n Cheese Rezept? Rein Cheddar? Brokkoli gedämpft dazu? Caesar-Salad! Pizzarand Dip Gate Ranch-Dressing Pizza-Stahl! JoSemola - Insta https://www.instagram.com/jo.semola/ Blog https://josemola.de/ Buch https://amzn.to/3kHzLkZ Das Mehl-Problem Gefüllte Pasta selbst machen https://www.instagram.com/p/CnKlJQRpq1i/ Rote-Beete-Trüffel-Ravioli in brauner Butter geschwenkt https://www.instagram.com/p/CnNHGduM0mu/ Ravioli gefüllt mit Mortadella, rohem Parmaschinken, Parmesan & Ricotta, nach dem Kochen geschwenkt in einer feinen Sahne-Parmesan-Sauce und mit gerösteten gehackten Pistazien https://www.instagram.com/p/CnSMRZLMFPF/ Ravioli gefüllt mit gebratenem braunen Champignons & Bacon, Ricotta und Parmesan https://www.instagram.com/p/CnUrpW6Myu6/ Loompa Land Labs Schokolade https://www.instagram.com/loompalandlabs/ Lakrits by Bülow https://lakridsbybulow.de/ Lakritz Pulver Butter Boards Fails Soup Board: https://www.instagram.com/p/CklRQ8KjcQ3/ Senf Board: https://www.instagram.com/p/Clr69a0pBOb/ Blechsalat! https://www.instagram.com/p/CnPnwmipohb/

Frohes neues Jahr Martins neuer Job Bezugnahme Kommentar von bleff jeff Eggnog Rezept https://trinkreif.de/cocktails/amerikanischer-eggnog-rezept/ Korrektur: Der Hörerbetrug – Scam & Camillo! Christians Weihnachtsessen, mal ganz einfach https://www.instagram.com/p/CmkIuQaJxqq/ Zu Spät für Markklöschen Königinpasteten mit Ragout fin Schweinefilet unter der Bärlauchkruste, Rahmpolenta, Bohnen im Speckmantel Creme Brullet mit Kirschgrütze und Kekskrümmeln Neue Auster: Zeeuwse Platte - Delta Ostrea Kalbsbäckchen Rinderbraten Sauce mit Printen abbinden Holland Urlaub über Silvester Dosenbier Fourchette Bier https://fourchette.beer/ Toll am Strand zu sein! Hummer zu Silvester: https://www.instagram.com/p/CnCxJThJy2S/ Dry Aged Steak - Skotti indoor https://www.instagram.com/p/CnAMONNMCQk/ Tatar von der geräucherten Forelle https://www.instagram.com/p/Cm4mtfip1yy/ Aufstriche in Holland - mit Altem Gouda oder Hot Wings! Werbung Der Ooni Pizza Stahl als Alternative für den Heimofen https://de.ooni.com/collections/pizza-stones/products/ooni-pizza-steel https://www.instagram.com/p/CnIAerspZhC/  Zutaten aus dem italienischen Supermark! Fiordilatte Käse Scharfe Salami Selbstgekochte Tomatensauce Pasta beim nächsten Mal!

Silvester in Holland Martins neue Arbeit? Lange Adventszeit Plätzchenbacken! Vanillekipferl Früchtespieße mit Schokolade - Weiße Schokolade mit Erdbeeren Lifehack für übrig gebliebene Schokolade Zimtwäffelchen Hirschhornsalz Weihnachtsmarkt Uferlichter https://uferlichter.de/ Bratwurstpreise Kälte im Ahrtal Weihnachtsmenü Bei Martin: Prager Schinken mit Feldsalat, Wirsingpraline, französisches Kartoffelpüree & Fleisch? Rinderfilet, Schweinefilet, Ochsenbäckchen! Eierlikör!!! Heißer Schokokuchen mit Vanille Enten mal Asiatisch? Der Schwarzwälder Fleisch https://www.der-schwarzwaelder.com/ Donlicate Basis, Maultaschen Lammgulasch aus Hüfte https://www.instagram.com/p/CmFA1-ys26D/ Gibt es noch Hammelfleisch? Hackfleisch von Hand geschnitten 34. Meatup Rückblick - Bei Kartoffelkult https://www.instagram.com/p/CmOG0gmMyqO/ Weihnachtsburger Burger mit Wildschwein Kartoffel Pavé https://www.instagram.com/poppy_cooks/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D Weiteres Rezept: https://www.motioncooking.com/rezept/potato-pave/ Meatup unbedingt besuchen! Themenvorschläge? Fleischersatzprodukte Gastro Survial Passionistas Folgen zu Fleisch aus dem 3D Drucker https://gsp-podcast.de/2022/11/04/lach-und-sachgeschichten-fleisch-aus-dem-drucker/ Redifinet Meat Martin war Brunchen Cafe Buhr https://www.instagram.com/cafebuur/channel/?hl=de Besondere Canneloni https://www.instagram.com/p/Cl_upnGs3nd/ Wintersalat - Rüben- und Beeten Salat https://www.instagram.com/p/CmHgQLnstZt/ Der Hörerbetrug - Scam Gulasch - Zuurvlees - VEGAN Holgi - Realitätsabgleich - Siebträgermaschine... ist ein neues Hobby... https://wrint.de/2022/12/07/wr1436-scheisswetter-und-kaeffchen/ Tschibo-Kaffee Maschine erfüllt grade den Zweck Fail der Woche: Räucher Laxxs - Vegan?!?

Butterkerze https://www.instagram.com/reel/Ck_VF5yIjIO/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D Chicken Piccata - vielleicht dann noch besser richtig paniert?! https://www.instagram.com/p/ClHQ46vAd7J/ Truthahn frittieren bei Wissen schmeckt mit dem Fleischbotschafter Teil 1 https://www.instagram.com/p/ClZLRgSsc86/ Teil 2 https://www.instagram.com/p/Clf3kqQsmfV/ 2 x 10,8 Kilo Truthähne Fleischbotschafter how to video https://www.instagram.com/p/CljU2mHDnCb/ Roastet Blumenkohl Creamed Corn Truthahn-Füllung mit Brot & Früchten Amerikanisches Kartoffelgratin? Cornbread Wo bekommt man einen ganzen Truthahn? Reines Rapsöl als Frittierfett Ausreichend knusprige Haut bekommen? Kalbsfleisch Online Kochkurs https://www.kuechenjunge.com/2022/12/02/rckblick-blogger-caf-by-seidl-4-0-weihnachtskche-mit-kalbfleisch/ Kalbsfilet Kalbsonglet Markknochen - Sauce Bordoleuse Quiche Trick Paniermehr Selbstgemachte Croissants? „Tournedos Rossini“ – Kalbsfilet, Kalbsleber und Foie Royale mit Pommes Duchesse und Bohnen im Speckmantel Pommes Duchesse 11.12. Meatup bei Kartoffelkult https://www.facebook.com/events/5715997858450899 Backofenkartoffeln von Kartoffelkult Die Butter Bengel! Frosty Balls Pizza https://www.instagram.com/p/ClJsBt-AsP3/ Martin Reise Hamburg https://www.yinseafood-hamburg.de/ Uferlichter https://uferlichter.de/

Kommentar Ruben: Pulver das Öl geliert zum einfacheren Entsorgen https://www.instagram.com/p/CjYZpoBJPnH/ Butter-Board is Dead: Feta-Creme-Board Butter-Board mit Veganer Butter Ketchup-Board Reis-Board Butter-Creme-Board Mac-And-Cheese-Board Guacamole-Board Mayo-Board Cocktail-Board Mettbrötchen mit Röstzwiebeln, Maggi, Senf & Zwiebeln SkottCast mit Martin https://skottcast.podigee.io/ Es gibt einen Skotti-Grill zu gewinnen! Der neue Skotti ist da! https://de.skotti-grill.eu/products/skotti-grill Skotti-Pool zum Nachrüsten! https://de.skotti-grill.eu/products/skotti-pool Alex Prot in Köln - Bei Eröffnung schöne Mettbrötchen Kennt ihr Röggelchen? Röggelchen mit Gouda Pancake Spaghetti https://www.instagram.com/p/CjHOT3bgnIJ/ Ofenkäse- Vacherin Mont d'Or AOP Holländisches Mett: Filet American Hokkaido-Suppe Geheimtipp von Oma: Mango in Kürbissuppe Apfelgerichte einfach mal mit Mango ersetzten Schokolade zum Frühstück - Kakao Teds Frühstücksladen Boeuf Bourguignon https://www.instagram.com/p/CkTtPlgAL-r/ Gulasch Bigosch Züricher Geschnetzeltes mit Geflügel Steinheuer Restaurant - Rote Beete Gnocchi mit Kalbsbäckchen https://www.instagram.com/p/CjbC4W9sOJ8/ Gesmokte Austern vom Skotti https://www.instagram.com/p/CjxwoopgV5I/ Gillardeau Austern https://www.bosfood.de/shop-detail/kategorie/kaviar-austern-fisch-und-meerestier-produkte/subkategorie/austern/detail/gillardeau.html

Kleine Urlaubsfolge mit jeweils 5 Fragen Martin fängt an zu beantworten: 1. Was ist deine Geheimwaffe für ein gelungenes Abendbrot (Also, wenn man wirklich ein Brot isst, nicht warm kocht o.ä.) 2. Bestes Produkt aus der Dose/Glas, das du zuletzt gegessen hast? 3. Dein letzter Küchen-Fail den du dich nicht traust zu erzählen. 4. Was sind deine liebsten Snacks, wenn du auf der Couch fernseh schaust? (Gekauft, aber auch eins, das man zubereiten muss) 5. Drei Zutaten/Dinge, die man unbedingt in Holland im Supermarkt kaufen sollte (Was es nur dort gibt) Und nun zu Christian: 1. Alles wird teurer.  Der Einkauf im Supermarkt wird immer mehr Luxus.  Merkst du selbst bei dir schon, dass du deswegen anders einkaufst, also günstigere Ersatzprodukte kaufst oder sogar verzichtet 2. Der Döner ist ja aktuell eine gute Messlatte für die Preisentwicklung in der Gastronomie, bis wie viel Euro würdest du noch für einen Döner ausgeben.  Ab wann bist du raus. 3. Burger vs. Schnitzel.  Für ein gutes Kalbsschnitzel mit Beilage zahlen die Leute gerne über 20 Euro.  Für einen Burger sind die meisten Leute schon bei über 10€ raus.  Einkaufspreise und Zubereitung sind aber meist nicht höher, was glaubst du, woran das liegt 4. Der Herbst ist! An welches Gericht musst du als Erstes denken? 5. Der beste Kaffee, den du dieses Jahr getrunken hast? Aus den Kommentaren zur Pizzafolge: Drehender Pizzastein für den Onni - Danke WestwoodBBQ https://amzn.to/3Mr61md

Nachtrag und Kommentare zur letzten Sendung Fiori di Latte aufklären: Fior di latte-Mozzarella: Die „Blüte“ der Kuhmilch https://splendido-magazin.de/der-unterschied-mozzarella-di-bufala-und-fior-di-latte/ Kommentar von Frank: Es gibt von Mutti auch regionale passierte Tomaten. Toscana, Emilia und Puglia. Für Pizza nehme ich immer die Toscana. https://mutti-parma.com/de/produkte/passata-di-toscana/ Kommentar von Heiko zur Brikka https://www.roastmarket.de/magazin/bialetti-ikone-des-moka-kochers/ Brouwerij'tje Vrijwit https://www.brouwerijhetij.nl/vrijwit/ Lowlander https://www.lowlander-beer.com/ Camillo in den USA auf Insta! https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/ Neuer Trend: Butter Board / Brett Chili-Crunch-Butter, Paprika, Oliven Bacon-Jam-Butter mit Weintrauben, Birne, Hähnchen Räucherlachs-Board? Französische Butter der Knaller! https://produkte.metro.de/shop/pv/BTY-X239992/0034/0021/Paysan-Breton-Franz%C3%B6sische-Butter-mit-Salzkristallen-80-Fett-250-g-Packung Französische Butterdose https://amzn.to/3E3RVF4 Butter Papst auf Instagram https://www.instagram.com/thomas_straker/ Mein Fitness Food Gericht aus Kohl https://www.instagram.com/p/Ci0SyWYgabH/ Ganzes Hühnchen in der Dose? Egg-Drop? 44-Breaky https://www.instagram.com/p/Ci4m4wCo1Mm/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D Schlotziges buttriges Rührei! Los Carnales Taccos in Köln! https://www.instagram.com/p/CikXk9aMsWT/ Michelada https://www.kitchenstories.com/de/rezepte/michelada Pickels selber machen! https://www.instagram.com/p/CjBK9cRgoL-/ Kartoffelkult Sturmwaffel Youtube Video https://www.youtube.com/watch?v=jH23f6ah2DY Holland Urlaub vom Küchenjunge Austern in der Strandbutze + Royal Bitterballen - Chorizo, Austernpilze, Alter Gouda, ... https://www.instagram.com/p/Cip3MWWAZx-/ Hummus Auswahl im Holländischen SUpermarkt Der Küchenjunge probiert den Airfryer von Phillips aus (Selbstgekauft) Hier der Affiliate Link von Amazon: https://amzn.to/3LW3kJ9

Martin ist wieder gesund Martin hat die letzte Folge gehört! Bar in Köln Ox und Klee https://oxundklee.de/ Dr. Pepper Vanilla Float Cherry Coke Riedenburger Dinkel Radler Alkoholfrei https://shop.riedenburger.de/RIEDENBURGER-Dinkel-Radler-alkoholfrei Vulkanbräu Radler Alkoholfrei https://vulkan-brauerei.de/produkt/bio-natur-radler-alkoholfrei-vorteilspaket/ Jetzt zur Pizza Folge Ooni Pizza Ofen - Koda 12 und 16 https://amzn.to/3Be5YVu Koda 16 Reel: https://www.instagram.com/p/ChO3KmRAZW8/ Gasgrill mit Pizzastein & Haube Selbstgemauerte Pizzaöfen Pelletbetriebe Pizzaöfen Vorheizen des Ofens nutzen Pizzaschieber dringend notwendig! Gries für unter die Pizza - rollt perfekt runter Pizzatisch für unter den Grill von Ooni Pizza Paddel https://amzn.to/3eNL7AR Gibt auch Fails bei der Zubereitung Pizza Party! Der Hammer!!! Geselliger als Grillen! Super für Kids Pizzateig - Was muss rein? Ooni App für den Pizzateig (IOS https://apps.apple.com/de/app/ooni-pizza-ovens/id1043854726 Playstore https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ooni.app&hl=de&gl=US Pizza Boxen für Teiglinge https://www.auer-packaging.com/de/de/Eurobeh%C3%A4lter-geschlossen/B-EG-4375-HG.html Teiglinge Gewicht Tomatensauce selber kochen Gibt auch ein gut Tomatensauce aus der Dose Creme Fraich für eine weiße Pizza Pizza Cacio e Pepe - Eiswürfel Pizza mit dreierlei Schokolade Geriebener Mozzarella Fiori di Latte Buratta Scamorza - geiler Käse für Pizza Gruyer Gorgonzola Pizza mit Feige und Gorgonzola Pizza Salami Pizza mit Mortadella, Pistazien und Burrata oder auch Schaum https://www.instagram.com/p/ChFrVfoLJoD/ Pizza mit Scampi, Burrata & Pistazien https://www.instagram.com/p/CidFurDsfwm/ Pizza mit Burrata, Nektarine, Panchetta und Maracuja https://www.instagram.com/p/ChSilVyM-Ay/ Netflix Pizza Special https://www.netflix.com/title/81292981 Viel Drama - Essenz sind gute Zutaten! Pizza vertraut man - Aromen kennenlernen Kimchi Pizza (gekocht!) Pizza mit Essiggurke - Ann Kim - Koreanerin // Knoblauch - Thai Chili Pizzarand-Dip Caesar-Salad-Dressing als Pizzarand Dip Frutti di Mare Pizza Pizza mit Spinat Bier oder Rotwein zur Pizza? Wie schneiden: Pizzaroller, Messer oder Schere? Und wie Essen wir die Pizza?

Martin ist Krank Meine Küche stand unter Wasser :( Madeleine Liebe! https://www.instagram.com/p/ChjoQXxs14o/ Madeleine Form aus Silikon https://amzn.to/3Rs3EBg Cheese Burger zur Einschulung https://www.instagram.com/p/CiLOYiXAQe_/ Neue Burger Pattie Presse https://amzn.to/3x7HL1T Wagyu Rinderfilet Tatar https://www.instagram.com/p/Chg1DTcMf3g/ Konrads Skybar Bonn https://www.instagram.com/p/ChtxRfSgU0J/ Austern mit Negroni-Granite, Iberico-Kroketten, Parmesan-Trüffel-Fries, Thunfisch-Sashimi und Wagyu-Shortrip-Sandwich Mit dem eScooter durch Bonn Schwarze Nudeln selber machen! Mega! https://www.instagram.com/p/Cg9JIO7Ate-/ Bialetti Kaffeemaschine New Brikka - Extra für Espresso! https://amzn.to/3L11GWk Dead or Alive Espresso https://amzn.to/3RxATTS Camillo Reise durch die USA https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/

Rückblick SupperClub von Christian FINGERFOOD Ajoblanco mit Mandelsplitern & Melone, ein Lachstatar mit Teriyaki-Mayo, Furikake & knuspriger Lachshaut und ein Spieß von Magen und Herz mit Granatapfel-Sauce von Hühnchen vom Karlshof ANDERSPASTI Gelee vom klaren-Tomatensaft mit Scampi und Buratta-Schaum, frittierter Auberginen-Salat mit konfirtem Knoblauch und Minze und Baguette mit geschmolzenem Lardo HEY MAKARELE Rohe Makrele im Ceviche-Style mit gegrillter Ananas, Honig-Fermentierter Chili, roten Frühlingszwiebeln und einem Sud aus Gurke, Fenchel, Limette, Ananas-Saft und Rosa-Pfeffer HATTU MO?HRCHEN? Möhrenpüree mit Orangenolivenöl, gegrillte Möhre mit Ahnorsirup & Harissa, gefuffter Quinoa & Haselnuss und frittiertes Möhrengrün MUH & MU?HCHEN Sousvide Kalbstafelspitz auf Blumenkohl-Püree mit frischem Meerrettich, gegrilltes dryaged Ribeye-Steak, Gel von der geschmorten Zwiebel, Jus und kleine gegrillte Fächerkartoffel KALT ERWISCHT Selbstgemachtes Vanielleeis mit 28 Eigelb und kalter Johannisbeer-Schoko-Brownie mit Johannisbeer-Sauce und Pluver Kochbuch Ceviche von Juan Danilo https://amzn.to/3SJeJyL Sousvide Stick von Chris (Caso) https://amzn.to/3BVgfrT Update Pfau bei Martin im Ferienhaus Schlechte Restaurant Erfahrungen abschaffen Black Smoke Rotterdam https://www.instagram.com/p/Cgro9Was5_v/ Wir waren damals in Antwerpen Black BBQ Bonanza 4.0 Platte Beilagen waren umwerfend Cornbread Creamed Corn blacksmoke.nl Neue Restaurants bei Martin in der Nähe des Ferienhauses https://www.instagram.com/p/Cg4GMLUMZl1/ Die neuen Petromax Kühltaschen https://www.instagram.com/p/CgeJBGHD60F/  Leider kann man sie noch nirgendwo bestellen oder verlinken Petromax Kühlbox https://www.petromax.de/px-produkte/kuehlbox/ Ankündigung: Meatup 21. August in Köln! https://www.facebook.com/events/1190985224783771

Martins hat Gäste im Sommerhaus Pfau in Minzsauce? Die Rotisserie läuft! Sizilienburger!!! DER SIZILIANER mit Mortadella, Auberginen-Salat, gesalzenem Ricotta & Pistazien-Pesto in original Sizilianischem Granita-Brioche https://www.instagram.com/p/Ce1Iag1g1Tv/ Italienischer Supermarkt in Bonn https://www.italia-import.de/ Mare Atlantico Köln http://www.mare-atlantico.de/ Pizzamehl 00 Dorade erst nach Sommerurlaub viel Verkauft Pizza Party - so genial! Pizzaofen mit Gas: Ooni Koda 16 https://amzn.to/3O8eOsr Balls von Ala Papa - Teigrohlinge TK Unbedingt gute Salami Pizza Rohlinge Pizza von Schieber runter mit Hartweizengries Trüffel Hot Sauce Firelli https://amzn.to/3PvU9zK Volle SupperClub Vorbereitungen Old Texas Green Jalapeno Pepper Sauce https://sydneyfrances.com/produkt/green-jalapeno-pepper-sauce-148ml/ First We Feast https://www.youtube.com/c/FirstWeFeast Kerrygold Fail! Frischkäse Aufstriche Mexicanischer Schärfer-Fail von Martin Markthalle Pfefferberg, Berlin https://www.markthalle-pfefferberg.com/ Tacceria El Rosso Berlin https://www.instagram.com/taqueria_el_oso_berlin/ https://www.instagram.com/p/CfZ0hcZMWBI/ SunnySu Neuer Foodtruck Der neue E-Beefer https://beefer.de/shop/e-beefer-pro/ Mega direkt in der Küche! Beefer Rundgang in Bad Honnef Spoga Neuheiten von Martin Skotti Max Martins Lammhaxen vom Skotti Martins Snack Tip: https://www.korodrogerie.de/brezel-nussmix-mit-schokolade-und-karamell-1-kg Jahrestag der Ahrtal-Flut ist diese Woche gewesen Gedanken zum Jahrestag Unsere Podcastfolge mit Christians Fluttagebuch https://kuechen-funk.de/2021/09/10/k-f-233-fluttagebuch-jahrhunderthochwasser-im-ahrtal-2021/

Podcast-Gruß an die Batschers von Badesalz https://www.badesalz.de/radio/ Bier-Festival in Utrecht Utrecht, sehr schöne Stadt Sizilien Reise vom Küchenjungen https://www.instagram.com/p/CeI5VB0MsFg/ Fischladen so genial! https://www.instagram.com/p/Cd7lWeVg7TC/ Seeigel - toller Geschmack https://www.instagram.com/p/CeDl-rRgRV8/ Auberginen Heilung inkl Minz-Heilung -> Salat & Norma https://www.instagram.com/p/Cd8nHKiggKX/ Kein Parmesan! gesalzener Ricotta Carponata Granita - Brioche Pistazien aus Bronte! Überall! Pistazien-gerieben über Pasta Pistazien-Pesto Pizza mit Scampi - Pistazien https://www.instagram.com/p/CeAtaBMgLpc/ Nudel kochen - noch mehr Aldente Game-Changer: Das Schwenken in der Sauce und darin kochen lassen Saufen bist du Satt bist! Aperitivo Konzept Mega! Eine Pasta mit Sardinen, wildem Fenchel, Rosinen, Pinienkernen & Safran. Am Tisch kommt noch etwas geröstetes Brot darüber https://www.instagram.com/p/CeEVNwGgvLR/ Aranchini https://www.instagram.com/p/CeGGm22gytX/ Sandwich - Porno Laden Siracusa Fischrestaurant - Roher Tintenfisch auf Tatar - Pasta Nero di Sepia https://www.instagram.com/p/CeI0exUAZve/ Etna Besuchen! Habt ihr Fragen? SupperClub am 23.07.2022 in Bad Neuenahr von Carolin & Chris! https://www.instagram.com/p/CewZNOpMPpU/ Meatup Cologne am 18.06.2022! https://www.facebook.com/meatupcgn/posts/886691338941548 Martin auf dem Christopher Street Day Köln mit Peniswaffeln - SunnySu

#Werbung – Wir wurden eingeladen von https://www.visitflanders.com/de/ Alle Interviews und Mitschnitte sind in Englisch Yves Panneels Westvleteren Geschichte https://www.trappistwestvleteren.be/en/history Der Brau https://www.trappistwestvleteren.be/en/the-brewing-process Die Biere https://www.trappistwestvleteren.be/en/our-beers Durch die Metzgerei Dierendonk mit Hendrik https://www.dierendonck.be Bilder aus der Metzgerei von Martin https://www.instagram.com/p/CdmHvmzsmZU/

#Werbung - Wir wurden eingeladen von https://www.visitflanders.com/de/ Die Partymäuse waren unterwegs Hotel Kaffee war mies Metzgerei Dierendonk Kochbuch Dierendonk https://www.dierendonck.be/products/boek?variant=42139787100372 Blow Poke https://www.dierendonck.be/collections/gifts/products/the-blow-poke Puste Rohr Dann ging es runter in die Metzgerei https://www.instagram.com/p/CdmHvmzsmZU/ Reiferäumen Gereifte Rinder Schinken Halleluja Lied Hören Private Grill Session bei Hendrik https://www.instagram.com/p/CdWNsK4M9dQ/ https://www.instagram.com/p/Cd3Urr5sd2r/  https://www.instagram.com/p/Cd8_E82sJUC/ Kühe auf dem Bauernhof - Westvlaamse Rode Grillen unter Bäumen Die Drei Grills: Alpha Pizza Ofen, Ofyr Grill, Braai Grill Beeindruckend der Metzger-Tisch Boudin Blanc! Gegrillte Weißwurst Schweinekoteletts im besonderen Cut Drei verschiedene Steaks Danach noch Shoppen Steakhaus: Grill De Vette Os Veurne https://www.instagram.com/grilldevetteos_veurne/ Markknochen Halbe Hähnchen Riesen-Scampi Der letzte Tag: Brauereibesichtigung: Kazematten Ypern https://www.kazematten.be/bieren/ Westvleteren https://www.trappistwestvleteren.be/en https://www.instagram.com/p/Cddwio0sBCA/ Einziges belgische Bier ohne Etikett Besucherzentrum sehr schön zu besuchen Schweinebäckchen geschmort in Westvleteren Biereis war traumhaft! Audiokommentar zur Reise von Camillo https://www.doncaruso-bbq.de/ Audiokommentar zur Reise von Olli https://bigbbq.de/

#Werbung - Wir wurden eingeladen von https://www.visitflanders.com/de/ Wir waren zu Besuch in Westflandern De Panne, Koksidje Metzgerei von Hendrick Dierendonck Anreise mit Mettbrötchen Wie viel Mett auf ein Brötchen? Hier die Links zu den Jungs die dabei waren und zum nachschauen der Story in den Highlights und in den diversen Posts: Baconbakery https://www.instagram.com/baconbakery/ Küchenjunge https://www.instagram.com/kuechenjunge/ Doncaruso BBQ https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/ Fleischbotschafter https://www.instagram.com/fleischbotschafter/ BigBBQ https://www.instagram.com/bigbbqde/ Loft-Hotel in Veurne https://www.deloft.be/ Besuch im Metzgerladen https://www.dierendonck.be/ Steaks am Strandgrillen mit dem Skotti https://goo.gl/maps/J5M2pmK222XQkokk9 Biersuche in Veurne Besuch im Einsterne Steak-Restaurant Carcasse https://www.dierendonck.be/pages/carcasse Posts zum Besuch in der Carcasse Martin Part 1 https://www.instagram.com/p/CdYfX2QMjxh/ Martin Part 2 https://www.instagram.com/p/CdbIzPWqp9v/ Martin Part 3 https://www.instagram.com/p/Cdd3KB1M7Xf/ Christian https://www.instagram.com/p/CdP3WPiA19Y/ Camillo https://www.instagram.com/p/CdP6ZTfqypq/ Thomas https://www.instagram.com/p/CdOtEQAsTOO/ Olli https://www.instagram.com/p/CdY6EsuoqMu/ Das gab es zu trinken: Fourchette Bier https://belgiancraftbeers.com/de/Produkt/Gabel/ Papegaei Bier https://www.belgianbeerfactory.com/de/papegaai-33cl.html Das gab es zuessen: Pastrami Geflügel-Pastete Schweineschmalz Tatar vom Bavette Schinken vom Roastbeef Carpaccio von der Zunge Gegrillter Markknochen Gegrilltes Onglet Ganzes Spannferkel Drei Steak in den Reifegraden 4, 6 und 8 Wochen Beilagen: Spargel gegrillt, Rote Beete auf Salz gegart, Schwarze Pommes & Brokolli Zum Nachtisch: Dame Blanch, Tiramisu, Käseauswahl

Martin in Stuttgart Maultaschen & Spätzle Tannezäpfle Hacker Pschorr Radler Edelstoff Augustiner Mühlen Kölsch Pfaffen Bier - Kommentar von Phillip https://www.pfaffen-bier.de/ Chris hatte Corona Menschen die Koriander Essen kriegen das nicht! Kein Geschmacksverlust Hühnersuppe mit Bockwurst, Brötchen und Senf Pho Suppe Bärlauchkruste auf Lachs https://www.instagram.com/p/Cca2ms-M93_/ Belgien Reise Stay Tuned: 6. - 8. Mai Visit Flanders https://www.visitflanders.com/de/ #werbung Oster-Essen? 40 Jahre Brasserie d‘Achouffe 1,5l Sonderflasche https://www.instagram.com/p/CcnQzuls9y5/ Waffeln mit Bacon & Ahornsirup https://www.instagram.com/p/Ccc7-GTjhJu/ Mini Fertig Pizza-Teige Welches Frittenfett in die Friteusse? Raps- oder Erdnussöl? Wildkräutersalat mit Spargel, Erdbeeren und Ziegenkäse in knusprigem Speckmantel https://www.instagram.com/p/Ccil28IrVnR/ Selbstgemachte Ravioli gefüllt mit Ziegenfrischkäse, Ricotta, Honig, Pinienkernen, Thymian & Fleur de Sel. Danach mit flüssiger Trüffelbutter beträufelt und bestreut mit Parmesan & gerösteten Pinienkernen. https://www.instagram.com/p/CcdRliGgG0U/ Salsa Huancaina - Rote Pimentos, gezuckerte Kondenzmilch, Feta, Ritz cräcker, knoblauch , espelet https://www.instagram.com/p/Cb0aiTys_Bt/ Rezept Idee: https://www.worldvision.de/aktuell/2019/11/Peruanische-Kartoffeln-mit-K%C3%A4sesauce Nachhaltigkeit - Verpackungen Sunny Su - in Stuttgart!!! https://www.sunnysu.eu/#stores Original Cheesecake von der Cheesecakefactory https://www.thecheesecakefactory.com/

Kommentar bleffjeff Grillen mit Skotti beim Wandern https://www.instagram.com/p/Cbna9Vmsb9s/ Und dann den Koch des Menüs getroffen Es ging um das Eis und die Chalon Ente Mousse von Label Rouge Lachs und Jakobsmuschel, Grüner Spargel - Queller - Amalfizitrone Zweierlei vom deutschen Kalb, Lauwarm mariniertes Carpaccio - Consommé Shooter - Trüffel Morchelschaumsüppchen, Schweinebauch - Haselnuss - Chorizo Öl Brust & Keule von der Chalon Ente, geröstetes Blumenkohlpüree - Tomate - Kartoffelbaumkuchen Rocher Supreme Weingut Kriechel - Ahrtal https://www.weingut-kriechel.de/ Video zum Menü https://www.instagram.com/p/CbGAjT2AqLa/ Buch "In Teufels Küche" - Zipprick, Jörg https://amzn.to/3KiYZxS Entsafter von Chris https://amzn.to/3udPYk5 Oster-Pizza mit gegrilltem Lamm-Karree, grünem Spargel & Parmesan https://www.kuechenjunge.com/2022/04/06/oster-pizza-mit-gegrilltem-lamm-karree-grnem-spargel-parmesan/ Pizza Fischstäbchen?! Oster-BBQ-Aktion https://www.facebook.com/adventskalenderrezepte Zu jeder Bestellung ab 20 Euro mit dem Code “MAGICOSTERN” einen Gratis Streuer Magic Dust kostenlos dazu. Der Aktionszeitraum läuft vom 20.03 bis zum 18.04.2022. Link zum Magic Dust https://www.ankerkraut.de/products/magic-dust?utm_source=blog&utm_medium=influencer&utm_campaign=kuechenjunge&variant=40910600208554

Sunny Su in Frankfurt - Hansa-Allee Waffeln & Softice Martins erstes Opening Schickt Martin Frankfurt Tipps zum Essen Chicken & Waffles - Koreaner https://www.instagram.com/p/Ca-qK29Mh10/ Kommentar Andrea! 1. Croissants werden NICHT aus Blääterteig gemacht, sondern aus Croissant- bzw. Plunderteig. Dieser enthält weniger Butter als Blätterteig (im Durchschnitte “nur” ca. 50 % bezogen auf die Mehlmenge), vor allem aber enthält er Hefe! Blätterteig dagegen ist viel splittriger, enthält 100 % Fett bezogen auf die Mehlmenge und kein Triebmittel. 2. Die original fränzösische Zwiebelsuppe wird wirklich mit Brotscheiben gemacht, die auf die fertige Suppe gelegt werden und dann mit Käse kurz gratiniert werden, so dass das ganze in der Tat etwas matschig wird bzw. werden kann. Anscheinend mögen die Franzosen das so gerne 😉 Ich bin aber auch kein Fan davon und gratiniere und serviere das Brot lieber separat… Kommentar Torsten: Friedrichs Fischsaucen-Pasta-Rezept Audiokommentar Heiko: chleudert den purschen zu poden Martin hat Senfeier gemacht! Frankfurter Grüner Sauce Spundekäse Fertige Remoulade! Fleischsalat Test - https://www.youtube.com/watch?v=XPmSAo8561s Frischer selbstgemachter Eiersalat Kesselfrische heiße Fleischwurst Pizza mit Mortadella, Buratta & Pistazien-Bärlauch-Pesto https://www.instagram.com/p/Cau8QfWMtpl/ Burrata von Rewe TK Pizza Auswahl Entsafter kaputt Kinder & Gemüse Scarmozza Povolone Selbstgemachter Lahmacun https://www.instagram.com/p/Ca-ZUi_s_4c/ Wie backe ich Türkische Pizza? Am besten in der Pfanne backen! Peter Pane Kitchen Impossible mit dem Wurstsack - Hendrik Haase Roland Trettl - First Dates mit Martina Hill https://www.youtube.com/watch?v=2tBEBVFXVIs Iberico-Spieße https://www.instagram.com/p/CbDdGftg-xo/ Spieße von Skotti & Grillen unterwegs

Martin auf der Süßwaren Messe Köln Süßwaren Trends dieses Jahr = Super Sauer? Salzige Snacks Sneiders Pretzels Honey Mustard - stehen wir beide Total drauf https://amzn.to/34lyLuS Alkoholfreies IPA: Vandestreek Non Alcoholic IPA Playground https://vandestreekbier.nl/product/playground-non-alcoholic-ipa/ Belgien Tour dieses Jahr? Sonntagsbraten! Wo kommt der Rouladen Geschmack her?! Ohne Gurke: https://www.instagram.com/p/CZXXZLdp7iN/ Mit Gurke: https://www.instagram.com/p/CYhPkGVpRq4/ Osso Bucco https://www.instagram.com/p/CZCxTBgJ2YE/ Game Changer: Rinderfond! Stropwaffel Fail Pizza Fail Tortillas von Tortilla Guys https://www.instagram.com/p/CZU38wds_zS/ Frische Tortillas & Kits https://www.thetortillaguy.de/ Mole Sauce Peking Ente Mexikanische Tomatensuppe mit Avocado https://www.instagram.com/p/CY1xiyssz3P/ Oktopus Eier - Travel Thirsty https://www.youtube.com/watch?v=mimGHUflhiY Podcast Empfehlung: GSP - Hummer Folge https://gsp-podcast.de/2022/01/14/special-lach-und-sachgeschichten-hummer/

Danke an Camillo noch mal für die letzte Folge! Martins Reise nach Paris Verkehrstechnisch große Veränderungen - sehr Fahrradfreundlich Angelina - Cafe - über 100 Jahre alt https://www.angelina-paris.fr/en/home 45min Wartezeit bis man reinkommt Französische Trinkschokolade Preis 8,25 EUR TikTok Video von Martin https://www.tiktok.com/@baconbakery/video/7046447027005295878?is_copy_url=1&is_from_webapp=v1 Angelina Trinkschokolade Martin wechselt den Job zu SunnySu! :) https://www.sunnysu.eu/ Sieben Läden in ganz Deutschland Mont Blanc Törtchen https://de.wikipedia.org/wiki/Mont_Blanc_(S%C3%BC%C3%9Fspeise)#:~:text=Mont%20Blanc%20oder%20Montebianco%20ist,p%C3%BCriert%2C%20gezuckert%20und%20Schlagsahne%20untergehoben. Rosie Brasserie https://brasserierosie.com/ Foie Gras mit Marillen-Marmelade Kartoffel-Püree mit Weiße-Blutwurst mit Gänse-Stopfleber und Trüffel-Sahne-Sauce Weiße Blutwurst https://www.fleischtheke.info/wurstsorten/kochwurst/weisse-blutwurst.php Burger in Paris - Paris New York https://www.pnyburger.com/ Falafell in Marais - L'as du Fallafel https://l-as-du-fallafel.zenchef.com/ Kaffee mit schwarzer Sesammilch Schwarze Sesammilch selber machen https://www.instyle.de/lifestyle/schwarze-sesammilch-neue-vegane-alternative-rezept Martins Erlebnisse mit der Andouillette Bacon Markt gefüllt mit Leckerien für Silvester. Hummer, Austern, Jakobsmuscheln Frenchie Brasserie http://www.frenchie-restaurant.com/ Aligot - Käse-Kartoffelpüree - Hammer Apfelmus aus dem Thermomix zum Döppekooche https://www.instagram.com/p/CYCZOXCJAOK/ Christian hat jetzt einen Entsafter Endlich gab es Rouladen Martin hat Eierlikör aus dem Thermomix gemacht Martin auf Deutschlandtour Peperoni-Leberkäs-Semmel? Münchener Suppenküche immer wieder super NDuc Berlin - Madame Ngo Pho https://madame-ngo.de/ Altes Mädchen Hamburg Ratherrn Brauerei https://altes-maedchen.com/diele/ratsherrn/ Beantworten von Heikos Kommentar Wurstcase-Szenario ist eine St. Galler Kalbsbratwurst Ananas gehört für ihn nicht auf die Pizza :-((( Auch keine Tomate auf Burger Frage - Wie gut oder schlecht sind Nudeln vom Vortag? Was kann man damit machen? Oder sollte man sie besser vermeiden.

Camillo von Doncaruso BBQ Instagram https://www.instagram.com/DonCaruso_BBQ/ Blog https://www.doncaruso-bbq.de/ K-F-224 Grillen 2021 – Camillo von Don Caruso BBQ https://kuechen-funk.de/2021/03/21/k-f-224-grillen-2021-camillo-von-don-caruso-bbq/ K-F-204 Im Interview: Camillo von Don Caruso BBQ https://kuechen-funk.de/2020/05/31/k-f-204-im-interview-camillo-von-don-caruso-bbq/ K-F-155 Im Gespräch mit Camillo von DonCaruso BBQ https://kuechen-funk.de/2018/05/08/k-f-155-im-gespraech-mit-camillo-von-doncaruso-bbq/ Youtube Kochvideos Debone the Chicken https://www.youtube.com/watch?v=nfY0lrdXar8 Grilltrends 2022 Pizza-Trend geht weiter Trends hängen stark an Verfügbar der Grills Käse-Bratwurst Donlicate Wurst Cheddar Chili Brats von Marcel https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Donlicate-Cheddar-Chili-Brats.html?listtype=search&searchparam=donl Wurst für den Smoker Stefan Gauer - Der Schwarzwälder Cheddar Chili Griller ohne Käse Gehobelter Speck https://www.der-schwarzwaelder.com/Schinken/Geraeucherter-Schinken/Speckstreifen-190g.html?listtype=search&searchparam=speck Guter Spießbraten Learning by Burning Porchetta Was auf die Rottiserie? Ananas-Döner Was steht noch so an dieses Jahr bei Chris: Salsa Huancaina - Rote Pimentos, Milchmädchen, feta, ritz cräcker, knoblauch , espelet Sandwiches Italian Hero https://www.bonappetit.com/story/italian-hero-hoagie-grinder-sub Po-Boy Sandwich https://bbqpit.de/rezepte/po-boy-sandwich/ Rezepte von Camillo Kaffee-Rub für Steak https://www.doncaruso-bbq.de/us-tri-tip-vom-smoker/ Steak mit Whiskey https://www.doncaruso-bbq.de/jack-daniels-beef-tacos/ Camillos Sardinienreise Fregola Sarda Düsseldorf Asiatische Restaurants Tips für Camillos USA Reise August - Oktober

Christmas Kombucha von Gorillas mit Zimt, Ingwer, Nelke Kombucha Weihnachtsbier von Möchshof Glühbier Liefmans Kriek Kirschbier https://amzn.to/3qotR7q Martin nicht mehr in der Fetten Kuh https://www.instagram.com/p/CWwGZ2fssi9/ Unsere erste Folge 2013 Angrillen 2014 Audiokommentar Katja - Vielen Dank! Corona und die Gastro Martins Weihnachtsmenü Weihnachts-Pute, Rotkohl, Rosenkohl, Knödel, französisches Kartoffelpüree Eierlikör selber machen! Gaffel & Prot Brot https://www.instagram.com/p/CXWqmCvs3CH/ Gaues Brot https://derechtegaues.de/ Gastrosurvival Passionistas Folge https://gsp-podcast.de/2021/07/19/jochen-gaues-wahnsinn-brot-liegen-dicht-beieinander/ Panettone von den Brotpuristen https://brotpuristenshop.de/products/panettone-pane-puristi Meater Thermometer https://amzn.to/3JgoNus Christians Weihnachtsmenü: Rinderfilet unter der Bärlauch Kruste Schlesische Bratwürste! Asiatischer Abend - Austern, Tuna & Ente Keine Rouladen, sondern Gulasch ;-( Bürgermeister Stück als Steak & geschmort https://www.instagram.com/p/CXg4l0DsQen/ Himmel & Äad Quiche Sturmwaffel Bolognese Gewürz Ankerkraut Firelli Hot Sauce! https://www.instagram.com/p/CXweXXIsjxu/ Firelli kaufen https://amzn.to/3sv9sQI Borsci San Marzano Kräuterlikör zu Espresso Borsci San Marzano kaufen https://amzn.to/3EpZd2q

Enthält etwas Werbung Martin und die Fette Kuh https://www.instagram.com/p/CWwGZ2fssi9/ Ankerkraut Adventskalender Rezeptaktion wieder am Start! https://www.facebook.com/adventskalenderrezepte Rabattcodes am Start: ANKERKRAUT: Mit dem Code KALENDERPFEFFER könnt ihr euch einen Gratis Steakpfeffer Hamburg bei Ankerkraut im Shop sichern. Ab einem Mindestbestellwert von 30€ bekommt ihr diesen Gratis dazu. ACHTUNG: ihr müsst den Streuer in euren Warenkorb legen und dann den Code eintippen. https://www.ankerkraut.de/products/steakpfeffer-hamburg?variant=40910648508586 Gewürztipps: Tonki Kong von BBQlicate https://www.ankerkraut.de/products/tonki-kong Los Pollos von WestWoodBBQ https://www.ankerkraut.de/products/los-pollos Porkalypse von DonCarusoBBQ https://www.ankerkraut.de/products/porkalypse Pineapple Curry https://www.ankerkraut.de/products/pineapple-curry Fermentierter Pfeffer https://www.ankerkraut.de/collections/grillen/products/fermentierter-pfeffer?variant=40910682783914 Schafskäsegwürz https://www.ankerkraut.de/products/schafskaesegewuerz-grill?variant=40910594310314 DER SCHWARZWÄLDER: Mit dem Code ADVENTSKALENDER10 bekommt ihr 10% Rabatt beim Einkauf im Shop von „Der Schwarzwälder“. https://www.der-schwarzwaelder.com Bürgermeisterstück Donlicate Chili-Cheese Bratwurst Dryaged Schweine Kotelette https://www.der-schwarzwaelder.com/Kraeuterschwein/Blackforest-Prime-Pork/Dry-Aged-Schweinekotelett.html Rezepte aus dem Adventskalender bisher: Vulkano Kartoffeln von BBQlicate https://bbqlicate.de/2021/12/vulkano-kartoffeln-vom-burnhard-earl/ Kartoffelbrei in knuspriger Kartoffelschale von Doncaruso-BBQ https://www.doncaruso-bbq.de/kartoffelbrei-gewuerz-von-ankerkraut/ Pasta mit Curry Glace Short Ribs von WestWoodBBQ https://www.westwood-bbq.de/pasta-mit-short-ribs/ Gefülltes Mais-Hähnchen von der Rotisserie von mir https://www.kuechenjunge.com/2021/12/04/geflltes-mais-hhnchen-von-der-rotisserie-ankerkraut-rezept-adventskalender-trchen-nummer-4/ Weihnachtsessen Idee: Wie wäre es mit Kaninchen?https://www.kuechenjunge.com/2021/11/28/geschmortes-ganzes-kaninchen-mit-selbstgemachten-krbis-gnocchi-jungem-blattspinat-erbsen/

Vodka Redbull Hungrig im Schlaf Nächtlicher Hunger? Zeigt her eure Nasch-Schublade Cheetos = Wie Bauschaum?! Vodka Lemon! Rum-Cola Asbach-Cola Bourbon-Cola Topo Chico Hard Seltzer - von Coca Cola - kalorienarm Breit werden?! https://amzn.to/3r8hEpF Rose-Rye Whisky Tonic https://amzn.to/3DNjtf0 Lardo di Colonnata, Baguette  https://www.instagram.com/p/CWgiI41MNbo/ BosFood https://www.bosfood.de/shop-detail/kategorie/schinken-wurst-fleisch-kaese/subkategorie/vasco-sassetti-produkte/detail/schinken-kaese-salami/produkt/lardo-toskanischer-speck-ca-400-g_44353.html Cacio e Pepe - Pecorino & Pfeffer Nudelwasser ein Wundermittel Gnocchi & Rinderfilet in Stilton-Sauce mit knuspriger spanischer Morcilla & frischem Blattspinat. https://www.instagram.com/p/CWGtBaYrMau/ Saccottini mit Birnenfüllung und Blauschimmel Sauce Eternal Flame Sushi Baconblaze Sushi - mit BaconJam von Martin Gaumenglut - https://www.instagram.com/gaumenglut/ Running Sushi Okinii - Erlebnis Martin Meatup Cologne https://www.instagram.com/p/CWTuu6SMF5H/ Alles zum Thema Wurst! Dauerwurst mal grillen oder anbraten Donlicate Griller - Mega! Toller Hotdog von Maya https://www.moeyskitchen.com/2021/11/herbstliche-hot-dogs.html Darwish Sweets - Syrischer Bäcker https://www.instagram.com/p/CWadv0bsEI4/ Mango-Kokos-Michel https://www.instagram.com/p/CWljvykMAta/

Der Bacon-Express ist wieder da! Highlight Story Düsseldorf Martin https://www.instagram.com/stories/highlights/17890188167397715/ Highlight Story Düsseldorf Chris https://www.instagram.com/stories/highlights/17978312641431991/ Kitz-Metzger - Feinkostladen - Flingern https://www.instagram.com/kiezmetzger/ Sehr schöne Verkaufsgebahren - Alles probieren Naturwein Kartoffelkult Gurken https://www.instagram.com/kartoffelkult/ Art-gerecht und Glücklich! https://www.instagram.com/artgerechtundgluecklich/ 14.11. Meatup Köln https://www.instagram.com/p/CVlXesfInSx/ Nine of Five https://www.instagram.com/nineofive_duesseldorf/ Mr. Burns mit Nduja DasKarl Living Cafe https://www.instagram.com/das.karl/ Mega Cafe Übernachten im Motel One Lowlander - Tompouce Ale Schumacher Alt Brauerei https://www.schumacher-alt.de/ Ewig Lange Schlangen für Sushi + Ramen Soboro Bakery - Koreanische Corndogs https://www.instagram.com/soborocafe/ Chimac Plus - Fried Chicken Laden https://www.instagram.com/chimac77/ Koreanische Pancakes mit Meeresfrüchten & Schwein-Kimchi Fried Chicken Killepitsch Fenster https://www.instagram.com/killepitschofficial/ Uerige Alt Brauerei https://www.instagram.com/brauerei_uerige/ Elephant-Bar https://www.instagram.com/elephant.bar/ Gin Tonic Vodka Redbull Frangelico Gin-Basil-Smah Mit Eiweiß aufmixen Schweine Janes https://www.instagram.com/schweinejanes/ Frittierte Pizze Mochies Matcha

Sorry, not Sorry Martin Krank nach Düsseldorf Tour Düsseldorf Tour Highlights auf Instagram https://www.instagram.com/stories/highlights/17978312641431991/ Schaut auch die Story an und schickt uns Fragen für die nächste Folge! Auphonic Spender - DANKE! Du willst auch - hier: https://auphonic.com/donate_credits?user=kuechenjunge Brot von den Brotpuristen für den Versand bestellen https://brotpuristenshop.de/?i=artikel Eggs Benedict https://www.instagram.com/p/CVu_EIzge6N/ Lachs Avocado https://www.instagram.com/p/CVr93TQstFk/ Statusupdate Ahrtal nach der Flut Uferlichter finden dieses Jahr statt! https://uferlichter.de/ Endlich Pizza im Ahrtal! https://www.instagram.com/p/CVijkv8M7G_/ Skotti in der Agentur https://www.instagram.com/p/CUvCq3jsk9L/ Ganze Gans geschmort https://www.instagram.com/p/CVqY7ypMg2_/ Holland im Urlaub BosFood Sousvide Spanferkel & Iberico Secreto Spanferkel Sous Vide https://www.instagram.com/p/CVIzwbEM1Mp/ Iberico Secreto & Artischoke  Sous Vide https://www.instagram.com/p/CVLd3fJsUep/

Martin ist 40 geworden. Leckere Bolo mit Bacon Jam https://www.diefettekuh.de/ Chefsache in Düsseldorf https://chef-sache.eu/ 130 Aussteller Areal Böhler https://www.areal-boehler.de/ Instagram Post Küchenjunge https://www.instagram.com/p/CUp79NlskA_/ Masterclasses zu vielen Theman Kaya & Kato Bio Kochkleidung https://www.kaya-kato.de/ Gastro Survival Passionistas Podcast https://gsp-podcast.de/ Cook - Frische Paradies - Transgourmet https://www.frischeparadies.de/ Tasting Room für alle Sinne Salsa Huancaina z.B: https://info-peru.de/papa-a-la-huancaina-rezept-eine-wuerzig-cremige-vorspeise/ Thunfisch Sashimi, Parmesan Hippe, Ochse in Gelee bei Rungis Express https://petitrungis.com/ Gaues Brot https://derechtegaues.de/ Käse Kober https://www.kaesefeinschmecker.de/ Staatlich Fachingen Cocktails https://www.fachingen.de/news/4095/mit-den-wellnesscocktails-von-staatl-fachingen-fit-und-erfrischt-durch-den-sommer Ahornsirup Kanada https://www.ahornsirup-kanada.de/ Der richtige Ahornsirup für Pancake? Dim Sum bei Bos-Food Highlight: Secreto vom Iberico Food Vac https://www.bosfood.de/shop-detail/kategorie/schinken-wurst-fleisch-kaese/subkategorie/sous-vide-produkte/produkt/sous-vide-iberico-secreto-foodvac-tk-220-g_57752.html Ochsenschwanz Sous-Vide Butter Boys https://www.butterboyz.de/ Auphonic Credits spenden: https://auphonic.com/donate_credits?user=kuechenjunge Chefkoch-Bingo-Deeptalk

BECK'S Lemon Brew Naturradler Flaschenbier Alemania https://shop.alemaniabonn.de/products/gupaso MANGO MARACUJA MILKSHAKE IPA https://shop.alemaniabonn.de/products/mango-maracuja-milkshake-ipa Einkaufslisten Apps Marktforschungssupermarkt Selbstscan Supermarkt Heizung im Ahrtal Auf und Ab / Internet + Wasser weg und wieder da Geschäfte vor der Tür! Viele machen auf! Bald wieder Brücken über die Ahr wieder da! Die leckerste Idee Deutschlands Minutenbrot?! Wie geht das als Brotliebhaber?! LowCarb? Wie geht das? Yammlou - Nutella Marokkos https://www.sallys-shop.de/yammlou-mandelcreme-mit-arganoel-harmony BaconJam https://www.diefettekuh.de/ Nordic Ocean Food - Algen Salate https://www.oceanfruit.de/ Moonbar - Müsli Riegel https://moonbar.de/produkt/dattel-kokos-riegel/ Paddies Snack Gefüllte Dreiecke https://paddies-snacks.com/products/nutisfaction Kartoffel-Döner-Bratwurst - Gewinner! Gemüse-Patty Jackfruit https://www.bunteburger-shop.de/catalog/index.php Storck - Rye Whiskey Rose https://shop.stork-club-whiskey.com/ Chocolate in a Bottle https://www.chocolate-in-a-bottle.shop/c/einkaufen-bei-uns Carbonara Antalya mit Sucuk Brotpuristen - Brotretterboxen https://brotpuristenshop.de/ Kullinarisch Unterragend aus Gemischtes Hack - Küchen Gadgets - Eierkocher?! Chefkoch-Bingo: Gebackene Süsskartoffeln und Rote Bete mit Linsen auf Feldsalat https://www.chefkoch.de/rezepte/3207591477398708/Gebackene-Suesskartoffeln-und-Rote-Bete-mit-Linsen-auf-Feldsalat.html?zufall=on Gefüllter Kürbis Mexican Hat https://www.chefkoch.de/rezepte/3441471512718672/Gefuellter-Kuerbis-Mexican-Hat.html?zufall=on

2 Monate Stille hier Helfen: Ahrhelp: https://www.ahrhelp.com/ Helfer Shuttle ins Ahrtal https://www.helfer-shuttle.de/ Spenden: Spende für den Wiederaufbau unseres Kindergartens: Blandine Merten Haus, DE 98577615910619881200 Spende für den Wiederaufbau unserer Grundschule: Grundschule Bad Neuenahr, DE 74577513100003073327 Spende für einen guten Kollegen, Freund und Künstler: https://www.paypal.com/pools/c/8BeyESdwYR?fbclid=IwAR2c8wD2obbJeGpNG2yBo2uVxtnpiLrSVjlJf134qRsPf0Qy-apzOi7RrLY Spende für den Wiederaufbau unseres liebsten Eiscafes, das es schon 40 Jahre in der Straße gibt: https://www.paypal.com/pools/c/8BlotWUhFo Spende für den Wiederaufbau des Hotel & Restaurants von Freunden von uns in Mayschoß Weinhaus Kläs: https://www.gofundme.com/f/weinhaus-kls-mayschoss-opfer-tief-bernd-147 Spenden für den Wiederaufbau eines Viertels mit vielen Familien die so viel verloren haben: https://www.paypal.me/pools/c/8BgnkdqIki Spende für eine 6 Köpfige Familie die ihr Haus verloren hat https://www.paypal.com/pools/c/8Br4xYhshi Spende für eine Vier-Köpfige Familie in Dernau: https://www.paypal.com/pools/c/8BGsXMZ0bG Spenden für den Wiederaufbau der historischen Adler Apotheke und dem Betrieb der Notapotheke: https://www.paypal.com/pools/c/8BiqXOmqm2 Spende für den Wiederaufbau des Restaurant La Concordias https://www.spendenseite.de/la-concordia-retten/-35726?__cf_chl_jschl_tk__=pmd_sccRCwBBYDx3ZMv.z.BrdEFqX7d.zmuAw.C0l02T5y8-1629836146-0-gqNtZGzNAiWjcnBszQiR Flutwein bestellen. Hier der Blogbeitrag: https://www.kuechenjunge.com/2021/09/01/hochwasser-2021-ahrtal-wo-knnt-ihr-flutwein-bestellen-solidahritt/ Flutopfer Paket 2020er Riesling "Herzglück", T. Pfaffmann, bei Bosfood https://www.bosfood.de/shop-detail/kategorie/weine-champagner-schaumweine/subkategorie/weine-deutschland-pfalz-tina-pfaffmann/detail/weisswein/produkt/flutopfer-paket-2020er-riesling-herzglueck-12-5-vol-t-pfaffmann-4-5-l-6-x-750ml_58873.html Es wird hier schöner wie vorher! Wir Starten in das Tagebuch. Ab dem 14. Juli 2021 Der Tag zuvor: Um 20 Uhr war die Ahr sehr hoch Um 23 Uhr war ich noch Sandsäcke holen Wir wohnen 290 Meter weg von Ahr Dann kam das Wasser bis zu uns Keller lief voll und ich bin noch runter schauen gegangen Dann stieg es in unserem Hausflur Dann habe ich mein Lastenfahrrad alleine die Treppe hochgezogen. Ich dachte das ich es in der Zukunft sehr dringend gebrauchen werde Stufe um Stufe stieg das Wasser Ich hatte die Haustür abgeschlossen. Blöder Fehler! Wir haben gebetet das es endlich aufhört zu steigen. Es stand dann am Ende kurz vor der Halben Treppe Das Rauschen im Haus war so laut durch das eindringende Wasser das man meinte draußen wäre ein Starkregen. Um 1 Uhr war dann der Strom weg Der Höchststand war 2,5 Meter auf Straße - Im Haus knapp über 2 Meter Die einzigen Lichter in der Nacht waren die roten Auto-Rücklichter von den schwimmenden Autos Unbeschreiblicher Gestank nach Diesel! Um 4 Uhr stieg das Wasser nicht mehr Haben versucht zu telefonieren. Sehr schwierig Geräusche Laden / Poltern Sind dann schlafen gegangen gegen 4:30 / 5:00 Uhr - aber wie... Nächster morgen halb sieben ging es mit Hilfen auf der Straße weiter. Ein Mann der sich an eine Laterne klammerte brauchte Hilfe. Meine Tochter hat geschlafen bis neun Uhr Morgens - ein Glück mussten wir sie nicht wecken Erste Telefonate - Sorge um andere Erster Tag: Nachmittags war das Wasser soweit weg das wir rauskommen In der Agentur war eine komplette Wand weggerissen im Hausflur. Der Hof war unglaublich verwüstet. Habe dann meinen Hausflur aufgeräumt und alles weggeschmissen Mein Bruder kam aus München! Aldi Erlebnis! Kalt Duschen im Garten Tiefkühlschrank versorgen Kein Wasser / Strom / Gas Klo Situation - schwierig ohne Wasser... Von Hand mit Eimer Spülen sehr aufwändig.. Man braucht so viel Wasser: Spülen 6 Liter mindestens Wichtige Dinge wo wir froh waren das wir sie da hatten.: Gasherd mit Gasflasche in Küche Akku-Staubsauger LED Lampen Stromaggregat Powerbanks! Grill auf Balkon Zweiter Tag Laden entrümpeln Unglaublich wenn man sieht was man abends alles geschafft hat Zweiter Tag Blumenladen ausräumen, Gefäße, Glas, Schlamm überall Schlamm Plünderer in der Straße! Die Straßen und Plätze näher an der Ahr sahen so schlimm aus... Mein Moment an der fehlenden Kurgartenbrücke Geschäfte in den Straßen alle kaputt Burger (Auf)Grillen Gebratene Maultaschen Meatballs von der Fetten Kuh Endlich Warm-Duschen im Garten! Dauerthema: Wasser heranschaffen Dritter Tag Keller leer räumen Viel gelernt über Wasser, Aggregate, Stromlast, Pumpen, etc. Helfer die kamen unglaublich!!! So viele um anzupacken. Massenpanik! Neue Flutwelle / Staudammbruch / Feuerwehr Vierter Tag Keller Entschlammen Zwischen drin noch die 2. Impfung bekommen. Tage 3.-12. Zuhause und woanders räumen, entmüllen, pumpen, Schlammschippen Am Tag 12. Wasser wieder da! Tückisch war das es nicht dauerhaft da war. Kein Licht in der Nacht - Krasses Bild! Uferlichter Lampen nach 14 Tagen aus dem Keller geholt... Es sah schlimm aus dort. Nach so langer Zeit hat der Schlamm schlimm gestunken Auch noch nach zwei Monaten werden immer noch Keller ausgepumpt Wir hatten nach 4 Wochen wieder Strom 2 Monate danach auch wieder endlich Internet aus der Dose

Hier erst mal keine Sommerpause ;) Baywatch Berlin Podcast - Fallschirmsprung https://baywatch-berlin.podigee.io/83-im-freien-fall-sommerspecial Thermomix Kaffeevollautomat Tchibo https://www.tchibo.de/kaffeevollautomaten-c400004312.html Kaffeeröster Ernst Köln https://www.ernst-kaffee.de/ Siebträgermaschine GameChanger - Kinder bringen einem Kaffee ans Bett Mokka Master und das Tropf-Problem Pizzarand-Dip! Creme-Fraich-Knoblauch Surf'n Turf Pizza https://www.instagram.com/p/CQ4EiPdrnI6/ Dip-Idee: Creme Fraich Baconjam Frühlingszwiebeln Chilli Crunch Fette Kuh https://www.derfetteshop.de/fette-vorratskammer/eingemachtes/ Hollandse Nieuwe Matjes! https://www.instagram.com/p/CQwAuOvqFE4/ Kommentar Timo "ca." Fett und Ruhig Folge mit Martin https://www.podyou.de/fett-rauchig Burger der Woche: Fried-Chicken - Pancake-Ahornsirup-Mayo - Chipotle-Chili-Ahornsirup-Butter - Bacon - https://www.instagram.com/p/CQ64reWKScy/ Ahornsirup-Kanada Moeyskitchen Pancake Rezept https://www.moeyskitchen.com/2011/05/pancakes-zum-sonntagsfruhstuck.html Rindernacken Steak https://www.instagram.com/p/CQ1bmcJM5s3/ Babyback Ribs - der Schwarzwälder - bei Martin https://www.instagram.com/p/CQot_R0Bt1P/ Babyback Ribs - der Schwarzwälder https://www.der-schwarzwaelder.com/Kraeuterschwein/Special-Cuts/Baby-Back-Ribs.html Rote-Beete Ravioli! https://www.instagram.com/p/CQmAQBQnYk1/ Nudeln mit Rote Beete Saft färben! Zwiebel Sahne Hähnchen - Vegetarische Alternative: Kohlrabi! Lasshören Podcast / Frankfurter Brett https://lasshoern.libsyn.com/ Kokoretsch https://de.wikipedia.org/wiki/Kokoretsch Chefkochbingo: Lachs-Puffer https://www.chefkoch.de/rezepte/3228501480307388/Lachs-Puffer.html Bandnudeln mit Champignons Karotten und Thymian https://www.chefkoch.de/rezepte/3514841523947317/Bandnudeln-mit-Champignons-Karotten-und-Thymian.html

Skotti Gewinnspiel beim Küchenjungen https://www.instagram.com/p/CQY9VK7nlK9/ Boks Dosen Vakuum Unterdruck - erhitzen hilft! Danke Camillo! bleffjeff https://www.instagram.com/bleffjeff/ Party Star Deluxe CO2 Bierzapfgerät für 5 Liter Fässer https://brouwland.com/de/fassabfullung/15873-party-star-deluxe-co2-bierzapfgerat-fur-5-liter-fasser.html?gclid=EAIaIQobChMIhvDUsqqp8QIVje5RCh2DBAgAEAQYAyABEgLmaPD_BwE Griechischer Wassermelonensalat mit luftgetrocknetem Schinken und Fetakäse https://www.effilee.de/griechischer-wassermelonensalat-mit-luftgetrocknetem-schinken-und-fetakaese/ Panzanella bianca https://www.effilee.de/panzanella-bianco%E2%80%A9/ Sauce zu Huhn? Balsamico, Zuckerrübensirup, Rotwein & Pflaumen Räucherfischbutter Deep Dish Pizza! Chicago Somebody Feed Phil | Netflix – offizielle Webseite https://www.netflix.com/title/80146601 Spargel Ende: 24 Juni, der Johannistag - Länger ernten geht, braucht aber Erholung, nächstes Jahr Ertrag geringer! Pizza mit grünem Spargel, Lachs & Orangen-Oliven-Öl https://www.instagram.com/p/CP3fbz4h57Y/ Patrizia Öle https://graceffo.jimdo.com/ Surf‘n Turf von Entenbrust & Oktopus an Hoisin-Erdnuss-Sauce & einer Miso-Aubergine nach dem Rezept von @stevanpaul.de https://www.instagram.com/p/CQTvQSBHe_m/ Surf‘n Turf Deluxe mit Kalbs-Kotelette, Oktopus, Scampi und gegrillter Blutorange! https://www.instagram.com/p/CP_MiS_Boxj/ Auphonic Credit Spenden für den schönen Ton https://auphonic.com/donate_credits?user=kuechenjunge

Martin war wieder in Holland! https://www.instagram.com/p/CPx3GBdijLF/ Wieder im Holländischen Supermarkt Wie läuft die Gastro wieder an? Arbeiten in den Gastronomie - Finden einfach keine Leute Veganer Burger King in Köln? Wenn schon Shitfood dann vielleicht besser mit Ersatzprodukten ohne Fleisch? Bekommt die Fette Kuh ihren eigenen Ketchup? Christian war wieder im Urlaub im Hotel Rote Beete Maultasche https://www.instagram.com/p/CPyY9htoE0w/ Ginger-Beer mit Gurkenwasser & Limettensaft Gamechanger für Hotels mit Bar: Käsewagen for Free nach Abendessen! Hotel-Restaurants sind für Externe nicht Präsent Besondere Bars in Hotels Ritz Carlton Berlin > mega Bar! Coca Mallorca Pizza Tim Raues Rote Beete-Salat Edible bird's nest / Schwalbennestersuppe https://de.wikipedia.org/wiki/Schwalbennestersuppe They are particularly prized in Chinese culture due to their rarity, high nutritional value[citation needed] in nutrients such as protein, and rich flavor. Edible bird's nests are among the most expensive animal products consumed by humans,[1] with nests being sold at prices up to about $3,000 per pound ($6,600/kg), depending on grading. "Schwalbennester was ein Rotz" Chris hat endlich "Dreck" von Bill Buffort weiter gelesen https://amzn.to/3gcqwVe Wie arbeitet man in der Küche am schnellsten - Christian hat es gewusst. ;-) Man legt das Messer niemals zwischendurch ab, um es wieder in die Hand zu nehmen! => Messer-Fließbandmethode French Omelett nach Bill Buffort https://www.youtube.com/watch?v=0OSah3mgM10 Japanisches Rührei? Kulinarisch Unterragend: aber doch gut https://www.haftsache.de/kueche/376/brezenschneider Bretzenschneider?! Eischleuder https://amzn.to/3pPj8ST Überragend: Skotti Boks! Top! (1 + 2,5 Liter) https://skotti-grill.eu/produkt/skotti-boks-2-5-liter/ Short-Rip Burger https://www.instagram.com/p/CPoWSCnIyaU/ Pastrami-Sandwich https://www.instagram.com/p/CP5pKMDh2TX/ Cola Zero - Marshmallow Geschmack Bierfäßchen immer leer trinken! Chefkochbingo: Schokokusskuchen https://www.chefkoch.de/rezepte/992561204551254/Schokokusskuchen.html?zufall=on Quark-Souffle https://www.chefkoch.de/rezepte/2260991361453619/Quark-Souffle.html?zufall=on

Kommentar Chefkocher - Fischsauce! Danke dir! Protein-Thema auch bei Gemischtes Hack! Kitchen Impossible Food Ideen: Dip für Steak: Mangopuree & Sesam-Paste Sojasauce Essig Tandoori Chicken - Naanbrot Coca Oktopus - mallorquinische Pizza Aioli mit Kartoffel Rote Beete Salat nach Tim Raue mit Johannisbeer Gelee & Grüner Tabasco Spargel Miso Mayo https://www.instagram.com/p/CO8gsMRhotW/ Meine grüne japanische Küche: Vegetarische Rezepte für jeden Tag  - Stevan Paul https://amzn.to/3p9eNcO Wasser mit Andaliman Peffer von Spice for Life - https://www.instagram.com/p/CPQnNygB4BC/ Interview mit Patrick - K-F-221 https://kuechen-funk.de/2021/02/14/k-f-221-interview-mit-gewuerzjaeger-patrick-hahnel-von-spice-for-life/ Pizza mit frischer Ananas, Estragon & Bacon https://www.instagram.com/p/CPWO0iNhmP1/ Rharbarber-Mariacron-Ketchup https://www.instagram.com/p/CPdvsAihdjV/ Rezept: Hotdog mit Rhabarber-Mariacron-Ketchup, Bacon & gepickelten Rhabarber-Zwiebeln https://www.kuechenjunge.com/2021/05/29/bbq-weinbrand-hotdog-mit-rhabarber-mariacron-ketchup-bacon-gepickelten-rhabarber-zwiebeln/ Maria-Rhubarb-Tonic Waldorf-Salat Liebe https://www.instagram.com/p/CPlklHKh3iH/ Chefkoch-Bingo: Omis Scherben https://www.chefkoch.de/rezepte/1920011313048229/Omis-Scherben.html?zufall=on

Aussengastro bald wieder auf Arbeiten in der Gastro Endlich noch mal frisch gezapftes Bier! Wie läuft die Gastro wieder an? Urlaub in Mecklenburg Vorpommern? Keine Kinder! In den Urlaub nur als geimpfter? Geht doch mal Blutspenden! https://www.drk-blutspende.de/blutspendetermine/ Kitchen-Impossible Patscheider Hof: Südtiroler Knödeltris der Spitzenklasse https://bnn.de/karlsruhe/patscheider-hof-knoedeltris Burger der Woche - Fette Kuh: Spargel-Bernaise-Burger Der Mc Donalds Spargel Burger? Exclusive: Das Fette Kuh Bernaise-Mayo Rezept: - 375ml Estragonessig-Reduktion - 100g Salz - 75g Senfpulver - 2 Liter Vollei - 2 Bund Kerbel - 2 Bund Estragon - 10 Liter Rapsöl Spargel Anrater Hof - http://www.anrather-spargelhof.de/ Nächster Burger der Woche: Pakchoi, Rote Curry Mayo, Teriyaki Pilz Pfanne mitn Edamame Printen-Mayo Sesam-Dressing http://bento-daisuki.de/rezept/goma-dare/ Gyoza Mochi Gyoza Cheeseburger?! https://www.dingsdums.de/shop/cheeseburgerdumpling-ja7k9 Peking Ente online bestellen https://www.pekingente.shop/ Reissalat mit Erdnuss & Kimchi? https://www.instagram.com/p/COdjMcbhgRF/ Chili Crunch - Fette Kuh! https://www.derfetteshop.de/fette-vorratskammer/ Wie gehen Glas Etiketten wieder ab?! Glas Upcycling! Etikettiergerät https://amzn.to/2QamZMT Kulinarisch Unterragend: Schokolade unter Espresso Maschine Gerät zum Entkörnern von Maiskolben https://amzn.to/3uHoMIe Vorwerk - Tee Gerät https://temial.vorwerk.de/teemaschine Leichte Hollandaise?! Mit Mehl und Spargelsud?! Räucherlachs Protein - Protein Werbung?! Skyr mit Mineralwasser aufschlagen - wird cremiger! Melisa Mail. Danke! Der Schwarzwälder - Donlicate Cheddar-Chilli Brats https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Donlicate-Cheddar-Chilli-Brats.html Chefkoch Bingo: Gebrannte Mandeln in der Mikrowelle https://www.chefkoch.de/rezepte/200231084628988/Gebrannte-Mandeln-in-der-Mikrowelle.html?zufall=on Käsebrot oder Zwiebelbrot https://www.chefkoch.de/rezepte/2016401326714351/Kaesebrot-oder-Zwiebelbrot.html Tomatenbutter https://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/tomatenbutter/qnd08pcn-a869b-861420-cfcd2-hb6faves

Endlich wieder Grillwetter Grillen in Köln verboten Flank Asia Marinieren https://www.instagram.com/p/CODmojrhNhs/ Orca Bräu - Wanderlust Pale Ale https://www.orcabrau.de/shop/wanderlust-american-pale-ale-p107438206 Felix Orca Bräu - Tauschbier Gösser Naturradler Skotti Grill Unterwegs Der Schwarzwälder Wurst https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Donlicate-Cheddar-Chilli-Brats.html?listtype=search&searchparam=Donlicate Jalapenos Meatball Spirit-Trend 2021? Aquavit https://www.instagram.com/meiraquavit/ Wermut Martin auf Geschäftsreise mit Gin-Tonic an der Bar Brauhaus Essen ToGo? Lass Hören Podcast Unterragent https://open.spotify.com/show/5MeDfVf1kNNqHi7rvqh0FO Ganze Hühner verarbeiten https://www.instagram.com/p/CN0Ev8xBQl8/ Ungelegte Eier Spätzle Eierlikör Hühnerhaut Hühnerherzen Hühner-Suppe Spargel & Erdbeeren sind spät dieses Jahr Dämpfen ist das Beste, Backen, Sousvide, Kochen Sauce Hollandaise Vergleich Ikea Outdoorküchen? https://www.ikea.com/de/de/p/grillskaer-kuecheninsel-regal-edelstahl-s29390107/ Thema Aussenküche Einkaufstrollys Rulz! Boneless Ribs Burger https://www.instagram.com/p/COKqYFpKOYQ/ Chefkoch Bingo Vegetarisches Mett ohne Zwiebeln https://www.chefkoch.de/rezepte/2652761416664968/Vegetarisches-Mett-ohne-Zwiebeln.html?zufall=on Rehhack-Wirsing-Auflauf https://www.chefkoch.de/rezepte/2938411446131084/Rehhack-Wirsing-Auflauf.html Neue Rubrik? Schlechte Lieferando Bewertungen vorlesen?

Meatball Pizza https://www.instagram.com/p/CNk0L4wBXS8/ Mit mehren Leuten verschiedene Pizzen teilen KKK Pizza - Käse Kidney-Bohnen Knoblauch Pizza Junger Knoblauch - Paste mit Salz daraus machen - 6 Monate haltbar Bärlauch-Kruste machen https://www.instagram.com/p/CNSxj_dBYV7/ Bärlauch-Kruste-Rezept: 250g Mie De Pain, 250g Butter, 250g Bärlauch Tomatenbutter auch mega gut Knoblauch-Paste https://www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/knoblauchpaste-knoblauchgrundstock/8phz2tn1-fa8f5-608231-cfcd2-sbt41ywp Martin war Essen: Haus des Döners https://www.instagram.com/hausdesdoners/ Royal Donut https://www.instagram.com/royaldonuts/ Donut Varianten Eis kaufen Einzeln gegen Großpackung und verschenkt den Rest! Kitchen im Possible - Juan Amador Folge und sein Foodblogger Hass Hotdogs aus Amsterdam - The Fat Dog Angespargelt? Secreto-Steak zum Spargel Apocalypse & Filterkaffee Podcast https://open.spotify.com/show/6kyGUIbKUH7G506XGX4lNk Fisch vom Feld https://www.fischvomfeld.de/  Chefkoch-Bingo Low Carb Käsekuchen https://www.chefkoch.de/rezepte/2824601434546349/Low-Carb-Kaesekuchen.html?zufall=on Fischfilets in Eierkuchenteig https://www.chefkoch.de/rezepte/975271203153694/Fischfilets-in-Eierkuchenteig.html

Frohe Ostern Brew Dog AldiPA https://www.aldi-sued.de/de/p.brewdog-ald-ipa--l.490000000000709750.html Edelstoff Bier am Strand Oster-Burger https://www.instagram.com/p/BDS5Y3-OOBu/?taken-by=kuechenjunge Oster-Essen Sion-Lachs! https://www.von-ser.de/ Bärlauch Lammhaxen Rinderfilet unter der Bärlauchkruste Handelshof Frischeparadies BURGER DER WOCHE mit 200g Beef, Baskischem Pulled Lamm, Wildblumenkäse, Kräutersalat und Bärlauchmayo https://www.instagram.com/p/CNFh-bZnyUn/ Lammkeule Sousvide https://www.instagram.com/p/CMrxHHNIRqY/ Kresse selber ziehen Ruben - schöne Grüße! Pilze! https://www.instagram.com/stories/highlights/17875584605265914/ Kitchen Impossible Real Crime Fernsehsendungen Kau & Schluck Podcast https://open.spotify.com/show/3ea3oAxLArYLU9G0aN3T9k Gastro Survival Passionistas mit Sascha Stemberg https://gsp-podcast.de/ Donlicate Chili-Cheedar-Brats https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Donlicate-Cheddar-Chilli-Brats.html Vitamix-Kill Thermomix Story Eierlikör Thermomix Zitronen-Tarte Rhabarber-Crumble Junger Knoblauch im Glas mit Salz Biltong Pesto https://www.instagram.com/p/CMxXRQZhMA7/ Curry-Wurst im Glas  https://wildlingfood.de/wildlingbox/fertiggerichte/wilde-currywurst Pulled Pork im Glas! KUECHENJUNGE21 bekommt ihr nun auch 20% Rabatt im Onlineshop Fette Kuh Currywurst https://www.derfetteshop.de/fette-vorratskammer/eingemachtes/ Quarkhasen https://www.instagram.com/p/CM97X6ohej9/ Rezept: http://kaffeeundcupcakes.de/suesse-quarkhasen-ostergebaeck-aus-quark-oel-teig/ Gorillas Einkäufe liefern lassen Chefkoch-Bingo: Hähcnen in Kokos-Curry-Sauce https://www.chefkoch.de/rezepte/120431051272155/Haehnchen-in-Kokos-Curry-Sosse.html Porridge aus der Mikrowelle https://www.chefkoch.de/rezepte/3289341488434227/Porridge-aus-der-Mikrowelle.html?zufall=on

K-F-155 Im Gespräch mit Camillo von DonCaruso BBQ https://kuechen-funk.de/2018/05/08/k-f-155-im-gespraech-mit-camillo-von-doncaruso-bbq/ K-F-204 Im Interview: Camillo von Don Caruso BBQ https://kuechen-funk.de/2020/05/31/k-f-204-im-interview-camillo-von-don-caruso-bbq/ Wie stehst du zu Angrillen? Bratwurst-Grillen geht immer! Zusammen mit Camillo auf Antwerpen Reisen Südafrika Reise Camillo Namibia Külbs Steaks Farm Besuch Storie 1 https://www.instagram.com/stories/highlights/17848166033386326/ Storie 2 https://www.instagram.com/stories/highlights/17846763806412499/ Külbs Steaks https://kuelbs-steaks.com/ Ribeye & Rinderfilet traumhaft Picanha Steaks schneiden! Richtig schneiden Youtube Biltong Produktion https://www.instagram.com/stories/highlights/17843104958468772/ Biltong Biltong-Brötchen Biltong-Pesto Biltong-Carobnnara Spaghetti Kudu - Antilope Grills werden knapp dieses Jahr! Otto Wilde Grill Grilltrend 2021: Pizza! Pizzaofen Ooni Koda https://de.ooni.com/ Burnhard Nero https://www.burnhard.de/pizzaoefen/nero-outdoor-pizzaofen-941671 Pizzahauben für Normale Grills Pizza mit Panchetta Rucola Baconjam auf Pizza! Pizza Hawaii https://www.kuechenjunge.com/2021/01/29/todsnde-pizza-hawaii-mit-frischer-ananas-knuspriger-porchetta/ Donlicate BBQ Sauce Donlicate Cheddar-Chilli Brats https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Donlicate-Cheddar-Chilli-Brats.html Der Schwarzwaelder.com Stefan Grauer Alemania Biere Rettet die Biervielfalt : https://www.hoeslbraeu.de/portfolio/weissbier-resi-helles-weissbier/ Zoigl Biere Liebesbier-Bier Maisel & Friends https://www.liebesbier.de/ Chefkoch Bingo Kiwi-Bananen-Smoothie https://www.chefkoch.de/rezepte/2129281342554278/Kiwi-Bananen-Smoothie.html?zufall=on Mojo-Verde-por-Mama-Alba https://www.chefkoch.de/rezepte/3667821552246382/Mojo-Verde-por-Mama-Alba-gruene-kanarische-Sauce.html?zufall=on Saint Sebastian Käsekuchen

Bier: Thai Thai - Oedipus https://oedipus.com/beer/thai-thai/ Kitchen Imposible https://www.tvnow.de/shows/kitchen-impossible-7887 Danke Manfred für deinen Kommentar! Auberginen Gnocchi Rezept aus Kitchen Impossible https://www.kuechenjunge.com/2017/02/27/gnocchi-aus-aubergine-gnocchi-di-melanzane/ Was machen Jury?! Blutwurst Dichte der Gerichte Optimal! Smashed Cucumber Salad https://www.instagram.com/p/CMNTt2whgM5/ Curry-Paste selber machen für alle möglichen Rezepte: https://youtu.be/Ozp2ed-lGoE Gin Box! Eigener Gin mit Schokoldenpfeffer, fermentiertem Pfeffer & Zimtblüte https://www.instagram.com/p/CMKry5Jh_4k/ Jetzt Ginbox bestellen mit 15% "Ginfluencer" https://www.spiceforlife.de/DIY-GIN-BOX Endlich wieder Schweinenacken https://www.instagram.com/p/CMIKX1ahba4/ Kochbuch Türkei Vegetarisch https://www.kuechenjunge.com/2021/03/05/kochbuch-empfehlung-trkei-vegetarisch/ Chefkoch-Bingo Pommerscher-Buttermilch-Gurkensalat https://www.chefkoch.de/rezepte/596771159343332/Pommerscher-Buttermilch-Gurkensalat.html?zufall=on

Mit richtig Hunger beim Lieferdienst bestellt und dann kommt es zu spät Heringsstip - Hering in Sahnesauce Lass Hörn Podcast https://open.spotify.com/show/5MeDfVf1kNNqHi7rvqh0FO Pale Ale - Brllo?! https://www.brlo.de/bier/pale-ale/?age-verified=b08b13ea80 Alemania Neue Sude https://shop.alemaniabonn.de/collections/bier-dosen Insel-Brauerei Surfer Summer Ale Cevapcici, Scampi mit Sucuk, Spinatfrikadellen, Tzaziki, Rosmarin-Kartoffeln & eine Auswahl an Raki & Raki-Cocktails https://www.instagram.com/p/CK65n5rhMXj/ Raki Cocktail mit Himbeersirup & Gingeral Lachs-Tatar - Rote Beete - Schnittlauch-Öl - Creme-Fraich - Eigelb - Forellenkaviar- Schwarzbrot-Crumble https://www.instagram.com/p/CKrhOldhwhD/ Rezept Schnittlauch-Öl - Highfoodality https://www.highfoodality.de/rezepte/basisrezepte/schnittlauchoel/ Lachsfilet unter der Kokos-Curry-Kruste auf Linguine in Currysauce mit Blattspinat & Chiliöl  https://www.instagram.com/p/CLHxjGJhqKW/ Wie lange ist Fisch frisch für Sushi? Kumru Sandwich https://www.instagram.com/p/CLFCNtKBOXq/ Kitchen im Possible in Köln Tote Oma = Blutwurst Frittierter Manchego Käse mit gegrilltem Paprika-Salat. https://www.instagram.com/p/CKwnpwkhIeI/ Neue Pastamaschine Sauce aus Stremmellachs & Gorgonzola https://www.instagram.com/p/CLM_xCbhwFe/ Frische selbstgemachte Nudeln mit Datterino-Tomaten-Mascarpone-Sauce https://www.instagram.com/p/CLXO0BeB1F4/ Datterino Tomaten Lasagne mit selbstgemachten Lasagne-Platten https://www.instagram.com/p/CLfEOvJh10X/ Spaghetti mit Tikka Masala Kikok https://www.instagram.com/p/CLmruzeBz6d/ Chefkochbingo: Käsecreme mit Frühlingszwiebeln https://www.chefkoch.de/rezepte/1949141317117493/Kaesecreme-mit-Fruehlingszwiebeln.html Lungenbraten mit Käsecreme https://www.chefkoch.de/rezepte/671681169368886/Lungenbraten-mit-Kaesecreme-ueberbacken.html Gebrannte Griessuppe https://www.chefkoch.de/rezepte/167251072698105/Gebrannte-Griesssuppe.html?zufall=on

Patrick, Gewürzjäger von Spice for Life https://www.spiceforlife.de/ 2008 gründet er Spice for Life Er war früher Programmierer Onlineshop für Krawatten oder für Gewürze Bulgarische Paprika war sein Schlüsselerlebnis Indonesien - Andaliman Pfeffer - Sechuan Sorte https://www.spiceforlife.de/Wilder-Andaliman-Pfeffer Pfeffer in Mineralwasser? Kambotscha - Dort gezeigt wie man Pfeffer fermentierten Unbedingt frischen Pfeffer Fermentierter Langer Pfeffer https://www.spiceforlife.de/Fermentierter-Langer-Pfeffer Karamelisierter Pfeffer Bananenzucker - brauner Traubenzucker - wie Kokosblütenzucker https://www.spiceforlife.de/Bananenzucker Bananenzucker wird aus Bananen die gekocht werden Andaliman Pfeffer verbreitet sich über Vögel Hochzeitsgewürz - Hochzeitspfeffer Vietnam - Hatsoi - Grillbohnen https://www.spiceforlife.de/Hatsoi-Grillbohnen Hatsoi - Kern des Magnolienbaums Gin Boxen - Gin selber machen in einer DIY Box https://www.spiceforlife.de/DIY-GIN-BOX Was ist besonders daran? Grundgewürze: Wacholder, Koriander, Orangenschale Mazeration Gin mit Tonkabohne, LimettenSchale, Kakao, ... Zitrusnoten Gins Super für Gin-Tonic Gewürze weiterversenden Hatsoi in Curry Wie lagere ich Gewürze am besten? Woran erkenne ich frischen Pfeffer? Der Gewürzjägerclub https://www.spiceforlife.de/registrieren.php?Kundengruppe=7

Clubhouse Chris hat Twitter wieder für sich entdeckt https://twitter.com/kuechenjunge Alemania "Draussen nur Canchen" White Milk Stout https://shop.alemaniabonn.de/collections/bier-dosen/products/draussen-nur-canchen Panettone der Brotpuristen https://brotpuristenshop.de/ Mango-Salat mit gebratenen Garnelen, Thunfisch-Sashimi mit Sesam-Wasabi-Mayo & Avocado https://www.instagram.com/p/CKeklvlhUtZ/ Oder vielleicht doch mit Kiwi? :D BURGER DER WOCHE mit 200g Beef, Avocado-Paprika-Salsa, Creamed Corn, Pulled Beef und blauen Maischips https://www.instagram.com/p/CKUWRnVBXyI/ NEU: BURGER DER WOCHE x @saschastemberg : mit 200g Wagyu Beef, Birnenconfit mit Bo?hnchen, Speckmayo, Bergka?se und Bacon-Zwiebel Crunch im Kartoffelbun https://www.instagram.com/p/CKj5bUWHipO/ Schnelles Curry von Martin mit Dosen-Tomaten, Kartoffeln & Blumenkohl, Kichererbsen, Kokosmilch, Sesamöl, Erdnussbutter Gerösteter Blumenkohl & Kichererbsen als Toping! Neues Buch Bill Buford - Dreck https://amzn.to/3chs7aM Kommentar Ruben: Eier Pochieren - Nicht rühren https://youtu.be/ae_72QqNeSE?t=249 Chefkoch-Bingo: Kürbis-Minz-Salat https://www.chefkoch.de/rezepte/1482111253440597/Kuerbis-Minz-Salat.html Fränkische Mostsuppe mit Zimtcroutons https://www.chefkoch.de/rezepte/1811871293493652/Fraenkische-Mostsuppe-mit-Zimtcroutons.html?zufall=on

Raclette Grills Revival 2 Personen Raclette Grill https://amzn.to/3bDhkHF Lotus Grill (NICHT für Innen!) https://amzn.to/2N6JGjh Kommentar Heiko: Kalbsbries Rumohr Hammer, In Käsefondue kommt Kirschwasser - kein Obstler, Abgelaufenes Bier ist nicht gesundheitsschädlich kann halt nur nicht mehr (jedem) schmecken Meatballs im fetten Shop! https://www.derfetteshop.de/ Geheimzutat: Ricotta Einkochen Einwecken Reh- & Hirsch Keule zubereiten Weihnachtsproblem: Saucen-Problematik aus Fonds Weck-Magazin Gibt es gute Fertiggerichte? Woran erkennen? Essen aus der Dose? Image der Konservendose Kochwurst Bacon-Jam Laugen Teilchen https://www.instagram.com/p/CJ4BmAWhJyP/ Laugen-Blätterteig echt Tricky BaconJam Menü Domino-Steine mit Baconjam Trick Pochierte Eier?! Nicht drehen? https://www.instagram.com/p/CJOQvNHo65J/ Egg Benedict Reibekuchen mit Räucherlachs https://www.instagram.com/p/CJbto8QhiW-/ Burger der Woche in zwei Wochen mit Sternekoch! Sascha Stemberg! Fette Kuh Stemi Signature Burger Ooni Pizzaofen Test im Blog https://www.kuechenjunge.com/2021/01/05/neapolitanische-pizza-zuhause-mit-dem-ooni-koda-pizzaofen/ Martin hat zuhause Erbensuppe gekocht Geheimzutat Sesamöl Tiktok? Chefkoch-Bingo: Quark-Streusel-Kuchen https://www.chefkoch.de/rezepte/3308111491321203/Quark-Streusel-Kuchen.html?zufall=on Kaiserschmarn ohne Zucker https://www.chefkoch.de/rezepte/3230431480597490/Kaiserschmarrn-ohne-Zucker.htm

[podlove-episode-web-player] [podlove-episode-downloads] DDH Double IPA= Double Dry Hopped - Danke Heiko Alemania Bonkers https://shop.alemaniabonn.de/collections/dosen/products/bonkers Kann Bier so schlecht werden das es gesundheitsschädlich ist? Wird Bier schlecht? Dominosteine mit Baconjam von der Fetten Kuh https://printenhouse.com/collections/printen/products/dominosteine Martins bestes Gericht dieses Jahr: Sein ganzes Hähnchen in Salzlacke eingelegt und in der Rotesserie über Kohle gegrillt. Martins leckerste Getränke: der fette Eistee Christians Gericht des Jahres: Markklos mit Kaviar & Beure Blanc von Christian Mittermeier Christians Drink dieses Jahr: Guter Ouzo den Christian Wiedergefunden hat https://www.griechenlandshop.at/ouzo-special-karonis-700 Martins Weihnachtsmenü Prager Schinken, Feldsalat warmen Kartoffeldressing, Kartöffelchen, Kartoffelsalat, Würstchen Wirsing-Pralinen, französisches Kartoffelfilet, Rouladen Kartoffelkult Kartoffeleinkauf Meatballs aus der Fetten Kuh -> Der Fette Shop https://www.derfetteshop.de/fette-vorratskammer/ 18 Jähriger Beemster aus Alkmaar Christian's Weihnachtsmenü Thunfisch Sashimi, Wasabi, Spitzkohlslaw Feine Erbsensuppe mit Würfel knusprigem Schweinebauch Rinderfilet mit Kartoffelgratin & Rosenkohl, Jus Panna Cotta mit Passionsfrucht & Pistazie Trüffelbutter! Sauerteig-Brot https://www.instagram.com/p/CI_KaNYhOaz/ Buratta 1. Weihnachtsfeiertag: Roastbeef am Stück mit Sauce Bernaise 2. Weihnachtsfeiertag: Kalbsbäckchen mit Knöpfle & Wirsing Mein erster Rotkohl-Kimchi https://www.instagram.com/p/CJEm0xvhwEj/ Kimchi Selber machen Raclette? https://www.facebook.com/adventskalenderrezepte Zusammen mit Ankerkraut und Külbs Steaks haben wir zwei tolle Rabattaktionen für euch: - Gratis Ankerkraut Pfeffer Symphonie im Streuer mit dem Code: Adventspfeffer (MBW 30 Euro, bis zum 25.12.20) - 20% Külbs Steaks mit dem Code XmasBeef (gültig bis zum 25.12.20) Fondue! Käse oder mit Öl! Buch: Voulez-vous FONDUE avec moi?: Über 70 heiße Rezepte https://amzn.to/34AdRoI Original schweizer Käsefondue Chefkoch Bingo: Veganes Gemüse Chili mit Braunen Linsen https://www.chefkoch.de/rezepte/2627891412808097/Veganes-Gemuese-Chili-mit-braunen-Linsen.html Marshmallow-Fluff https://www.chefkoch.de/rezepte/566711155127865/Marshmallow-Fluff.html?zufall=on

Deichkind Pizza Zitat Saskia Bos - Bos-Food https://www.bosfood.de/ Alemania - Bonkers DDH Double IPA - 7,8% Alkohol https://alemaniabonn.myshopify.com/collections/dosen/products/bonkers Sodastream -> es kam ein komplett neuer! Ernst Kaffeeröster Jakob Lund & Tommi Schmitt Baywatch Berlin https://baywatch-berlin.podigee.io/ Pfand-Kaffeebecher Systeme Emser Kaffeebecher https://amzn.to/36bJLtc Melita Filtermaschine im Mokkamasterstyle https://amzn.to/2V7LTfa Kommentar Jana - Alternative Hello Fresh - Bonner Wochenmarkt Cookit Pizza Alla Pappa TK Pizza https://www.allapappa.de/ Pizza Brett vs. Pizza Teller Wie funktioniert ein Schockfroster? TK Pizza oder Pizza liefern lassen? Pan-Pizza Pizza-Rand Dip? Remouladen-Sauce? Joppy? Pesto? Caesar-Salad-Dip? Kräuterbutter? Porridge Herzhaft https://www.instagram.com/p/CH8bhNZBI3v/ Wie Corona Weihnachten feiern?! Cavemanstyle BBQ https://www.instagram.com/p/CHyKbwFBX8r/ Lachs von der Planke https://www.instagram.com/p/CHswzoHh6kF/ Martin bei Bosfood Schokoldenlager Trüffellager Produktionsküche Chefkoch-Bingo: Zücher Brotauflauf https://www.chefkoch.de/rezepte/2255511360878909/Zuercher-Brotauflauf.html?zufall=on Überbackene Salbeizwiebeln https://www.chefkoch.de/rezepte/1413151246183657/Ueberbackene-Salbeizwiebeln.html Pizza-Zitate!

Köln und Corona Sperrstunde ab 23 Uhr IG Köln verhandelt eigentlich 1 Uhr Sind die Gäste ängstlicher? Support für die Fette https://www.instagram.com/p/CGiNlRRH3mX/ Fette Kuh Support Hoodie https://www.startnext.com/diefettekuh Martins Versprechen vom letzten Mal: Schafskäse, Kirschtomaten halbieren, Olivenöl, Knoblauchpüree, Gewürze, Spaghetti dazu Geschmolzene Tomaten Kerrygold Burger https://www.instagram.com/p/CGVTFyQHJzc/ Short Bread Saure Gurke auf Burger https://www.instagram.com/p/CGYFPolBIS6/ MEATBALL MONDAY - ?Pulled Beef - Balls auf Süßkartoffelpüree mit Nachocrunch mit Käsesoße. https://www.instagram.com/p/CGhd1QTni7P/ MEATBALL MONDAY - Chicken Tikka Poutine Hähnchen Meatballs mit Tikka Masalla-Sauce und Fritten und Käse überbacken https://www.instagram.com/p/CGPMomEni2N/ Grillen auf der Grillhütte https://www.instagram.com/p/CGiBbhrBaGQ/ Feuerhand Sturmlaternen https://www.feuerhand.de/ Martins Liebe: Pizzabrötchen gefüllt mit Dönerfleisch / Joppysauce Kräuterbutter bei Italienern alle gleich? Was ist der Kniff? Oregano? Ooni Pizza Ofen https://www.instagram.com/p/CF7hBRYBsi4/ Lamacun Steak Pizza https://www.instagram.com/p/CGNeZ4XBk2b/ Chimichurri mit gegrillten Limetten https://www.instagram.com/p/CGSw1WbBfoR/ Hotdog Pizza? Ramen Pizza? Dr. Oetker Schoko Pizza Nutella Pizza Chefkoch-Bingo: Schafskäsesauce Napoli https://www.chefkoch.de/rezepte/1539381260086763/Schafskaesesauce-Napoli.html?zufall=on Joghurt-Hörnchen https://www.chefkoch.de/rezepte/3075901460230338/Joghurthoernchen.html?zufall=on Maggi Rezepte... Gösser Natur-Radler

Neue X-Box für Martin Martin: Stress kompensieren mit Konsole in der Gastro Wie geht es mit Köln und Corona weiter - die Zahlen steigen Wie sieht es am 11.11. mit Karneval in Köln aus https://www.facebook.com/igkoelnergastro/posts/203556244463924 Umstände verbessern für's draussen und drinnen sitzen Heizpilze & Filter für Innenräume Besucherregistierung: Kundenadresslisten Gastronomie Strafen für Gäste & Gastronomen Der Fette Shop https://www.derfetteshop.de/ Die neuen Saucen https://www.derfetteshop.de/fette-vorratskammer/ Fette Kuh BBQ Sauce Burger https://www.instagram.com/p/CFU6cEGBSn1/ Urlaub in Österreich Aldiana Hochkönig Grillkurs Tom Heinzle https://www.instagram.com/p/CFr1PphhOT-/ Sate Spieße vom Reh Aus der Keule, wichtig wie geschnitten damit zart Beeren Räuchern - Fichtennadeln Grillsiebe - der neue Hit! NetFlix Chefs Table - BBQ Staffel https://www.netflix.com/de/title/81292974 Cocktails: Latschenkiefer, Bitterlemon, Limette, Minze Entenbrust immer genial Rehfilet & Gelbe Beeten Gemüse in Glut werfen - leckere Ergebnisse. Lauch, Sellerie,... Kolja Kleeberg kochte auch https://www.instagram.com/p/CFwWTOrBaNX/ Hendl Supreme Bratkartoffel Espuma - Meerrettich Wildkräuter Eismeer Kabeljau Krautfleckerl - Croutons - Petersilienöl - Zitrone Karfiol Ingwer Püree -> Blumenkohl Gesamte Story von Chris https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTEzODA0MDE2NDg1MTk4?igshid=7fjq01yo2u9s Chefkoch-Bingo: Nudelsalat mit Apfel https://www.chefkoch.de/rezepte/2133651343072062/Nudelsalat-mit-Apfel.html?zufall=on Schwarzwurzeln mit Zitronensauce https://www.chefkoch.de/rezepte/1925401313930469/Schwarzwurzeln-in-Zitronensosse.html

Pizza mit #lievitomadre Mutterhefe https://www.instagram.com/p/CFAWfHDhwvh/ Claudio Del Principe Blog Beitrag Lievito Madre https://www.anonymekoeche.net/?p=7348 Buch Italien vegetarisch - Amazon https://amzn.to/3hUziF9 Pizzateig Rezept ohne Küchenmaschine https://www.kuechenjunge.com/2015/01/08/mein-pizzateig-rezept-ohne-kchenmaschine-nach-giuseppina/ Svens Pizza Teig Rezept http://www.culinaricast.de/2011/08/13/culinaricast-folge-031-pizza/ Kalbsbries Rumohr selbstgekocht https://www.instagram.com/p/CFC5ur7BvlK/ Als ich mal bei Eckart Witzigmann gegessen habe https://www.kuechenjunge.com/2012/08/16/eckart-witzigmann-hans-stefan-steinheuer-ein-gourmet-menu-mit-den-alten-klassikern/ Das Rezept: https://www.falstaff.de/rd/r/kalbsbries-rumohr-von-eckart-witzigmann/ Roastbeef am Stück aus dem Ofen https://www.instagram.com/p/CFIDOZZhIsQ/ Oktopus im eigenen Saft kochen https://www.instagram.com/p/CFNFQXwBoW0/ Döppekooche in der Effilee https://www.instagram.com/p/CFEs1ZLB2WF/ Döppekooche Rezept https://www.kuechenjunge.com/2012/02/17/doppekooche-rezept-von-meinem-opa-eine-foto-love-story-fur-den-doppekooche/ Mie-Nudeln Crunch auf Lachstatar! https://www.instagram.com/p/CFPpbWIhCBu/

Axiom Brewery - Pastry Sour IPA - 7% Alkohol https://axiombrewery.com/beers/ True Brew Joyride Juicy Pale Ale https://shop.truebrew.co/products/joyride-juicy-pale-ale VulkanBräu Pale Ale aus der Dose Kommentar zur letzten Folge Heiko! Kastenformen Petromax vertan! K4 + K8 Cevapcici nie mit Tzaziki! Kommentar Bleff Jeff: Konservierungsstoffe Sind Konservierungsstoffe ein Problem? Ketschup? Saus.Guru Snack Saucen Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat) Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthangummi), Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA) Farbe (Carotin) Test - https://www.test.de/E-Nummern-Nutzen-und-Risiken-der-Zusatzstoffe-im-Essen-5204185-0/ Martins Erfahrungen aus der Bio-Manufaktur Miesmuscheln in Weißwein-Sauce https://www.instagram.com/p/CEzU77Th9Ea/ Schichtfleisch https://www.instagram.com/p/CEwp7v6BsTK/ Krustenbraten aus dem Dutch Oven Horl1993 Rollschleifer https://www.kuechenjunge.com/2020/09/08/wie-halte-ich-meine-messer-scharf-mein-test-des-horl-1993-rollschleifers/ Fiskars Messer https://amzn.to/2ZnNyQk Wie viele Messer hat Martin zuhause? Wie viele Messer braucht man zuhause? Kochwerkzeuge in der Küche aufhängen Martins Küchen Revolution: Abzugshaube Brötchenmesser? https://amzn.to/3bI9JFK Köfte mit Bulgur! https://www.instagram.com/p/CEccsnjhgHe/ Gewürz bei Metin Calis https://www.instagram.com/metin_calis_/ Mangal Döner gut / Burger schlecht Himmel & Ääd & Blutwurst in der Kantine https://www.instagram.com/p/CErtEjyh4b3/ Burger der Woche: Ziegenkäse, Rosmarin-Zwetschge, Wildschwein, Pfifferlinge Ritter Wülfing https://www.instagram.com/p/CEn8uYAotv-/ Tonello Tonnato - dreierlei vom Thunfisch https://www.instagram.com/p/CEuQk2ZBPYG/ Poffertjes https://www.instagram.com/p/CEeEMBcIsma/ Chuck Flap Tepanyaki Cut Grillrost Feuerplatte Chefkoch-Bingo: Süßer Reiskuchen https://www.chefkoch.de/rezepte/714891174235430/Suesser-Reiskuchen.html?zufall=on Rharbarber Kompott mit Ingwer https://www.chefkoch.de/rezepte/480451142074235/Rhabarber-Kompott-mit-Ingwer.html?zufall=on

Die Muschel Aktion von Martin zu Folge 209 Konzept Ausbildungs-Restaurants? Roekelplatz München http://www.roecklplatz.de/ Earl Grey Sorbet Eistee von der Fetten Kuh MwSt Senkungen in der Gastro England Gastro Unterstützung https://www.tageskarte.io/gastronomie/detail/eat-out-to-help-out-grossbritannien-laedt-zum-essen-ein-und-zahlt-die-haelfte.html Holländische Gastronomie Motel One Steak zum Frühstück! Catwalk München https://www.catwalk-restaurant.de/ Eggs Benedikt Pochierte Eier Kaffeesaurus Köln https://kaffeesaurus.com/ Auswärts Frühstücken Werters Echte Tacos https://www.instagram.com/p/CDmqAAAIzWO/ Caesar Salad Tacos https://www.instagram.com/p/CDmqAAAIzWO/ Picanha aus dem Pelletsmoker, Guacamole, Koriander, Sourcream https://www.instagram.com/p/CDmqad9IwYj/ Schichtfleisch Porkalyse https://www.instagram.com/p/CEKEQ_dhOnW/ Cevapcici https://www.instagram.com/p/CEPjlDzhKXD/ Cevapcici Maker https://amzn.to/2EFGsPs Tzaziki dazu? Chefkoch-Bingo: Feiner Fischteller https://www.chefkoch.de/rezepte/1758991285612005/Feiner-Fischteller.html?zufall=on Tortellini mit Pizzasauce https://www.chefkoch.de/rezepte/741991176813356/Tortellini-mit-Pizzasauce.html?zufall=on Daim-Kuchen https://kitchengirls.de/rezepte/daim-torte Burger der Woche https://www.instagram.com/p/CEOmV68nsti/

Die Sommeredition wie jedes Jahr Wir stellen uns gegenseitig jeweils fünf Fragen 5 Fragen von Martin an Chris 1. Wie bereitest du Muscheln zu, was muss man beachten. Wie gelingen sie immer? Vongole & Miesmuscheln im Topf mit Zwiebeln, Knoblauch und Weißwein 2. Was war dein kulinarischer Moment dieses Sommers? Grillen im Garten mit verschiedenen Grills, Zutaten und ganz besonders mit Ruhe 3. Was gab es heute morgen zum Frühstück? Heute nichts, aber am Sonntag frische Brötchen mit einem Thunfischsalat aus Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Mayo, Salz & Pfeffer. Sonst gerne Fleischsalat und Mett. 4. Wenn du ein Tapas ala Küchenjunge kreieren musst, wie würde das ausschauen? Auf jeden Fall etwas mit gebratener Blutwurst. Vielleicht ein Baguette mit einem grünen Erbspüree mit Knoblauch und gebratener Blutwurst. 5. Wenn es ein Impfstoff für Corona gefunden wird, wo würdest du direkt gerne hinreisen? San Sebastian & Sizilien Und nun fünf Fragen von Martin an Chris: 1. Was denkst du wird Positiv aus der Corona-Krise bei euch im Betrieb zurückbleiben? Abläufe, Speisen, etc. Teamgeist, neue Produkte und Wege, Aussge gastro, Zusammenarbeit mit der Stadt. Allgemeine Hygiene. Ich war noch nie so wenig krank wie in diesem Jahr. 2. Welche war deine letzte kulinarische Anschaffung die sich nachträglich als völliger Schwachsinn rausgestellt hat? (Kochwerkzeug oder auch Zutaten) M&M Erdnuss Butter als Brotaufstrich. Muschel Essen 3. Welches Speise/Lebensmittel hat dich positiv überrascht oder geflashed? Nichts 4. Welches ist dein aktuelles Lieblingsgetränk im Urlaub? Neben dem Radler, Gin Tonic Seven Hills Gin aus Italien https://www.instagram.com/p/CDtJ6xdFWZy/?igshid=t7v051xq8776 mit https://gin-nerds.de/fentimans-valencian-orange-tonic-water/ 5. Was sind die bisherigen kulinarischen Highlights deines Urlaubs? Was hattest du besonderes auf dem Grill? https://www.instagram.com/p/CDMl2MfIS_n/?igshid=1uqps3cgm1xhu

Urlaubsedition Sommerpause Pyron Plate Feuerhand https://shop.feuerhand.de/feuerhand/offenes-feuer/feuerhand-pyron-plate-grillplatte.html Feuerplatte Einbrennen? Petromax Perkolator [Amazon https://amzn.to/2DieI2Y] Petromax Poffertjes Pfanne [Amazon https://amzn.to/33sxX4Q] Iberico Secreto https://www.instagram.com/p/CDCEaFjh1Pv/ Smashed Double Cheeseburger https://www.instagram.com/p/CDUP-_Mhkpb/ Aioli-Kartoffelsalat mit Möhren und Scampi Flammlachs https://www.instagram.com/p/CDWzUjABCF2/ Chinakohlsalat mit Mie-Nudeln https://herzelieb.de/chinakohlsalat-rezept-mie-nudeln-sesam-mandeln/ Neues Griechisches Restaurant hier im Ahrtal https://www.instagram.com/p/CDD7M64Bk8t/ Scampi in Ouzo-Feta-Tomatensauce Griechische hausmacher Bratwurst Taramas - Fischrogen, Kartoffeln, Olivenöl, Zitrone Calamari Ouzo trinken Geht ins griechische Restaurant und trinkt Ouzo!

Baywatch Berlin https://podcasts.apple.com/de/podcast/baywatch-berlin/id1488376434 FAZ Artikel https://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/kulinarik-podcasts-ueber-essen-trinken-und-geschichte-16843484.html Gewinner Auslosung abgeschloßen! Martins Besuch bei https://grillardor.de/ Txogitxu Fleisch in Deutschland kaufen Die Kurve Düsseldorf - https://www.instagram.com/p/CCjXCDQIPjt/ Kebap oder Köfte? https://www.instagram.com/p/CCjXCDQIPjt/ Flammkuchenfritten https://www.instagram.com/p/CCmHiALIHBS/ Hummus mit Pesto https://www.instagram.com/p/CCTu08rhvU8/ Tahini - Sesampaste für Hummus Fritten Fritten Fritten! Ceviche Style - Lachs - gebeizte Eigelbe - Sriracha-Mayo https://www.instagram.com/p/CClBJlmC3UB/ Sushi Style - Wasabi-Mayo - Roher Thunfisch - Sesam - Frühlingszwiebeln Flammkuchen-Style - Creme Fraich, Bacon, Frühlingszwiebeln Räucherlachs, Schwarzbrotkrümmel, Creme Fraich, Meerrettich Trüffel - Trüffelmayo- Trüffelsalami-Chip - Parmesan Safran Aioli & Scampi Bacon-Mayo & Domina-Rotwein-Zwiebeln Pommes Benedict? Geil Idee! F. Dick Messer war der Gewinn Burger der Woche! Fleischsalat, Pfifferlinge, Emmentaler, Spiegelei https://www.instagram.com/p/CCqy9ohBWfE/ Sidos Kritik! https://www.instagram.com/p/CCbSvnIAjnm/c/17842227854303845/ Tapas Burger https://www.instagram.com/p/CCl01Wrhlk7/ Moinkballs https://www.instagram.com/p/CCjLlyEhJcp/ Schwarzwälder Fleisch https://der-schwarzwaelder.shop/ Chefkoch-Bingo https://www.chefkoch.de/rezepte/1201201225964810/Marzipan-Zwetschgenbuchteln.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/2344621373001181/Rouladen-Greek-Style.html

Gewinnspiel läuft noch bis Sonntag Abend! https://www.facebook.com/kuechenfunk/posts/9076231642428690 Wenn einen Skotti Grill kaufen dann bei der Fetten Kuh! https://www.derfetteshop.de/skotti-grill/ Grillen bei Camillo https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/ Freddi https://www.instagram.com/earl_of_booze_n_bacon/ Juan Danilo https://www.instagram.com/juandanilo_chef/ Interview mit Juan Danilo im Küchen-Funk http://kuechen-funk.de/2019/09/09/k-f-188-live-vom-the-original-way-coke-food-festival-in-berlin-mit-martin/ Naan Brot https://de.wikipedia.org/wiki/Naan_(Lebensmittel) Ceviche https://de.wikipedia.org/wiki/Ceviche Ceviche Kochbuch - Affiliate Link https://amzn.to/31HZ1MC Luma Schweinebauch Luma Folge im Küchen-Funk http://kuechen-funk.de/2017/07/09/k-f-135-zu-besuch-bei-luma-delikatessen-fleischreifung-mit-schimmel/ Rum Probe Weißer Rum https://www.bosfood.de/shop-detail/kategorie/wine-bar/subkategorie/rum-und-aehnliches/produkt/worthy-park-estate-rum-bar-white-overproof-weisser-rum-63-vol-700-ml_52263.html Beef-Ribs https://www.instagram.com/p/CCERMwDoKKj/ Pisco https://de.wikipedia.org/wiki/Pisco_(Getr%C3%A4nk) Tataki https://de.wikipedia.org/wiki/Tataki Caipirinha - Wie geht das besser? Zimtblüte https://www.altesgewuerzamt.de/Gewuerze/Einzelgewuerze/Zimtblueten.html Flammkuchen-Fritten mit Schmand & Bacon-Jam Selber mal frittieren Flammkuchen Aufstrich auf Sauerteig Brot https://www.instagram.com/p/CCESjLKhWid/ Kombucha Wagyu-Pastrami Drehspieß fürs Sommerhaus https://www.instagram.com/p/CBxJENEoIfC/ Besuch bei Big Hug BBQ https://www.instagram.com/p/CB3lw-_BOWK/ Smoquette Salami-Pizza Patent 7-Layer Dip https://www.kitchenstories.com/de/rezepte/7-layer-dip-mexikanischer-dip-mit-7-schichten Schicht Bohnen, gefolgt von saurer Sahne, Guacamole und Salsa. Geriebenen Cheddarkäse darüber geben und mit schwarzen Oliven und kleingehackten Frühlingszwiebeln Smashed Cucumber Salad Konsistenzen in der Küche Wassermelonen-Feta-Salat Charentais Melone Takoyaki https://www.instagram.com/p/CBvoWgeBgov/ Poffertjes https://www.instagram.com/p/CBOQ4jbhPfU/ Kashuobushi Trüffel-Burger https://www.bosfood.de/shop-detail/kategorie/saucen-suppen-fonds/subkategorie/gewuerzgarten/detail/saucen-pestos-chutneys/produkt/gewuerzgarten-trueffel-tratsch-tanken-trueffel-madeira-sauce-180-ml_55259.html Clafoutis https://www.instagram.com/p/CBi2wXVBgvj/ Cremé-Suppe vom gesmokten Chicken-Wing mit Cocobohnen und scharfem Pimentón https://www.instagram.com/p/CBdn1NFh10I/ Chefkoch-Bingo Holunder Milch https://www.chefkoch.de/rezepte/261071101868930/Holundermilch.html Maultachen Auflauf https://www.chefkoch.de/rezepte/3153901469467439/Maultaschenauflauf.html?zufall=on Maultaschen selber machen

Erste Mal zusammen im Culinaricast: http://www.culinaricast.de/2013/02/11/cc-076-angrillen-im-januar/ Wie kam es zum Küchen-Funk? Geburt: 4. April 2013 206 Folgen - 255 Stunden - Über 10,5 Tage! Wie hört ihr Podcasts von der ersten Folge an? Podcast hören! Martin trinkt Fettes Radler Christian trinkt La Chouffe Sven trinkt Störtebecker Hanse Porter Brot mit Bier Backen - Schwarzbier! Bolognese mit Rotwein? Wie viel Alkohol ist nach dem kochen noch drin? Was ist wenn diesen Podcast mal unsere Kinder hören? Rezepte für die Ewigkeit: Safthuhn by Sven! http://www.culinaricast.de/2014/07/01/safthuhn/ BBQ-Saucen Wettbewerb - Getrocknete Tomaten mit der Imkerpfeife räuchern Friccatole - frittierter Nudelteig https://www.kuechenjunge.com/2012/09/24/unsere-verpflegung-in-der-toskana-auf-dem-vino-al-vino-mit-burrata-friccatole-traubenkuchen/ Pizzateig by Sven http://www.culinaricast.de/2014/06/12/mein-pizzateig/ Smoky IPA - Doncaruso BBQ Fette Kuh Corona Update Phillycheesesteakburger Brot wieder aufbacken - am besten mit sehr viel Wasser drüber wieder aufbacken Paniermehl, wenn vom Bäcker oder selber machen! Panko-Paniermehl ist Mega Paniermehl als Parmesanersatz auf Nudeln Tomaten-Brotsalat - Super Resteverwertung für altes Brot Ganze Brotscheiben Schnitzel Panieren - Alexander Herrmann Angrillen Küchen-Funk! Esel & Teddy Podcast https://www.esel-und-teddy.de/ Polnischen Wodkabar Köln Geilste Serie:http://kuechen-funk.de/2018/03/11/k-f-151-san-sebastian-social-clubs-kochclubs-sociedad-gastronomica/ http://kuechen-funk.de/2018/04/13/k-f-153-san-sebastian-pintxo-bars/ http://kuechen-funk.de/2018/04/22/k-f-154-txogitxu-tschogitschu-die-oma-kuh-das-steak/ Verrückte Aktion: http://kuechen-funk.de/2016/07/14/k-f-112-radius99-supper-club-summer-of-supper-2016/ 100. Folge K-F-100 The Wörst Of! http://kuechen-funk.de/2016/01/11/k-f-100-the-woerst-of/ Ylva Zuckerwatte https://derklangvonzuckerwatte.com/de/ Stevan Paul - Interviews http://kuechen-funk.de/?s=stevan+paul Grüße an Tamar - Wir denken an dich! Das große Gewinnspiel vom Küchen-Funk auf Facebook!!! Alle mitmachen!!! https://www.facebook.com/kuechenfunk Schokoladen-Pizza Dr. Oetker Corona Schokoladen Verschwörungstheorie (Achtung Witz!) MaiLab Eis machen ohne Eismaschine https://www.youtube.com/watch?v=3Vipw2qMuPY&feature=youtu.be Jubiläums-Chefkoch-Bingo Kirschen a la Gabi https://www.chefkoch.de/rezepte/3670221552753618/Heisse-Kirschen-a-la-Gabi.html?zufall=on Karamell-Eis https://www.chefkoch.de/rezepte/1292671234529624/Karamell-Eis.html Anjas überbackene Eier https://www.chefkoch.de/rezepte/2465271388329750/Anjas-ueberbackene-Eier.html

War schon mal hier: KF-155 http://kuechen-funk.de/2018/05/08/k-f-155-im-gespraech-mit-camillo-von-doncaruso-bbq/ Eigenes Bier mit Maisel & Friends Smoky IPA https://www.instagram.com/p/B-6jeR1qvV1/ 3000 Liter Sud BrewBBQ Bamberger Schlenkerla Wie kommt der Rauch ins Bier? Choclate Bock als Dessert Bier! https://maiselandfriends.com/biere/signature/ Neue Grill Lounge in deinem Garten https://www.instagram.com/p/B_eegf9KZ8g/ Herzstück? Ophyr Grill Eigenes Gewürz Porkalypse bei Ankerkraut https://www.ankerkraut.de/porkalypse 11 Jahre Don Caruso BBQ Liebesbier https://www.liebesbier.de/ #Porkalypse Rezepte damit Pulled Pork 3-1 Rohrzucker GMG Palett Smoker https://greenmountaingrills.com/ Traeger Grill https://www.traegergrills.com/de/de Competition BBQ Burger Fette Kuh BURGER DER WOCHE mit Rotkohl-Coleslaw, Ahorn-BBQ-Sauce, Pulled Pork im Sesam Brioche Bun mit 200g US Chuck Roll Beefpatty. https://www.instagram.com/p/B-ud-SfHAjl/ Roadkill Chicken https://www.instagram.com/p/CAOA_YJnO5_/ Safthuhn von Sven 1 Liter O Saft  1 Liter Sprudel Wochestersauce Gastro Aussenbereiche? Euer Ernst? Hygienepauschale? Chicken Wings Blue Cheese Dip Sardinnen Grillen http://www.culinaricast.de/2014/07/01/safthuhn/ Trüffel Tratsch Tanken https://www.bosfood.de/ttt.html Schweinebauch - Porkalypse Oktopus https://www.instagram.com/p/CASwO0FB2gC/ Luma Schweinebauch https://luma-delikatessen.com/de/catalog/schwein/lumapork/luma-pork-bauch-am-stueck-gastro/ Amarettini mit Schweinebauch Mexiko Reise & Mexikanisches Essen Chefkoch-Bingo: Vanillecreme mit marinierten Erdbeeren https://www.chefkoch.de/rezepte/119411050825354/Vanillecreme-mit-marinierten-Erdbeeren.html?zufall=on Spargelsalat mit Mandarinen, Ei, Schinken und Schnittlauch https://www.chefkoch.de/rezepte/3689011556520344/Spargelsalat-mit-Mandarinen-Ei-Schinken-und-Schnittlauch.html?zufall=on

Die Gastro startet wieder? Jubiläum weiterhin verschoben - Sorry Steffen Henssler Post https://www.facebook.com/S.Henssler/posts/3039174929437254 Bos-Food Tastings! Trüffel-Papst Ralf Bos Rum Tasting & Trüffel Pasta https://www.instagram.com/p/B_VX7_Hhbxs/ Bosfood auf Facebook https://www.facebook.com/BOSFOOD Rum Cocktail Tasting https://www.instagram.com/p/B_5gZK3Bl_6/ Rum Old Fashioned & Mojito Burnhard Pizza Ofen Nero https://www.burnhard.de/pizzaoefen/nero-outdoor-pizzaofen-941671 Sauerteig Brot backen Halve Hahn! https://www.instagram.com/p/B_2vZPVBl-U/ Bao Buns mit Schweinebauch und Oktopus https://www.instagram.com/p/B_u9Ta-hTdZ/ Rezept Bao Buns https://www.marionskitchen.com/red-cooked-pork-belly-bao/ Thai Nudel Salat mit Curry-Dressing https://www.instagram.com/p/B_ku3pmhh8w/ Klebers Restaurant Youtube Video zur Curry-Paste: https://youtu.be/Ozp2ed-lGoE?t=340 Food Doku Tip auf Netflix: Somebody Feed Phil https://www.netflix.com/title/80146601

Martin trinkt Bier Gin de Cologne Tasting Gin de Cologne Rose mit roten Beeren gebrannt https://amzn.to/3eKYJsd Ungava Gin - Gelber Gin https://amzn.to/2VVqGVv Illusionist - Lila Gin https://amzn.to/34ZcvDa  Take Away Spargel ist ein Ding! Der Sauerteig funzt! https://www.instagram.com/p/B_NgQOMBACO/ Unterstütz eure Bäcker! Hähnchenwagen gut oder schlecht? Pollo Fino - ausgelöste Hähnchenschenkel Luma Gori - Spanisches Huhn Ahornsirup ist ne Geile Waffe! Masthähnchen vom Bauernhof Bauernhof - Blinde Tiere, Hühner, Eier Was kostet ein Kälbchen? Christians Skotti-Grill Gas Anschluß Fail! Christians Big Green Egg steht jetzt im Garten Burger vom Holzkohle Grill! https://www.instagram.com/p/B_If4r5hsJt/ Gericht auf dem Skotti Grill gegrillt: Schweinefilet im Baconmantel auf Basilikum-Erbspüree, Erbsen und in Butter knusprig gebratenen Brotwürfeln https://www.instagram.com/p/B-sC_u-BpHx/ Iberico Schweinefilet https://www.instagram.com/p/B-4s4VbhyzR/ BURGER DER WOCHE mit koreanischem Glasnudelsalat. Erdnusssauce und Babyblattspinat im Reisbun mit 200g Berkshire Pork Patty https://www.instagram.com/p/B_SlEsnnx7_/ Besonderes Schwein http://www.berkshiresbest.de/ Video Burger auf dem Skotti gegrillt von Martin https://www.instagram.com/p/B_QVKvWpdjL/ Burger Ausliefer Video https://www.instagram.com/p/B_SPzZvn-j8/ Burger mit Spargel https://www.instagram.com/p/B-_quaTHcDO/ Kerrygold Kooperation Youtube: Sturmwaffel Burger bestellen  https://www.youtube.com/watch?v=2El8xX5fLFY Bärlauchknospenkapern Chefkoch-Bingo: Snickers-Cookies https://www.chefkoch.de/rezepte/390051126375773/Snickers-Cookies.html?zufall=on Lachsalat https://www.chefkoch.de/rezepte/1602081267390754/Lauchsalat.html Miracel Whip Balance?! Ben & Jerry - Eisbecher mit nur 300 Kalorien

Martin von der Baconbakery am Start Warum reden wir hier auch über Corona? Wie sieht Martins Ostern aus? Und wie ist es bei Christian? Gnocchi Selber machen - Super als Kinder Beschäftigung https://www.instagram.com/p/B-upuycha7A/ Wo kommt das Mehl her? Mehl-Lage hat sich entspannt! Also keine Panik! Wie kauft ihr nun ein? Weniger oder Öfters? Gut das Leute mit Mehl arbeiten, aber! Vergesst die Bäcker nicht! Christian's Sauerteig Eskapaden Sauerteig Wrint Folge von Holgi mit Plötzblog https://wrint.de/2020/04/05/wr1065-sauerteig/ Plötzblog https://www.ploetzblog.de/ Wie ist die Corona Lage in der Fetten Kuh? Laden Ein hat wieder geöffnet als die Fette Kuh Agnes https://www.instagram.com/p/B-eTCIknabQ/ Jetzt Burger-Grill Paket als Do-It-Youself-Kit von der Fetten Kuh https://www.derfetteshop.de/burgerbausatz-grillpaket/ Lieferdienste bei Christian vor Ort: Gute Qualität! Eisdielen dürfen nicht am Fenster verkaufen bei uns? Ein Imbiss schon? Skotti Grill in Aktion! https://skotti-grill.eu/produkt/skotti/ BonnGas https://www.bonngas.de/ Wie ist das mit dem Spargel Momentan? Würdet ihr Spargel im Take Away bestellen? Ugly Delicious https://www.netflix.com/title/80170368 Netflix Food Docus schauen Neue Lust am Podcast hören bei Christian! Podcasts: Fest und Flauschig https://open.spotify.com/show/1OLcQdw2PFDPG1jo3s0wbp?si=J4YzpyVyRoavVgdtenKoAA Mundstuhl https://open.spotify.com/show/1oGQcIUn7qszsj31UvYIRN?si=phnh-5mhRVie8UhzqFV6lA Lass' Hörn https://open.spotify.com/show/5MeDfVf1kNNqHi7rvqh0FO?si=jhiys6QsSG-uH-Vz2r-NZg Live Videos auf Instagram: 5komma1.de https://www.instagram.com/5komma1.de/ the_duc_ngo https://www.instagram.com/stories/the_duc_ngo/ Roland Trettl https://www.instagram.com/roland_trettl/ Massimo Bottura https://www.instagram.com/massimobottura/ Gleibt Gesund und Frohe Ostern euch allen!

Das Jubiläum ist verschoben Einschränkungen durch Corona? Kulinarische Einschränkungen Nicht wirklich Hamstern Hört auf leere Regale zu Posten Kauft nicht den billigen Scheiß Alkohol Hamstern Eigentlich nicht wirklich Hammstern, erhöhte Nachfragen Großes Thema: Gastro! Wie läuft es bei der Fetten Kuh Montags: Restaurants in Köln schließen Jetzt Lieferdienst. Betriebsausfallversicherung Wann und Wie?! Audiokommentar Till https://www.johann-schaefer.de/ Viele Branchen haben es schwer Tips um euer Restaurant zu unterstützen! 1. Take Away Angebote Nutzen 2. Kauft Gutscheine! Oder Produkte aus dem Onlineshop! Evtl. auch für die Weihnachtsgeschenke! Der Fette Kuh Shop! https://www.derfetteshop.de/ 3. Respektiere die Hygiene! Wenn du ins Restaurant gehst. 4. Verzichtet auf Rabattaktionen im Restaurant - Sie brauchen jeden Cent 5. Gute Bewerbungen Kredite & Kurzarbeit als Hilfe Wie sind du Unterstüzungen vom Staat Take Away Dienste Restaurants bestellen Produkte für Zuhause zum nachmachen Pickpack App Berlin Lieferando Rucksäcke aufgekauft Audiokommentar Björn https://dringeblieben.de/ Audiokommentar Marina Tripodi https://www.facebook.com/Estilo.Argentino.eu/

Vielen Dank an die Hörer die da waren!!! Weingut Schumacher https://www.weingut-ps.de/ Das Menü: “WILDE SAU” HA?PPCHEN Su?ppchen von weißen Bohnen mit Wildschwein-Salami-Chip & Wildschwein-Scampi-Gyoza mit Blaubeer-Teriyaki-Sauce WILDE “SCHLACHT”-PLATTE Su?lze von Wildschweinba?ckchen, Rehpastete & Hirschschinken Remoulade & Sauerkirsch-Chutney - dazu Feldsalat WILDES MEER Gebeizter Saibling auf Granny-Smith-Schuppen mit Gurken Gelee, Miso-Mayo & Rote Beete-Chips WILDES ASIEN Wildschwein Frikadelle asiatisch und Tranchen von der Hoisin-Wildschweinkeule Rotkohl-Glasnudelsalat mit Curry-Erdnuss WILDE TRADITION Tranchen von Rehru?cken und -keule mit Nuss-Crunch, Backklo?ße & Rosenkohlbla?ttchen Reh-Sauce WILDES FEUER Zuckerwatte, Cognac, Vanille-Eis, Brombeer-Sauce, Schokoladen-Brownie und Waldbeeren Die Weine: 2017 Marienthaler Trotzenberg - Riesling Sekt - Brut nature 2013 Spa?tburgunder Carpe Diem - Magnumflasche 2018 Riesling „Rheinspiel“ 2017 Fru?hburgunder 2018 Leutesdorfer Gartenlay Riesling 2014 Marienthaler Trotzenberg Spa?tburgunder - Magnumflasche 2018 Ahr-Portwein - Spa?tburgunder - „Fassprobe“ Vorbereitungen Supperclub https://www.instagram.com/p/B8RVN37ob0M/ IG TV Supperclub Video https://www.instagram.com/p/B8WpBl5oS9N/ Gyoza, gefüllt mit Wildschwein & Scampi und dazu eine Blaubeer-Teriyaki-Sauce https://www.instagram.com/p/B8ZNma_okae/ Wilde «Schlachtplatte» mit Wildschweinbäckchen-Sülze, Hirschschinken & Rehleber-Pastete https://www.instagram.com/p/B8b3vgTI2VP/ «Wildes Meer» Gebeizter Saibling auf Granny-Smith-Schuppen mit Gurken Gelee, Miso-Mayo & Rote Beete-Chips https://www.instagram.com/p/B8eocv_ILSs/

Vor 7 Jahren: Podcast Entjungferung beim Culinaricast http://www.culinaricast.de/ Martin war in Amsterdam Vor drei Jahren war er das letzte mal da So viele neue Läden - Kulinarisch sehr interessant Omelegg - Von morgens 9 Uhr bis morgens 4 Uhr https://www.instagram.com/p/B7dKqYXofnu/ Omelett mit Bakalau San Sebastian Im Supermarkt gefunden: Cajun - Gewürz - Slap your Mama The Chicken-Bar - Holzkohlegrill mit Grillspießhähnchen Chicken zuerst Sousvide und danach auf den Holzkohlegrill Starbucks-Corner im Hotel war echt schlecht Burgerbar zum Frühstück https://www.instagram.com/p/B7gw-4Zoqdd/ Pancakes in der Burgerbar Martins Coke-Experimente Ende letzten Jahres - Coke aus aller Welt Cherry-Coke Rulez! Amsterdam-Tips: Früh Zimmer buchen, Parken: am besten Hier! https://www.google.com/maps/place/Parkhaus+Zentrum+Oosterdok/@52.3764071,4.9069276,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47c609baae7e7e37:0x9221f287679cbf65!8m2!3d52.3764071!4d4.9091163?hl=de-DE Küchenjunge ist in den Vorbereitungen für den SupperClub "Schwein gehabt! Jetzt wird es Wild!" Printenmayo konnte ich leider nicht machen - da keine Printen mehr zu bekommen sind. Walisisches Lamm https://www.instagram.com/welshlambbeefdach/ Ganzen Lammrücken zerlegen Lammkrone Knochen putzen Lammlachse https://www.instagram.com/p/B7q83yDIBxP/ Wagyu Burger in der Fetten Kuh https://www.instagram.com/p/B7n4Cn7IuDP/ Burger mit Schweinepatty! https://www.instagram.com/p/B75tBYzoR92/ Andreas Audiokommentar: Santa Maria Schweden // 80er/90er Texmex Produkte hergestellt // Taco Freitag wurde eingeführt // 75% - Familien tun das! Meatup Beach! https://www.facebook.com/events/1028774517481397 Team Rhythmus Gymnastik am Karnevals-Samstag Chefkoch-Bingo: Joghurt-Lachs-Aufstrich https://www.chefkoch.de/rezepte/1867291303134661/Joghurt-Lachs-Aufstrich.html?zufall=on Heisser Schokopudding mit Marshmallows https://www.chefkoch.de/rezepte/1219021227378544/Heisser-Schokopudding-mit-Marshmallows.html

Prosit neu Jahr Martin trinkt keinen Alkohol im Januar Dafür mehr Kaffee Chemex Kaffeebereiter https://amzn.to/2FS0Yd0  (Affiliate) Schnellkochtopf Fissler 10 Liter https://amzn.to/371AstD  (Affiliate) Rouladen aus dem Schnellkochtopf https://www.instagram.com/p/B6qiwx4IV3j/ Kalbs-Bäckchen aus dem Schnellkochtopf https://www.instagram.com/p/B61A5qjoevF/ Burrito mit Pulled Beef https://www.instagram.com/p/B63m61vI8Wz/ Weizen Tortillafladen Libanesische Fladenbrote Santa Maria Tortillafladen in Holland Saté Sauce aus Holland - Rezept? Picana von der Omakuh / Tafelspitz Skotti-Grill https://amzn.to/35YFFkz  (Affiliate) Silvester Raclette - Hummer, Jakobsmuscheln, Flanksteak, Blutwurst Estilo Argentino in Köln https://www.facebook.com/Estilo.Argentino.eu/ Neujahrsvorsätze Kein Alkohol, Kein Süß, kein Essen bestellen Veganuary Bialetti Kaffee https://amzn.to/2NMEnDh Mokkamaster https://amzn.to/2tfc0Xj AeroPress https://amzn.to/38dcN9K La Pavoni Espressomaschine https://amzn.to/35VxPbr Schuhbeck Nudelwasser Salz https://www.schuhbeck.de/online-shop/gewuerze/gewuerzmischungen/deutschland/2193/schuhbecks-nudelwasser-gewuerzsalz Pineapple Curry / Los Pollos Pommesgewürze am Ofengemüse Donut Chips Grünkohl-Chips mit Pull that Piggy Gewürz https://www.instagram.com/p/B6tUVRTIxbE/ Chips zerbröseln in Frischkäse Printen-Mayo Pollo Fino Burger https://www.instagram.com/p/B7OxV1lIQCN/ Kikok-Geflügel Dein Geflügel https://www.deingefluegel.de/ Burger der Woche: Wagyu! Der Bremer bei Nordsee Surf’n Turf Kürbissuppe mit Blattspinat, Jakobsmuschel & Baconschaum Fischers Fritze https://www.kuechenjunge.com/2020/01/14/surfn-turf-krbissuppe-mit-blattspinat-jakobsmuschel-baconschaum/ Rinderfilet beizen https://www.kuechenjunge.com/2019/12/22/gebeiztes-rinderfilet-steak-zum-frhstck-mal-anders-und-zwar-in-einem-bagel/ 1.-3. Mai 2020 MeatUp Beach https://www.facebook.com/meatupcgn Chefkoch Podcast https://www.chefkoch.de/magazin/podcast Chefkoch-Bingo: Fischlaibchen https://www.chefkoch.de/rezepte/1616601268861392/Fischlaibchen.html Vegetarische Lasagne https://www.chefkoch.de/rezepte/1441731248972501/Vegetarische-Lasagne.html Bechamel-Kartoffeln Senfeier!

Jahresrückblick natürlich erst im Januar Spotify Rückblick https://podcasters.spotify.com/de/wrapped/podcasters2019/?id=8860f8767982e05f608f201545eb540c17b4a82e365cd1da491cbdbd7cb9eda2 Musik zum Kochen? Chris hört Hörbücher zum Kochen Martin Deutschen HipHop oder Techno Martins Empfehlung: https://www.youtube.com/watch?v=68CayvM_OAI&feature=youtu.be Unagi = Aal gegrillt Papageifische Sashimi 10 Cent große Schuppen Chickenwings vom Pfau SupperClub ausverkauft https://www.kuechenjunge.com/2019/11/24/supper-club-schwein-gehabt-jetzt-wird-es-wild-weingut-schumacher-marienthal-8-februar/ Truthahn frittieren https://www.instagram.com/p/B5arrWhoe2s/ Traditionelle Beilagen: Süßkartoffel mit Marshmallows überbacken Cornbread Coleslaw Creamed Corn Frittierte Frühlingszwiebeln Spaghetti AOP - Spaghetti aglio, olio e peperoncino Ibaiama Schwein aus dem Baskenland Spinat-Pesto Gin-Basil-Smash Kaninchen-Tatar https://www.instagram.com/p/B50l96hB_nX/  Rezept: https://www.kuechenjunge.com/2019/12/06/kaninchen-tatar-kaninchen-ist-nicht-nur-gebraten-ein-genuss/ Pulled Hämmchen Der Schweine-Preis steigt Die Gummibärchen werden teurer Rumpsteak-Preise Esst in Restaurants keine Steaks! Inkbird Temperaturfühler https://amzn.to/2PdF1up Was macht Martin zu Weihnachten? Martin hat Bock auf Gans Prager Schinken Wirsing Pralinen Rouladen? Osso Bucco? Chefkoch-Bingo: Himbeer-Mojito-Creme https://www.chefkoch.de/rezepte/3486191519482048/Himbeer-Mojito-Creme.html?zufall=on Kürbis-Orangen-Walnuss-Muffins https://www.chefkoch.de/rezepte/2391011378475623/Kuerbis-Orangen-Walnuss-Muffins.html?zufall=on Weihnachtsdessert Crème brûlée